北杜の創作料理の人気店【穴場あり】

玄米定食をいただきました。健康な食事って感じで野菜いっぱい摂れて満足。 全体的にちょっと薄味なので物足りなさを感じる人もいるかも。

「Terroir愛と胃袋」@aitoibukuro (インパクトのある店名✨) 平日に休みをとり、事前に予約をした「桃コース2024」をいただきました デザートコースではなく、お料理もあり。 全てのお皿に桃が登場。 地場の食材を使い、こだわりを持って美味し〜く仕上がっていました。 大満足 (各駅停車を3本乗り継ぎ、長坂駅に4時間かけて到着。 タクシーに乗ろうとしたら行き先を聞かれ、そこだと自分の用事の時間に戻って来られないから、電話してタクシー呼んで、とのこと。1つ目のタクシー会社に電話したら30分後になりますと。2つ目は20分後。2社目のタクシーに来てもらったのですが予約に10分遅刻してしましいました。。) 【メニュー】 ・ロイシーコーン(白いとうもろこし)を圧縮したスープ、ゴールドラッシュの粒、ソルダム ・特注の細いほうとう、ニューサマーオレンジ、松茸 ・鱒、ビーツ、マスの子、ヤギチーズ ・温泉ワイン鰻、日川白桃、生春巻き、山わさび ・パン、水茄子、ブルーチーズ、桃、16か月熟成生ハム ・鮎のリエット、若い桃 ・桃のベニエ、新生姜、赤玉葱 ・ホゲット(マトンとラムの間)のラビオリ 天然キノコ(アカヤマドリタケ)、そら豆、すもも、 スモークマッシュルームのソース、ペコリーノチーズ ・桃の花の天然酵母のパン ・グラスサラダ(モッツァレラチーズ、バジルソース)+桃太郎(トマト)エキスのゼリー ・ブイヤーベースソース、フェンネル、ネクタリン、アマゴ ・鹿肉、桃、ケールのパイ包み焼き、サマートリュフのソース ・グリーンカレー、すもものチャツネ ・ゼリー、ソルベ、フレッシュ、スープ、無農薬の薔薇、カカオニブのチュイル ・ミニャルディーズ ブルーベリー、桃のキモーヴ、苺と桃のエキスのゼリー、桃っ子入り、色々な種類の桃タルト ・コーヒー(グアテマラ) #桃 #ランチ #桃コース #桃Course2024 #21780円 #tablecheck #terroir愛と胃袋 #山梨県北杜市

宿泊についてるコース。 館内どこもかしこもフリードリンク 夕食でもビールからスパークリングワイン 日本酒に焼酎、ウイスキーに梅酒まで とにかくフリー！ 料理も前菜からメインに至るまで全5品 プラス赤出汁に白飯、漬物 そしてデザートまで 至れり尽くせりのお宿。 プラムのルイボスティは最高！！

さの屋ラーメン部閉鎖前に来れてよかった。さめ節さの屋中華そば大盛りネギトッピング。こんな美味しいラーメンが食べれなくなるのは寂しすぎるけど、独立して北海道に自分のお店を持つとのことなので仕方ない。新店でも頑張って欲しい。居酒屋部はかわらず継続らしいのでラーメン継承してくれないかな・・・