Tomoko Kobayashiさんのオススメ：サロンドグテ - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

【抹茶専門店OPEN】登録はありました✨ Retty初投稿(*´▽`)ﾉﾊｰｲ♪ 2022年10月3日に福井県鯖江市にOPENした、抹茶専門カフェ「サロンドグテ」にお伺いしました。福井市の人気フレンチレストラン『和フレンチIORI』が展開する抹茶専門店✨ 実は、OPEN直後から何回かお伺いしたのですが常に駐車場がいっぱいでようやく今回店内に入れました。お好きな場所へどうぞとスタッフの方が言われたので、1人だったし2人がけのテーブルに座りました。さて注文は… 本当は、1番人気のスイーツ「宇治抹茶パフェ」を食べるつもりだったのです‼︎ でも…冬季限定という文字を見てしまいました… ❇冬季限定　　宇治抹茶チョコフォンデュ　　(白玉、京生麩、わらび餅等、フルーツ) 　　バニラアイス付きやっぱりお茶も飲みたいなぁと思い、スタッフさんにどのお茶が合うかをお聞きしました。 ❇京ほうじ茶　天香抹茶フォンデュはお時間がかかるということでした。美味しいもののためなら待ちますよ〜待っている間、お席から店内を見渡します。スタッフさんは可愛い女性のお二人…かな？座った場所が良かったので、目の前でお抹茶を点てるところも見られます。奥の壁には可愛い南部鉄器の急須が見えますよ〜和モダンで落ち着いた店内です。テーブル席が殆どで、小上がり席もあります。そちらも上品な感じです。それほど待つことなく、先ずは京ほうじ茶天香が届きました。可愛い南部鉄器の急須♡ ころんとしたフォルムも色もとても素敵です。小さいけれどズシッと重たいですよ〜スタッフさんの言われた通り2分ほど待って… 天香の名前通り香りがとても良いです。こちらはお湯の継ぎ足しは無料‼ 嬉しい〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝさて…ほうじ茶を楽しんでいると素敵な河田漆器のお重が✨✨ オーダーメイドだそうでとっても可愛い♡ 三段重の中の越前焼、芦原焼などを使用した素敵な器にスイーツやフルーツがちょこんとおさまっています。宇治抹茶チョコフォンデュに使用される抹茶は、京都宇治に江戸時代初期から続く茶問屋、山政小山園の上質で本格的な抹茶とのこと✨ 先ずは白玉にたっぷりと宇治抹茶チョコをつけて… 濃厚です♡美味しい〜❀.(*´▽`*)❀. どのスイーツもフルーツも宇治抹茶チョコとの相性が良いです。半分くらい食べたタイミングで、ほうじ茶のお湯の継ぎ足しをお願いしました。ちっこいと思っていた急須ですが、お湯呑みに3杯入りましたよ〜さて、もうひとつのお楽しみ✨ バニラアイスです٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 何も付けずに食べても勿論美味しいアイスですが、せっかくなので残っていた宇治抹茶チョコをたっぷりかけて楽しみます♡ こちらも勿論美味しい✨ スタッフさんもとても感じが良く、素敵な時間を過ごせました。お隣のご夫婦は、旦那様が"宇治抹茶パフェ"をオーダーしていました。やっぱり美味しそうだなぁ〜と横目でちらちら(*´艸`*) 次回は決まり✨ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 店名の「SALON DE GOUTER（サロンドグテ）」の「グテ」とはフランス語で「おやつ」という意味だそうです。パパは抹茶が苦手なので付き合ってくれませんが、次回は母と妹、娘も一緒に楽しみたいです。京都投稿はもうひとつ… 運営さんがお店の場所を確認中らしいです。三井アウトレットパーク滋賀竜王にちゃんとあるのになぁ〜おかしいなぁ〜 20230116

予約・問い合わせ	050-8884-6812
ジャンル	カフェ
QRコード決済	PayPay

住所	福井県鯖江市丸山町１-２-４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス福井鉄道福武線／神明駅徒歩9分（720m）福井鉄道福武線／鳥羽中駅徒歩12分（910m）福井鉄道福武線／水落駅徒歩24分（1.8km）

サロンドグテ

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