更新日:2024年09月08日
種類豊富なホットドックが嬉しい、落ち着く空間が魅力のカフェ
Logy STANDで、白桃のかき氷と、バナナシェイクをいただきました〜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 今年の3月20日にリニューアルOPENしたお店です。 店名も『HOTDOG CAFE Logy』から『Logy STAND』に変わっています。 以前、次男のために、「ハムエッグチェダーサンドSet」をテイクアウトしたお店です♡ サンドイッチが美味しそうだった(私は一口もらえなかった…)のと、お店の方の対応がとーっても良かったので、Instagramでフォローさせていただきました✨ 7月の終わりに、白桃とマンゴーのかき氷を始めると。 たくさん試作した結果、この2つが群を抜いて最強で自信作だと。夏が終わる前にご賞味くださいとのお知らせが〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ はい✨私、とっても素直なので、夏が終わる前にお伺いしますよ〜 娘と2人でお伺い✨ 白い大きな建物で、セレクトショップも併設。 出迎えて頂いたお店の女性の方の笑顔が今日も最高♡ 私は、マンゴーと白桃のかき氷を1つずつ頼んで、シェアするつもりでいたのですが… 「バナナシェイクにする〜」 とのこと。バナナ大好きだもんね〜 *白桃のかき氷 ¥850 *バナナシェイク ¥550 (税抜) お店も広々としていて居心地が良いです♡ 娘はバナナシェイクをひとくち飲み、 「んまっ❤️ ママ!今まで飲んだバナナシェイクの中で、1番美味しいわ❤️」 と気に入った様子( ๑>ω•́ )۶ 白桃のかき氷は、シロップが美味しかった〜 そう♡かき氷部分は美味しかった〜 白桃は…アマクナイナァ… まぁ、これは、今年の天候のせいでしょう… 仕方ないです… マンゴーにした方が良かったかなぁ〜 でも、最後まで美味しくいただきました❤️ バナナシェイクは、量がた〜っぷりだったので、半分ほど私がいただきましたw 美味しかった〜 ごちそうさまでした*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* スタッフのお二人は、この暑さを吹き飛ばしてくれるかのような爽やかな笑顔✨✨ 心地よいゆったりとした時間が流れる空間(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 子どもちゃん連れでも大丈夫と思われます♡ ランチを楽しんだ後もゆったりとくつろげそう〜 大きな窓から見える自然豊かな風景もとても癒されるカフェです( •ॢ◡-ॢ)-♡ (2020/8/9)
美山町、越前東郷駅からタクシーで行ける距離のカフェ
【きものでお出掛けの会】呉服屋さんの『きものでお出掛けの会』の企画で『うるしの里会館』と『しきぶきぶんミュージアム』と『紫式部公園』を楽しんできました(*´▽`)ノ ハーイ♪ 今回は呉服屋さんの会長と女将が同行してくれます✨ バスでの移動なのも楽しみ♡ 実家の母と末妹と三人で参加しました。 先ず鯖江市が設置した『うるしの里会館…別名鯖江市越前漆器伝統産業会館』に行きます✨ 此方で楽しみにしていた"絵付け体験"をしました♡ 越前漆器の職人の方の直接指導による、絵付け・沈金・拭き漆の3種の体験ができますよ✨ 割烹着持参です‼︎ 母と私は手鏡、末妹は細長いお盆にそれぞれ型を利用しながら絵付けを楽しみました。 その後はお食事✨ 越前漆器の器で会食を楽しみます♡ 2005年から地元、河和田の主婦の方たちが行政からの依頼で協議会を立ち上げたのが始まりだったそうです。 全て漆塗りの器です✨✨ 八重椀とは、室町時代から使われている伝統的な形状で、元々は浄土真宗の報恩講という年中行事で使用されていたそうです。戦前・戦後までは結婚式や葬式、法事などすべてその家々で行われた際に使用していて、河和田では和紙の袋に重ねて蔵等に保管しお客様の人数に合わせて準備されたそうです。 