敦賀で飲んだあと、連れて行ってもらったラーメン屋。屋台かな? メニューはラーメンとチャーシュー麺の二択。チャーシュー麺に。 こってりスープに、にんにくチップと紅生姜がよく合います。チャーシューもジューシーでうまい。 飲みの締めにはぴったり。ごちそうさまでした!
口コミ(6)
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秋吉からの流れで通りの反対にある、半分屋台のようなラーメン屋の赤天へ。 敦賀ラーメンは、豚骨ベースのスープらしいが、ここのラーメンは、豚骨と鶏ガラのダブルスープのようです。 どちらかといえば鶏ガラの方が強く出ていた気がします。 見た目コッテリそうでしたが、食べてみると意外とあっさり。麺量も控え目で、飲みの締めにはピッタリなラーメンといった印象でした。 味自体も今まで食べたラーメンの中でも鶏ガラ感が強いラーメンでした。 滞在期間が長いので、他の敦賀ラーメンも味わいたいと思います。
せっかく夜に敦賀市にいるので 「池田屋ごんちゃん」の次にもう一軒。 赤天ラーメン です。 先ほどの池田屋ごんちゃんと並ぶ、人気屋台ですね。 池田屋さんから歩いて5分ほどだったかな? 赤色の屋台ですぐに分かる。 店内満席でちょっと待ちます。 メニュー、どこかに貼ってたのかな? 店主さんに「ラーメン1つ?」って聞かれて 「はい」って注文となりました。 注文したのはラーメン 油分多めでニンニクチップがいいアクセントになってるね。 麺も綴り心地よく、なかなか良かったです。 メッチャ寒かったので、こういうラーメンがとても美味しく感じます。 伝統の敦賀屋台、やっと食べれて大満足。 長く続いて欲しいですね。 ・僕のブログ:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
大阪まで向かうための栄養補給に。 ごんちゃん閉店後もやっててありがたかった。 ラーメンは敦賀だなぁ。
旅行先で食べた一杯! 敦賀でもええとこあるなぁ~≧▽≦