かき乃木

公式情報
かきのき

予算
~15000円
~4000円
最寄駅
福井鉄道福武線 / 市役所前駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理
0776-29-1739

【福井城址大名町駅 徒歩2分】大人の隠れ家で味わう極上の日本料をご堪能あれ

福井城址大名町駅より徒歩2分のところに位置する、片町の細い路地にありシックな店構えの当店。 季節感を尊重し、地元の素材を生かした美しく丁寧な料理や、郷土料理をアレンジした一品をご用意しております。 「日本料理」の伝統を守りながらも、繊細さと大胆さを織り交ぜた新しい日本料理を五感で味わって頂きます。 また、料理に合わせた地元の銘酒も多数ご用意しております。 店内はカウンターとテーブル席、5名以上からご利用いただける個室をご用意しておりますので、会食や接待などにもご利用ください。

オススメのメニュー

  • 板長セレクト

    板長セレクト

    5,000円

    厳選された地元食材をふんだんに使用した板前オススメのスタンダードなコースです。 四季折々の味覚をご堪能くださいませ。

  • かき乃木会席

    かき乃木会席

    10,000円

    旬の食材を使用した、板前のこだわりが詰まったオススメのコースです。接待や、大切な方とのお食事に是非ご利用くださいませ。

  • うなぎランチ

    うなぎランチ

    4,400円

    鰻本来の旨味や上品な脂をご堪能いただけます。 丁寧に焼き上げた鰻はふっくらと柔らかく絶品です。香ばしい香りにご飯が進みます。

かき乃木のコース

口コミ(1)

    【伝統と現代のスタイルが融合された日本料理店】 2020年11月にOPENされた『かき乃木』さんにお伺いしました(*´▽`)ノ ハーイ♪ 此方は着付け教室のグルメなKさんに教えて頂いたお店です♡調べたらランチ営業もされているとわかり予約してのお伺いです。 ナビを頼りにお店に向かいます。片町の細い路地にあり少し分かりにくいかも…です。 ランチは、"ミニ会席""若狭牛ランチ""うなぎランチ"そして"かき乃木昼会席"があるようです。 実家の母と末妹、娘の4人、事前に"ミニ会席"で予約しました。 箸置きが「柿」です♡『かき乃木』さんなだけに…✨ 手書きのウェルカムカードも桜色でとっても可愛い〜♡ 末妹は先ずは白ワインを注文しました。 ✴ミニ会席 ❊筍と蕨のムース お伺いが2月末だったでか、お雛様の最中にムースが詰められていました✨ 私は正面がお内裏様、娘は正面がお雛様♡ 並べてパシャしちゃおう〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 手で持ってパクッ♡一品目からキュンです❤️ ❊菜の花豆腐と福井の福井のブランド椎茸幸福だけの椀 福井のブランド椎茸が大きい! 生の黒胡椒が添えてありますよ〜♡ 上品なお味です。 ❊河野の鰹のタタキ 紅芯大根を使ったソースと淡雪塩が添えられています。 紅芯大根ってこんなに綺麗な色になるのね✨ 淡雪塩はそんなに塩っぱくありません。 末妹は堪らずオススメ日本酒をお願いしました(*´艸`*) ❇早瀬浦 浦底 末妹が「早瀬浦が好き」と伝えたら大将が選んでくださったのが"浦底"✨✨ 純米系のオリをタンクの底から集め、純米本生上澄み酒とともに瓶詰めした、正に寒造りだからこその限定酒✨こちらは我が家のパパも予約して購入したお酒です。 『かき乃木』さんでも1本しか手に入らなかった貴重なお酒だそうです‼︎ ❊生雲丹トロたく 器がまた素敵な贅沢なトロたく✨ ひとくちでパクッ♡ ん〜〜〜幸せ❤❤ ❊青森県の桜鱒 貴重な桜鱒の焼物です✨ 越のルビーのソースとルッコラのソースが美しく美味しい〜♡ 青味は行者ニンニク。初めて食べたかも…‼︎ ❊富山県のホタルイカと池田町のクレソンの辛子酢味噌がけ ホタルイカの目玉は取り除いてくださっているのでお口の中で引っかかりません。 丁寧にお料理されていることが伝わります。 ❊大野のいちほまれ 三国の蟹ととろろ芋といくら 海苔のお味噌汁 ちりめんじゃこ "三国の蟹ととろろ芋といくら"✨✨ 大将がひとりひとり筒をはずしてくださいます。 末妹と娘は動画撮影✨ ゆっくりはずしてくれる優しい大将♡ そのままでも勿論美味しいですし、ご飯にかけても絶品です(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 思わず私はご飯をおかわりしちゃいました(*´艸`*)フフ ❊いちごの水ようかん  淡雪いちご  桜餅 事前に末妹のお誕生日のお祝いと伝えてあったので、大将が末妹のデザートにお祝いのデコレーションをしてくださいました❀.(*´▽`*)❀. 手書きのお祝いメッセージも可愛い♡ 末妹は大喜びです‼︎ 素材を生かした美しく丁寧なお料理✨✨ 大将の優しい笑顔がまた素敵でした。 北陸新幹線開業に伴い「朝飯かき乃木」をはじめられたそうです٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪ 30分前までに予約が必要です。 おにぎり2個と出汁巻玉子とお味噌汁で800円♡ 予約時間に合わせて炊き立ての土鍋ご飯のおにぎりを準備してくださるそうですよ〜✨ こちらも気になるなぁ♡ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20240222

お店からのオススメ

  • 新鮮な地元食材にこだわった至極の会席を堪能

    新鮮な地元食材にこだわった至極の会席を堪能

    福井の食材にこだわり、旬の味覚に四季の移ろいを添え、繊細さと大胆さを織り交ぜた、独創的な日本料理をご堪能ください。当店では会席コースを各種ご用意しております。蟹や河豚を贅沢に味わえる季節限定コースや、会席料理をメインに、その日仕入れた食材で作るアラカルトもご用意しております。一品、一品、心を込めた芸術的なお料理とおもてなしをご堪能ください。

  • 店主厳選の銘酒を豊富にご用意しております

    店主厳選の銘酒を豊富にご用意しております

    「端麗辛口」を主とする、福井を代表する地酒の他、ワインやリキュールも多数ご用意しております。是非お料理にあわせてお酒をお楽しみくださいませ。

  • 【個室あり】路地裏にひっそりと佇む大人の隠れ家

    【個室あり】路地裏にひっそりと佇む大人の隠れ家

    店内はシックで落ち着いた、大人の隠れ家のような雰囲気。カウンター、テーブル席の他に、特別な日のお食事に相応しい個室のご用意もございます。会食、接待、顔合わせなどにぜひご利用くださいませ。彩り豊かなお料理で大切な方との至福のひと時をお過ごしください。個室は6名様までご利用いただけます。

かき乃木の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 0776-29-1739
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福井鉄道福武線 / 市役所前駅 徒歩2分(140m)
福井鉄道福武線 / 仁愛女子高校駅 徒歩6分(440m)
JR北陸本線(米原~富山) / 福井駅 徒歩9分(710m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

サービス・設備などの情報

利用シーン ランチ、ご飯、個室、ディナー、PayPay決済可、禁煙、無料wifi
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
Tomoko Kobayashi
最新の口コミ
Tomoko Kobayashi
最終更新

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