更新日:2024年08月16日
予約必須!白焼きタレ焼きの「うな箱二のう」がお薦め!駅前の人気鰻屋
尚、お品書きの説明を読んでも、熟成鰻の一手間は具体的には何なのか良く分かりませんでした。 ご馳走様でした。
ふんわりした身に、香ばしい皮、関西風のウナギが味わえるお店
うなぎはシンプルに最高。 12月から3月まで休業する。
というようなロケーションで、久々に美味しい鰻を頂きました。 鰻は肉厚でふわふわ。タレは甘さ控えめで素材を邪魔しないちょうどいい塩梅。 鰻重の器は、ウィスキー樽を材料に使っているそうで、重厚で高級感があり、鰻の美味しさをより一層引き立ててくれてる感じです。 店名といいお店の作りといい、およそ鰻屋さんとは思えない素敵なお店でした。
北杜、長坂駅近くの丼もののお店
【海なし県で食べる絶品海鮮丼】 東京に戻る前、渋滞回避のために晩ごはん食べて帰ることに。 夜も開いている飲食店が少ないなか、地元の方に教えていただいたお寿司屋さんへ。 ノンアルコールでもいいとのことで…
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