日本料理 一乃松 いちのまつ

• フレンチ

Y.hayasi

一乃松×グリル葵さんコラボのワイン会へ行って来ました！ 和と洋のコラボ、そして美味しいワインでとっても幸せな時間を過ごしました！ それぞれの料理も美味しく、料理に合わせたワイン等、また行きたいなぁ‥

• ベトナム料理

e.tsukinowa

新宿京王百貨店の福井県物産展で購入しました。フロアで味見させてもらった鯖鮨の中で、これが一番好みでした。 ほかの鯖寿司も美味しかったのですが、これの特徴は、焼き鯖と酢飯のバランスの良さ。噛むたびに広がる香ばしさとほどける柔らかさ。鯖の皮の焦げ目と、酢飯に混ぜてある胡麻が、香ばしくそして柔らかく感じさせ、とても美味しかったです。 今度は新幹線の車窓眺めながら食べたいです。 冷蔵庫に入れないでね！とのこと。

Fukuko Matsuyama

福井市内の和食一乃松さんです。 2度目の投稿慣れてません(/_;) 宜しくお願いします<(_ _)> 一乃松さん御料理の盛り付け参考になりました⭐ 美味しかったです(^O^) また、行きたいなぁ♪

スイーツ

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• ケーキ
• カフェ

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Masahiko.S

北陸線の列車の中ですっきりファンになった焼鯖寿し。 越前若狭「一乃松」のもの。 鯖はしっかり脂が乗り、酢飯との間にガリが敷いてあるのも◎。

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• ステーキ

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t.Takahashi

福井の方に頂きました。鯖苦手な僕でも美味しいと思いました。羽田空港にもお土産として置いているとのこと。ネット通販もしているみたいです。青魚苦手なのも克服しつつある^^