更新日：2024年02月23日
八ヶ岳の自然で育った甲州地鶏を頂くならココ
農場という名前ではありますが、親子丼をはじめとした鶏関連の料理のお店です。 大人気のせいなのか、朝９時から整理券配布となっており９時過ぎに1番の整理券をゲット。近隣の道の駅で時間を潰し、昼１１時の開店まで待ちました。 １１時に開店。早速呼ばれて入り口の券売機でホロホロ鶏の親子丼を注文。お店のホームページには1,300円と書いてありましたが券売機で購入した際は1,900円でした。物価高騰による値上げでしょうか？ 店内で待つこと１０分。親子丼が呼ばれ、カウンターに取りに行き、いざ実食。卵の黄身が濃厚！お肉もホロホロして柔らかく美味しかったです。 ご馳走様。 #親子丼
【銘柄鶏と平飼い有精卵のこだわり親子丼】 幹線通りからも離れた田園風景のなかに構える親子丼のお店。 のんびりとした構えで、かわいい手描きの暖簾が印象的な民芸調の建物です。 注文したのは親子丼（980円）。 日野春自然農園で育った甲州頬落鶏と平飼い有精卵を使っているのだそう。 歯ごたえと弾力が気持ちいい鶏肉と、白っぽくふわっとろな仕上がりの玉子が絶妙な組み合わせ。 選べる味付けを味噌味にしたら、出汁の効いた風味とともに味噌特有の旨味がしっかり。 醤油出汁とも違う仕上がりで、なかなかの美味しさです。 味噌味で美味しいのって、素材の良さも影響しているのでしょうね。 せっかくなので、焼鳥（各210円）も注文。 甲州頬落鶏のねぎまは塩で。弾力あるやわらかな食感が感じよく、大きめなネギの甘さもいい感じ。 タレを選んだ皮はコリコリとしつつも弾力がすごい食感。 これ、お酒ほしくなります！ #Retty初投稿
高原の中にひっそり佇むこちらのお店
親子丼も美味しいみたいなので、次回また食べてみたいです。(通？のお客さんは、だし巻きを注文されてました。) コスパ良しだと思います。 #カレーうどん #コスパ良し #小鉢も美味しい
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