更新日:2024年04月09日
予想を裏切らない味、福井名物ソースかつ丼発祥の店
やっと来れたヨーロッパ軒。 地震の影響も無さそうで良かったー! 薄いカツにサクサクのころもにソースが絡み、シンプルだけど最高に美味しい!! そもそもカツ丼のルーツは、ソースカツ丼だったんですね。
旬の厳選食材を数種類の塩や醤油を使い分けて調理するこだわりの日本料理店
駅から離れた繁華街の有名店にアポ無しでうかがいました。地酒に合うその日の食材、料理をお勧めしてくれ、店内、接客は素晴らしく、料理も素晴らしいです。単価1万円は下らないお値段ですが、丁寧な調理、接客に納…
福井県・福井駅の、街中の寿司屋さん
JR福井駅から徒歩10分弱のところにあります。 店構えは年季が入ってますが、大将はとても優しく雰囲気のある方です。 今回は刺身盛り合わせと名物のカニグラタン 刺身は品種も多く、ほどよい脂ののりで美味しいで…
日本海の鮮魚を中心に、美味しい日本料理を食べられる日本食のお店
#教えたくない隠れ家 #地元の名店 #予約必須 コースでいただきました。福井では、指おりの名店と思ってます。旬のもの、シンプルに味わう!すべて美味しい。というか香りが楽しい。鮎子の天ぷらに、秘酒、早瀬浦…
季節感満載の和食を堪能できる。超有名建築家設計の高級料亭
【桜満開✨✨】お花見も兼ねて久しぶりに『開花亭sou-an』にお伺いしました。 母と妹からのリクエスト✨勿論予約済みです♡ 今回は、誰のお誕生日でもないし… 「風花」コースにしました♡ 10%奉仕料込みの¥6600です。 …
福井市では珍しい、ストレート細麺の豚骨ラーメン
#オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #こってりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープの香りよし #スープを飲み干すラーメン ラーメンいただきました。見た目よりはあっさり。スープがかなり丁寧にしっかり…
福井の地元の食材を使った料理が味わえる居酒屋さん
ミシュランガイド北陸のミシュランプレートで掲載されている猿の盃さんにお邪魔させてもらいました。 刺し盛り ポテトサラダ いかと納豆のマヨネーズ和え 帆立の炭火焼き アナゴの一夜干し 鰹のたたき ししゃもと…
福井の隠れ家的存在のお店
軽い飲みで入りました 料理は美味しく会話が弾みます イタリアンだけあってワインに合う料理主体ですが 焼酎、日本酒もおいてあり様々な組み合わせが可能 座席はカウンターとテーブルで大体15名ほどの広さです
おひとりさまでも楽しめる、福井市にある美味しいイタリアン
今日神社巡りしてて近くで美味しいところがないか 検索してたら出てきたので初訪問♪ 雰囲気も良くてコスパも良く味も最高でした♪ 前菜の盛り合わせ、パン、パスタ、デザート盛り合わせ 飲み物とお腹いっぱいになり…
老舗の美味しいハンバーグ店。トッピングが昔ながらの美味しさを感じられる
老舗ハンバーグレストランへ訪問。 はるか昔に訪問したことありますが、味も何も記憶が無い。 ほぼ初訪問と言ったところです。 注文したのは、ハンバーグステーキから亜米利館(1,270円)ベーコンとレモンが乗っ…
シェフの作る極上料理が楽しめる、福井市にあるフレンチレストラン
前日にweb予約見たら×だったけどダメ元で電話したら予約取れた。 行ってみたらランチ1組だけだったから予約システムのせいで機会損失している気がする。美味しいのに。 なにげに初めてだったけど、野菜と鴨と海老…
福井の目でも楽しませてもらえる老舗のフレンチ
友人とぶらり。 本日もアラカルトで〜 カルパッチョ、ステーキです。
懐石コースではお腹一杯に、新たな形で和食の粋を愉しめる日本料理のお店
アパホテルに宿泊した際 ホテル近くで偶然見つけたお店 落ち着いた雰囲気のお店 お店の方から「お値打ちコースを選ばれてからお好きな一品料理を選ぶお客様もみえます」とアドバイスされたので お値打ちコースと一…
中はしっとり外はサクッとした食感が人気の福井の銘菓、碌寶焼が人気のお店
福井のお土産 北陸新幹線延伸間もないこの日はお宿近くのこちらの和菓子屋さんでお土産を購入。こちらでのお目当ては福井の方がおすすめする碌寳焼です。 碌寳焼(ろっぽうやき 六方焼と同じなんでしょうね)、…
伝統の味をしっかり味わえる、創業80年を越える老舗のお蕎麦屋さん
#味玉はトロッととろける #お肉の質が高い #老舗の蕎麦 #手打ちそば 玉子上かつ丼セット1650円いただきました。またまた、東京の客人をご案内。客人は、玉子上かつ丼とおろしそばのセット。私は、しばらくぶりに…
新鮮なお刺身が最高、福井駅近くにある美味しい居酒屋さん
とある日の晩ごはんは北陸新幹線が敦賀まで延伸したしたことだしちょっと福井県福井市の繁華街にある居酒屋さんまで遠征です。新高岡駅から福井駅まで新幹線で50分くらい。22時49分の最終に乗れば23時41分には新高…
福井一との評判高い、天ぷら屋さん
うな丼 2900円 上天丼 900円 鰻丼は浜名湖産のウナギとの事。蒸し焼きのウナギを丼にして、丼ごとさらに蒸しあげてあつあつホクホクです。タレがアッサリで上品な味でした。 天丼もリーズナブルです!赤だしと漬…
和食と地中海料理の食べ比べをするのも楽しいお店
仲間で久しぶりに飲み会 和食と地中海料理の創作料理のお店。 予約が取れない超人気店です! 職人二人という名前の通り、和食が専門 の旦那さんと、地中海料理が専門の奥さんがお店を切り盛りしています。 ワインの…
朝8時から深夜まで。麺にコシあり、サイドメニューも充実のお蕎麦屋さん
朝8時から営業している蕎麦店へ、10時前に訪問しました。朝食がわりに軽くいただいたのはたぬき蕎麦(660円税込) かけ蕎麦に天かす乗っただけですが、これはこれでシンプルで美味いですね。
厳選ネタとコシヒカリで提供されるお寿司が最高、福井市にある寿司店
久しぶりの訪問です。コロナ禍なので、マスク会食でした。おみあげの八重巻きも美味しくいただきました。 #リピート決定
市役所前駅(福井) 禁煙のグルメ・レストラン情報をチェック!
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