オススメのメニュー
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塩牛タン
980円
当店自慢の「塩牛タン」は、驚きの価格でご提供しております!肉の旨味が凝縮されたジューシーな味わいと、絶妙な厚みが生む心地良い歯ごたえが特徴です。地元で愛される「富士湧水ポーク」も絶品ですが、焼肉好きの皆様にはぜひ「牛タン」をお試しいただきたい!焼肉のスタートに欠かせないこの一皿は、多くのお客様から愛され、当店の売れ筋No.1メニューです。香ばしく焼き上げた牛タンをお楽しみください!
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富士湧水ポークホルモン盛り合わせ
1780円
迷ったらまずは「盛り合わせ」で決まり!富士湧水ポークの魅力を一度に味わえる贅沢な一皿です。新鮮なレバー、コリコリとした食感が楽しいガツ、旨味の詰まったカシラ、風味豊かなハツ、ジューシーな豚ハラミ、そしてぷるぷるの豚ホルモン(シロコロ)の中から、厳選した4種類をご提供。それぞれ異なる食感と味わいを楽しめるので、初めての方にもおすすめです。気に入った部位が見つかれば、単品での注文も可能!
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吉田うどん
600円
山梨県・都留市の名店『荻窪』で愛され続けるうどんを、当店特製のタレと釜玉で贅沢に仕上げました。職人が丁寧に打ち上げたコシのある麺は、モチモチとした食感とツルツルの喉ごしがたまらない逸品です。特製タレの絶妙な甘辛さと卵のまろやかさが、うどん本来の味を引き立てます。一口食べれば思わず笑顔になる、満足度の高い味わいに、リピーター続出。地元の味を、ぜひ一度お試しください!