岩本屋

いわもとや

お店情報

0778-37-0194

投稿する

必ず訪れてみたい宿としてメモっていた岩本屋さん。Go Toのおかげで千載一遇のチャンスとばかりに伺うことにしました。目的は越前蟹です。焼きガニ付フルコース（一匹丸ごと釜揚げ400ｇ・個室テーブル席）で予約しました。これまでは芦原温泉とかの温泉地のホテルで越前蟹を食べて満足していましたが、こちらでいただく越前蟹は全く別物でした。一人で２杯以上のタグ付きカニをいただきましたが、もう正にカニづくし。焼きガニ、茹でがに、かに刺し、かにしゃぶ、かに雑炊。更にカレイの煮付け、お造り、かにの天ぷらなどなど。これでもいうくらいカニだらけです。ほぼカニしか食べていません（笑）しかも鮮度抜群のカニ身の食感が別次元。カニ味噌もめちゃ美味い。これは私の人生の中でもベストオブカニで間違いありません。朝食もこれまた素晴らしく、釜炊きご飯、カルパッチョ、宝石漬け、サバのへしこの炙り、蟹汁、温泉卵など。すべて残さず平らげて朝から腹パンです。チェックインの際に女性はアメニティをもらえますが、これがなんとロクシタン。お部屋も改装してあるみたいで、広くて落ち着きます。おトイレも新しくて気持ちよく過ごせます。お風呂は天然温泉。部屋からの眺めも、海に沈む夕日を見ることができます。若女将と思しき方のセンスと漁師宿の味が融合した素晴らしいお宿だと思います。次回は３月に訪問して活きイカとカニを味わいたいなぁ！