オステリア ダ シルバーノ

Osteria da Silvano

予算
~10000円
~4000円
最寄駅
福井鉄道福武線 / 市役所前駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
イタリア料理
定休日
毎週水曜日
0776-97-8018

オープンしたてのイタリアンに訪問。 ピエモンテ州出身のイタリア人がオーナーとの事で期待も高まります。 料理はアラカルトで、鮮魚の前菜とズッキーニと甘エビのリゾット、夏トリュフがふんだんに使われた豚ソテーを注文。 ワインはオーナー一押しのバルトビアーネ地方のスプマンテをいただきました。 鮮魚の前菜はマグロとアボカドのカルパッチョ、スズキのタルタル、さわらのエスカベッシュ、タコの香草ソース和え、ホタテのズッキーニソース和え、スズキをパンで巻いてフリットしたものにメロンベースのソースを和えるなどこの一皿だけでも満足できる内容でした。 リゾットも絶妙な味わい、ボリュームありましたがサラッと完食。 豚ソテーはトリュフの量が凄い。 水曜日が定休日で日曜日も営業しているとの事です。 絶品イタリアン オーナーがイタリア人 ランチ有り 次回はランチでも訪問したいと思います。

Masaru Takaseさんの行ったお店

オステリア ダ シルバーノの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0776-97-8018
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福井鉄道福武線 / 市役所前駅 徒歩4分(260m)
福井鉄道福武線 / 足羽山公園口駅 徒歩6分(430m)
JR北陸本線(米原~富山) / 福井駅 徒歩8分(640m)                        

                        

0776-97-8018