更新日：2023年02月27日
しょうゆベースの美味しい中華そばがリーズナブルに食べられるお店
価格が450円～の販売で、このご時世にワンコインでラーメンが食べられる神コスパです(*´▽｀*) さらには七輪で焼く焼肉・ホルモン焼きがもう１つのえのきやさんの売り✨ 注文から15分くらいで到着。 １日限定30食で、周りも注文されている方がチラホラいましたね。 並々入ったスープには気持ちよさそうに大盛りのメンマさんが浸かっています。 チャーシューもなかなかの迫力です。 【スープ】 啜って感じられるのはしっかりとした醤油の味わい。 キレがいいというよりは溜まり醤油のような濃さ。 油分が少ないので舌にズキューン！っとダイレクトに伝ってきます 中華そばですが、煮干しや節系の魚介系の出汁。 【麺】 色白の中細のストレート麺。 これ、手打ち麺なんだよな(*´Д｀)？？？ 包丁で切った感じもないし、ちょっと疑問が、、、。 それでも啜ると主張強めのスープがしっかり絡んできます。 麺が長いので余計に感じるのかも？ トッピング・お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-250
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