飯、汁、坪、平 蓋と身の全部合わせて八つ✨ 地元の方から是非此方で使って欲しいと寄付された八重椀を塗り直しをされているのでかなりの年代物とのことです✨ その土地で取れるもの、その時期のものが身体に良いので山菜を中心に用意してくださったそうです。 山菜は、冬の間に溜め込んだ毒素を解毒してくれる作用があるそうです。 ❇一の膳 八重椀 ❊平 揚げ、干し大根、蕗、人参の煮物 福井では昔からお客様が来られると厚揚げを煮る風習があり、厚揚げはお客様のための材料のひとつ。 福井は厚揚げ消費量日本一ですからね〜✨ 干し大根はかき餅のように干して乾燥させたもので、切干大根より甘みを感じます。 ❊坪 河和田の伝統料理 ぜんまいのお和え お豆腐ではなく大豆で和えるのが河和田流✨ 一晩水につけておいた大豆を煮て擦り潰してぜんまいと和えているそうです。 ❊飯 艶々のご飯✨ ❊椀 具沢山のお味噌汁 ❊天ぷら 海老とお野菜の天ぷら✨ 器は「飯」の蓋…なのかな? ❊胡瓜の漬物 器は「坪」の蓋…なのかな? ❇二の膳 ❊麩の辛子和え、新玉ねぎとトマトの酢の物 こちらは福井県の郷土料理 河和田ではお酢をいっぱい使うので最初は酸味が後で辛味がきます。 ❊蒟蒻の山雲丹田楽、水蕗の金平、小松菜の胡麻和え 河和田に伝わる伝統薬味(ゆず、赤南蛮、鷹の爪、塩で作られている)山雲丹…以前は何処のお家でも作られていたそうです。そちらを少し甘くして蒟蒻の田楽にしてくださいました。 ❊蒲鉾の山雲丹、山椒味噌のお豆腐の田楽、金時豆 ❊桑の葉のお茶 食前に飲むと糖の吸収を抑えてくれるそうです✨ ❇デザート メロン 身体の内から喜ぶ御膳を美味しくいただきました。 今回は別室でいただきましたが、『喫茶椀椀』では「グリーンカレー」がオススメらしいですよ♡ 別棟の職人工房では、伝統工芸士による漆器づくりの実演も見学できます。 そして圧巻だったのは『越前塗山車』‼️ 1500年の技術の伝承である河和田塗りがふんだんに使われている越前塗山車✨ 伝統工芸士の方たちの技の集大成のこの山車は地域の宝と言われているそうですよ♡ その後、『しきぶきぶんミュージアム』へ✨ NHK大河ドラマ「光る君へ」の限定映像や衣装展示など番組の世界観を楽しむことができます。 紫式部がただ一度、都を離れて暮らした地である福井県越前市✨ 越前国司となった父・藤原為時とともに訪れ、一年余りを過ごしたといわれています。 5月には「越前編」が放送されました。番組の内容にあわせて展示も変わるようです。 そして『紫式部公園』へ✨ 紫式部公園は、全国でも珍しい寝殿造の庭園で、精密な時代考証のもとで作庭されており、平安絵巻に描かれた雅な世界がリアルサイズで体感できます。 『紫ゆかりの館』や『金色の紫式部像』も楽しみました。 今回もとっても楽しい一日を過ごすことができました。 いつも素敵なお出かけの会を企画してくださる呉服屋さんに感謝です❤ 20240519 #2024きものでお出掛けの会
一乗谷朝倉氏遺跡博物館の見学の後に博物館内にあるこちらにて大判焼きをテイクアウト。 朝倉氏の家紋の三つ盛り木瓜が大判焼きに焼印されてました。 熱々でとても美味しかったです‼️
ゆったりした時の流れを楽しむための大人の場所、超隠れ家的なカフェ
超隠れ家的お店です。 ゆったりした時の流れを楽しむための大人の場所。 教えたくないけど、教えたいカフェです。 寒い季節はクローズです。 この時期が一番素敵な時間かも知れません。 偽りのない、古民家と殆どが自家製のお店 何度も通いたいのですが・・・数年に一度しか行けない遠い場所です。 また行きたくて・・・投稿します。 トイレは、昔ながらのトイレです。(水洗ではありません) 裏庭には鶏が放し飼いだったりして・・・ お店の製品の殆どは、こういう素材で作られたものです。 料理や店内の写真を撮り忘れるほど・・・ そこは時間の止まった、いや逆戻った感のお店でした。 福井県民なら月一は通いたいわ。
美山町、越前東郷駅からすぐのカフェ
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