今日はちょっと寄り道乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア しかも #初投稿 合わせて乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #自然派ソーセージ で有名なハヤリの村上さんと日本酒に対する愛情を熱燗で表現する熱燗DJつけたろうのコラボイベント今回は #上野原 を飛び出して #新宿高島屋 で「自然派ソーセージと熱燗を合わせると人は笑顔になる #ハヤリソーセージ と #熱燗DJコラボ 高島屋リミックス」 を開催していて上野原に住む友人のおまっちゃん( @takuxxx0629 )に連れられて行って来たよー(o´罒`o)ニヒヒ♡ 【 #ソーセージ界の異端児村上武士 ( @hayarisausage )】 世界のソーセージからオリジナルソーセージまでレシピは数えきれぬほど全て独自のレシピ、自然派で作りだされるソーセージは芸術品!さらに美味しくなければ創る意味はない!と豪語する現代ソーセージ研究家 と 【 #熱燗DJつけたろう ( @pigkenzo )】 #日本酒に対する愛情を熱燗で表現する熱燗DJ 。日本酒の温度帯、熟成、 #ペアリング など様々な観点からアンダーグラウンドな熱燗の世界を探求。今日もフロアとお湯をわかす! が今回のテーマは #尾崎牛 をもとにペアリングの席を #新宿高島屋11階催事場内 ににて9月16日まで開催してるのでよかったら #すき焼きのソーセージ 食べてみて下さーいლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ ちなみに尾崎牛とわ生産数が限られていて、現在国内出荷数は月間30頭だけの #幻の牛 と呼ばれています。良質な水と自然に囲まれた環境のもと、ストレスをかけず、抗生物質や防腐剤、肉骨粉などを一切使用しない、自家配合飼料で育てる黒毛和牛です。とーっても貴重な牛さんですね(う´ω`し) #おったまにはやるなと思ったでしょ #文書力無いから殆ど引用な #美味しいから是非行ってみて乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア @ 新宿高島屋
050-5587-4733
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■駅からのアクセス JR中央本線(東京~塩尻) / 上野原駅 徒歩2分(100m) |
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利用シーン | ご飯、PayPay決済可、ランチ、ディナー、昼飲み |