更新日：2024年03月29日
市役所前駅から徒歩3分、常連さんで賑わうラーメン店
会社近くでランチ 寒くなってきたので本日はラーメン✨ 塩、醤油、味噌、鳥系 細麺・太麺 いろいろラインナップあります(^^) ランチのライス無料だし、餃子あるし最高ですね〜 味も濃すぎず薄すぎず、 味変用のニンニク、生姜、胡椒、豆板醤あるので 最後まで美味しく食べれます 又行きます!
箸で持てない程トロトロのチャーシューが特徴、人気のラーメン屋さん
背脂たっぷりのラーメン。 青唐辛子の辛さがスープにアクセントを加え、 揚げ玉ねぎのトッピングもうまい。
お客様の体と心になる大切な食事だから、材料を厳選した『らぁ麺』をご提供致します。
化学調味料不使用で素材の味を引き出したラーメンを頂ける牟岐縄屋さん。 スープは常時４種類を使用。 さらに醤油は食品添加物の入っていないものを使うというこだわりです。 日曜日は県内でも希少な“朝ラーメン”もいただけますよ ネギ・メンマ・味玉・チャーシュー・海苔と標準的なトッピング。 器には「６７８８（むぎなわやの意）」と書かれてかっこいいね♪ 醤油の香りがしっかり香ってきます。 オレンジ色したスープも印象的 【スープ】 醤油は福井の生醤油ベースとして、非加熱・非圧搾の杉樽本醸造醤油を数種、本物の”みりん”、醸造果実酢のみを使用。 そこに出汁は国産鶏ガラと国産丸鶏をベースにしています。 丸鶏・鶏正肉・豚肉・道産真昆布・数種の貝煮干しを加えた動物系になります。 オレンジの見た目通り、少し甘さもあって飲みやすさがありました。 【麺】 北海道・函館市の出口製麺の麺を使用。 平打ちの中太麺ですね。 スープによく馴染んでおり、もちっとした食感。
福井市では珍しい、ストレート細麺の豚骨ラーメン
ラーメンいただきました。見た目よりはあっさり。スープがかなり丁寧にしっかりと作られてると感じます。〆のラーメンでしたが、サラッと完食でした。でも、身体には、厳しいんだろうな。
こってりし過ぎない程よい濃厚スープが癖になる、とんこつそばのラーメン屋
久しぶりに輝之介 今回は中華そばを注文しました！ 細麺であっさりしててペロリといけてスープも飲めちゃいました(^^) 卵かけご飯とかプラスしても良かったなぁ笑 #味玉はトロッととろける #あっさりラーメン
池袋に本店のある有名店出身で独立してから14年のおラーメン屋
濃厚らーめん特盛990円いただきました。麺かため、味うすめ、脂普通。脂多めは無くなってました。麺も変わった気がします。スープは確か濃厚で、少な目だから、フライドガーリック追加すると、混ぜそばみたくなっちゃいます。寒い日には、身体温まり、濃厚なスープが沁みます。
あっさりとしたトンコツスープに絶妙にマッチした細麺が美味しいラーメン店
入ってすぐ発見機があり今回は‥ 暁ラーメン白 ¥780込 なんと言っても汁が美味しい‥濃厚だけど豚骨にしては程よくあっさりしてて重くない！ チャーシューも軽くあぶられていてめっちゃジューシー！ いつもそんなにスープ飲まないけど、ついグピグピ飲んでしまいました(・・;笑 食後に出てくるアセロラゼリーはラーメン後の口にピッタリのお味でした＾＾
他のお店に行けなくなるという、やみつき味のこってりラーメン屋さん
豚骨ラーメンらしい豚骨スープ。 マー油のニンニク風味も良き。 スープも美味しかったので完飲です。 #豚骨ラーメン #極細麺 #カウンター席あり #駐車場あり
鶏白湯も、味噌も美味しい！お好みの味を見つけて通いたいラーメン屋さん
梅塩旨味ラーメンも気になりましたが、 鶏白湯と油淋鶏にしました。 人気店のようで、カウンターとテーブルは満席でした。 次は梅塩にしよう。 鶏の白湯スープは、塩分高めな塩辛いスープでした。 煮玉子の甘さがひきたちました。 こらーげんたっぷりでお肌ツルツルになるかな？ 油淋鶏は熱々で美味しかったです。 そして量が多い。 白髪ねぎ旨い、 #鶏白湯麺 #はっきりした味のラーメン #カウンター席あり #駐車場あり
一杯にかける意気込みが感じられる、福井市にあるラーメン店
雪も降って外は寒いので、今日はラーメン。 味玉ラーメンにしました。 コロナ対策で、某ラーメン店の味集中カウンターみたくなっています。 ラーメンに集中出来るかも。 卓上のトッピングは、胡椒、胡麻、すりおろしニンニク、すりおろし生姜。 ニンニクは、平日なので我慢。 ラーメン着丼。何やら、見慣れないオレンジ色がある。 人参スライス。 金沢の有名味噌ラーメン屋さんのウエルカムドリンクみたいなものかな。 底に残った玉ねぎが旨い。 ご飯にのせてたべよう。 チャーシューは厚いです。 麺は中太。スープをよく吸っており柔らかめでしたが、 美味しくいたきました。 #家系ラーメン #人参 #カウンター席あり #駐車場あり
福井で美味しいラーメン屋さん。締めに食べたい青唐ラーメン
