「パ軒」こと「ヨーロッパ軒」 福井に行くならマストということで、現地の友人によると人それぞれ推しの店舗が違うのだそうだ。 案内してくれた友人は別の店舗に連れて行ってくれるはずでしたが、残念なことに臨時休業に直撃。あまり来ないというこちらに。 カツ2枚、海老フライの「ミックス丼」をチョイス。 お店によってカツの大きさも結構違うとのことで、友人によるとここはかなり「当たり」らしい。 薄めの衣にサラッとしていながらスパイシーなソースがたっぷりと絡んで、止まることなくガツガツと食べられる安定のソースカツ丼。 大阪にイベント出展した時に、このソースが気に入って買っちゃったのが切れそうになっていたので、しっかりと購入して帰りました。 大阪には出店していないので、またイベント出展などして貰えると嬉しいなぁ。
ソースカツ丼の元祖の味が楽しめる、ボリューミーな丼物を出す店