美也樹

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S.ITAKURA

富士急ハイランド近くの住宅街にある吉田うどん店 肉天うどんを注文 一番人気の肉天うどんを注文 うどんは吉田うどんとしては標準的な硬さで、ツルツルとしており食感が良い つゆはこちらのはカツオ、昆布、煮干しのバランス型。とてもまろやかで美味しいですね トッピングは天ぷら、肉（馬肉）、ネギ、キャベツと一般的なラインアップ 美味しかった。おつゆとうどんが美味しいという基本に忠実なのが良き 平日でもスタンバイあり、駐車場は常に一杯という街を代表する人気店 回転は良いが麺がなくなり次第閉店なので、早めの訪問が良いと思う

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Michitaka Araya

10:55入店。すぐ肉天うどんをオーダー。 スマホをいじり始めたら背後で「肉天うどんでーす」との声。てっきり厨房にオーダー入れたのかと思っていたら、「宜しいですか」と再び。うわっ、もう来た。めちゃうま！これで600円かぁ。近所に欲しいなあ。

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• 恵比寿

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Kazuyoshi Koshiyama

• うどん
• 吉田うどん
• 郷土料理

山梨県富士吉田市の郷土料理・吉田うどん巡り、ラストの５軒目。 ４軒回りましたが、まだお腹に余裕あり。 続けざまに３軒巡ったので、いったん北口本宮富士浅間神社に参拝して一服した後、次は人気ランキング５位の美也樹へ。 12:40に到着したものの、ここも15台分ある駐車場が満車でしばらく待機。 駐車場待ちと行列並びで、結局入店まで30分かかりました。お昼どきは、やっぱり人気店はどこも混みますね〜(^^;; ちなみにここは、記名式ではなく、行列式での待ちスタイルでした。 店内は、4人がけテーブルが何卓か並んでいて、小上がり席も2卓あり。 全体的に狭めの空間にギュッと詰まった感じ。 4人卓に通され、後ろに並んでいた謎の年増カップルと相席に。 ツレともども、ここでも、かけ（400円）で。 暑い日だったのに、年増カップルの女性の方は、鍋焼きうどん頼んでました。別にいいんだけど(^^;; 4分ほどで、着丼！ ちょい濁りのツユ、麺の上には短冊切りにされて油揚げとキャベツ。 麺が見えないくらい、油揚げかたくさん乗っています。 すりだねを投入して、いただきます♪ すりだねは、どこの店も必ずあるんですね。 麺は、ザ・吉田うどんという感じの太さ。 結構硬めで、コシは強いけど、ツルツルした食感。 ツユは、カツオ・煮干し・出し昆布から取った、味噌と醤油のあわせの、ちょい濁り。 これも、ザ・吉田うどん的。 食べている途中で、急にお腹が良い感じに。 これまで食べてきた分が、膨れてきたのかな。 聞いてみると、ツレもまさに同様。 ってことで、ちょうど時間も良い頃合なので、吉田うどん巡りは、これにて終了。 お店によってそれぞれ個性というか特徴があり、楽しい食べ比べでした。 これから忍野八海巡りをして、膨れたお腹を減らしていきます(^^) 吉田うどん巡り １軒目：栄屋（550円） ２軒目：桜井うどん（450円） ３軒目：ムサシ（500円） ４軒目：麺許皆伝（450円） ５軒目：美也樹（400円） #うどん　 #吉田うどん　 #郷土料理

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Reiko.y

吉田うどんのハシゴで2軒目。なのにカレーうどんを注文。笑 カレー餡が熱々で辛さもあっておいしい！ 相方がつけうどんの麺は冷たいのをいただいていて、麺も歯ごたえあってスープも美味しかった◎ 次は腹ペコの時行くぞ！

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m.yumiko

吉田うどん、今まで食べた中で、一番美味しかったかも。 10数年、白須うどんがお目当てでしたが、はじめてこちらへ。 いや～出汁が美味しい！！ 肉うどんをチョイス。 吉田うどんらしく？キャベツと肉。 卓上の辛みが、自家製なのかな？めちゃ美味しい～ 辛みのなかに、ラー油の香りがして、ヤミツク。 人気なのも納得～