オステリア ダ シルバーノ Osteria da Silvano

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予算
~4000円
~10000円
最寄駅
福井鉄道福武線 / 市役所前駅(出入口1) 徒歩4分(260m)
ジャンル
イタリア料理
定休日
毎週水曜日
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0776-97-8018

口コミ(9)

    ホワイトデーで訪問しようと思いましたが定休日。 という事で翌日15日に2人で訪問。 白ワインTLAMINER AROMATICOを注文。 名前通りアロマティックな芳醇な香りのする白ワインです。 コースはパスタブラスメインのあるものを。 前菜は焼きイタリア野菜とホタルイカの煮込み、生ハムとチーズ等々、どれもソースと出汁がしっかり作られていてとても味わい深くしかも初めての味わい。 パスタはイカ墨パスタと鴨とチーズのペンネ。 シェアしていただきましたが、両方共絶品です!!! メインの魚料理は鯛のソテー。(酔いのせいか写真失念) どの料理も本当に丁寧に作られており、流石イタリアンシェフの本格料理! かなりかなり美味しかったです。 ちなみにわたくし酔ってワイングラスを割ってしまいましたが、その後のスタッフのす対応もとても優しく申し訳ない限りでした。

    オープンしたてのイタリアンに訪問。 ピエモンテ州出身のイタリア人がオーナーとの事で期待も高まります。 料理はアラカルトで、鮮魚の前菜とズッキーニと甘エビのリゾット、夏トリュフがふんだんに使われた豚ソテーを注文。 ワインはオーナー一押しのバルトビアーネ地方のスプマンテをいただきました。 鮮魚の前菜はマグロとアボカドのカルパッチョ、スズキのタルタル、さわらのエスカベッシュ、タコの香草ソース和え、ホタテのズッキーニソース和え、スズキをパンで巻いてフリットしたものにメロンベースのソースを和えるなどこの一皿だけでも満足できる内容でした。 リゾットも絶妙な味わい、ボリュームありましたがサラッと完食。 豚ソテーはトリュフの量が凄い。 水曜日が定休日で日曜日も営業しているとの事です。 #絶品イタリアン #オーナーがイタリア人 #ランチ有り 次回はランチでも訪問したいと思います。

    久々の訪問。 お昼はコースからアラカルトになり更に充実! イタリアスタイルの前菜の盛り合わせ(2人前) ヴェネチアスタイルのイカスミパスタ 仔牛のオッソブーコを注文。 それにしても美味しいです! 今回2人でしたが4人くらいでシェアできたら最高ですね! 2018.12.15

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ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        福井鉄道福武線 / 市役所前駅(出入口1) 徒歩4分(260m)
福井鉄道福武線 / 足羽山公園口駅(出入口1) 徒歩6分(430m)
福井鉄道福武線 / 福井駅 徒歩7分(560m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京福バス 大野線55 新橋北詰 徒歩2分(97m)
京福バス 大野線55 柴田神社 徒歩2分(140m)
福井市バス 城東・日之出方面 中央1丁目 徒歩3分(180m)            

          
店名
オステリア ダ シルバーノ Osteria da Silvano
予約・問い合わせ
0776-97-8018

特徴

利用シーン
  • デート
  • ディナー
  • クリスマスディナー
  • ランチ

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Masaru Takase
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