とある日の福井の夜、〆はこちらのラーメン屋さんへ。夜中ですが満席、しばし待って着席しました。 さすがにラーメン一杯は無理なのでミニラーメンを醤油で注文。 細麺の醤油ラーメン、いいお味です。酔っぱらっていて美味しいのだから濃い味なんでしょうね。酔っぱらってない時にリピートしたいです。一口もらったひたひた飯、見た目ライスに醤油ラーメンのスープがかかってるみたい。しかしスープが違う！ 酔っぱらったバカ舌でもわかります。なんか背徳感もあり美味しいご飯でした。 新幹線延伸で近くなった福井県、これから行く機会が増えそうです。 #福井県 #福井市順化 #ラーメン屋さん #〆のラーメン #背徳感 #リピート決定
東京の行列店２店舗のらーめんを１店舗で提供。 オリジナルらーめんも豊富。
全部のせ魚介豚骨ラーメンにしました。 たまごかけめしと共に。 店内に入るまでは味噌ラーメンと思っていましたが、魚介豚骨を選びました。 ラーメンの麺は、聞いたことなかったけど、浅草開化楼特製麺とのこと。 東京では有名なのかな。 魚介豚骨は久しぶり、魚介と豚骨が上手くマッチしていることを願う。 着丼。 スープ、旨い。流石、人気店。 なんていうのかな、豚骨なのに爽やか。 穂先メンマも柔くて美味。 麺はプリプリでした。 今度は味噌ラーメン食べに来よう。 #ラーメン #魚介豚骨 #味噌 #カウンター席あり #駐車場あり
【味噌白湯ラーメン】 ☆限定B 味噌白湯 880円税込券売機 味噌は初めて もやし コーンもよい仕事している #鶏白湯 #福井ラーメン
天津飯がついた台湾ラーメンセットなどコストパフォーマンス抜群のお店
更に＋100円でスープがラーメンに変えられるという事で、またまた台湾ラーメン。 麻婆豆腐辛味もあり美味しいのですが、少し甘めであり私にはヒットせす とは言えこのセットも麻婆豆腐に台湾ラーメン、大きめの唐揚げ2個にサラダとライスが付いて830円と、こちらも最強コスパ。 両日共に大変美味しくいただきました。 #台湾ラーメン #最強コスパ #中華料理店
【中華そばの名店】 定期的に食べたくなる絶品中華そば店。 敦賀一力の分店ですが、個人的には福井のお店の方がより美味しさを感じます。 仕事がある為今回はニンニク無しで普通の中華そば（800円税込）を注文。節の効いた絶品スープと麺の旨さがたまりません。毎回スープ完飲。大変美味しくいただきました！
福井市にある越前開発駅付近のラーメン屋さん
パパと2人で『岩本屋 米松店』にお伺いしました✨ 残業で帰宅が遅くなり、次男と娘がバイトで、パパがラーメン気分だとのこと〜 8時過ぎてたらあんまりラーメンは食べたくないんだけどなぁ…たまには良いかな♡ 『岩本屋』さんは久々✨ 私は、醤油ラーメンが好きなので、大抵そちらを食べるのですが、こちらにはアレがあります❤️ ❇塩ラーメン 大盛り …パパ ❇塩ラーメン 普通の …私 コロナ禍になってからずっと増量無料サービスをしていて、大盛りも特盛りも無料なのです✨✨ 券売機でポチッ♡ 私が何故「塩ラーメン」を注文するかと言うと、 【数種類の魚介(主にホタテ)、香味野菜を合わせた特製の塩ダレに、豚骨スープ、刻み大葉、白ごま、青菜(主に春菊)を合わせた風味豊かな塩らーめん】 だからです〜❀.(*´▽`*)❀. ホタテ、香味野菜、大葉、白ごま✨✨大好きです❤️ 煮卵はクーポンがありますよ〜 クーポンは使用してもまた頂けるので、煮卵ずっと無料なのです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 店員さんが、注文を確認に来られます。
癖になる辛さと濃厚な鶏の旨味が押し寄せるそんなラーメンです！
「らーめん」¥750 テボでの麺上げ。 おー！美味い。 キレのある醤油が先行しとろみのある豚骨スープでカバー。 全体的にしょっぱめで仕上がってますが 豚骨の適度なコクとまろやかさが合わさり グイグイ飲んでしまいますね( ´ ▽ ` )♪ 酒井製麺の麺は他店のように 平打ちのモチモチッとした食感なんですが 麺の厚さ自体はやや薄め？で 食べた感じは二郎とかで言うデロ麺みたいな印象。 これはこれで美味いですが 普通注文でも柔めなので気になる方は硬めマスト。 周辺に学校がいくつかあるようで 学生で混み合うことも多いようですね^ ^ 福井で家系とは正直頭の片隅にもなかったのですが、 予想を超えて美味しく満足出来ました(^^) #福井 #ラーメン
地元民イチオシの塩野菜ラーメンがおススメ！優しい味わいのラーメン屋さん
福井県 JR福井駅 ８番らーめん 福井駅店 野菜らーめん649円、選べる５つの味は味噌 とある新進気鋭の奏者さんのイベントで福井に遠征。 塩、醤油、とんこつ、バター風味から選べます。野菜もたっぷり！ 実食日：2019/12/8昼 #８番らーめん！ #野菜らーめん #味噌 #
これは別腹、小さな餃子が人気のお店
締めに行ったよん〜 餃子うましっ
福井市図書館付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
