いたどり

いたどり

予算
-
~2000円
最寄駅
JR北陸本線(米原~富山) / 南今庄駅(3.9km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日 毎週木曜日 毎週金曜日
090-3886-7000

十割手打ちそばの新そば求めて『いたどり』にお伺いしました〜❀.(*´▽`*)❀. ❇パパとともちんのお蕎麦デート⑱ ❇越前蕎麦㉞ 8月初旬…記録的豪雨に襲われた南越前町… 福井敦賀Ⓡやっさんから『いたどり』さんに通じる道が閉鎖されていたと聞き心配していました。 すると、Instagramで【10/1から新蕎麦を始めます】の案内が‼ ٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪ 良かった〜♡ そして私の大好きな「栗の甘煮」もあるとのこと✨ 10月10日にお伺いしました。 我が家は『いたどり』さんにお伺いする時は行きはいつも高速で行きます。 道の駅『南えちぜん山海里』をウロウロした後、少し早く着きそうだったので今庄の一つ手前の南条でおりました。 今庄地区を車で通りましたが、街中は以前と変わらない様子に感じました…が、途中道路がえぐれていて新しい道路になっていたり、山の中は木々が薙ぎ倒されている状況でした。 『いたどり』さんに到着すると、お店は被害はなかった様子…しばらく待つと、ご主人が暖簾を持って現れ「お待たせいたしました」と案内してくださいました。 店内も綺麗✨ 何より皆様がご無事で本当に良かったです‼︎ お店の方にお聞きすると、やはりお店に通じる道が土砂が流れ込み大変だったご様子でした。 今日は二番目に到着しましたが、開店までにお客様が沢山来られてあっという間に満席になりました。 最初に蕎麦茶とおしぼりが届きます♡ 蕎麦茶の良い香りにホッとします。 ❇ざるそば 山盛 ❇板取セット   そば、粘りとろろ芋、そばの実入りごはん、   新生姜漬物付き 辛味大根とネギも付きます。    ❇栗の甘煮    今が旬‼︎夜なべして作りました。 「パパは最近おろしそばじゃなくて、ざるそばなんやね?」と聞くと 「ざるそばが、そばの味が一番良くわかる食べ方なんや。」と言います。 流石パパ‼︎ と思ったら…壁のメニューに書いてあるし〜 (((*≧艸≦)ププッ 私が笑い転げているとパパの「ざるそば」が届きました✨ 山盛‼️ "ざる"が見えないくらいのてんこ盛りです‼︎ 私の普通盛りのお蕎麦とは量が違います。 山盛りは大盛りよりも量が多いのです。 私の「板取セット」が届きました✨ 先ずはお蕎麦をそのまま楽しみます。 北海道のアルプスファームさんと摩周の新蕎麦とのこと。 この時期の香り高い蕎麦✨ 十割蕎麦でこの細さ✨喉越しも最高✨ 石臼で引いたそば粉を山から湧き出た井戸水でそばの味を堪能していただくために、十割手打ちでそばを提供されているのです。 私は「板取セット」なので、次は、粘りとろろ芋にそばつゆを入れてそばを絡めて味わいます。 最後に辛味大根とネギとそばつゆをそばにかけて味わいます。 毎回思うのですが、そばの香りが鼻に抜け、のどごしが心地良く、本当に美味しい〜✨ 私の中で、ピカイチの『いたどり』さんのお蕎麦です。 お蕎麦は色んなお店で沢山食べていますが、やっぱり『いたどり』さんのお蕎麦は最高です(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 当然、蕎麦湯も頂きますよ♡ お蕎麦を食べ終わる頃に「栗の甘煮」が届きました。 昨年も感動しましたが、大きな栗です✨ 2個あるので1個はパパに♡ 手間暇かけて皮を剥いてことこと煮たのでしょう〜 優しい甘さでほっこり美味しくいただきました。 夏は"梅ゼリー"、秋は"栗の甘煮"が定番の我が家です。 美味しく新蕎麦いただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ さて…やっさんにイチサンを…と思っていたら、レビューを書き書きしている途中にやっさんからイチサンが届きました‼️ 「きっと…」と思ったら私の想像通り『いたどり』さんからのイチサン〜٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪ あ♡アップルパイのお店も✨ 勿論、私からも送りますよ❤️ 20221010 最後の画像は道の駅『南えちぜん山海里』の店内でパシャしました。

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いたどりの店舗情報

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予約・問い合わせ 090-3886-7000
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR北陸本線(米原~富山) / 南今庄駅(3.9km)                        

                        

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