寿し島川

公式情報

すししまかわ

お店情報

0770-53-0337

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1年以上ぶりの『鮨富』さんへ。相変わらず美味しさの進化が止まりません。まずはお通しの（写真はない）鯛を昆布で締めて三杯酢を合わせたのがめちゃくちゃ美味しかった。 ○お造り盛り合わせあこう鯛、剣先烏賊、さざえ、蓮子鯛、鯵、甘鯛の唐揚げ、もう一つは忘れましたが新鮮で美味しいだけでなく、蓮子鯛の味付けやあこう鯛は少し熟成させたり、あっさりの魚にはお塩とスダチで食べたり（剣先烏賊をこれで食べると堪らんかった）小浜の新鮮な魚を使っていると差がつけ難くそうなお造りが明らかにレベルアップしてたのは驚きです。 ○ 葦蝦天麩羅（ヨシエビ、シラサエビとも言う）こちらは甘海老と車海老の間のサイズです。衣が軽く揚げてあるのでサクサクと軽く食べられる。こちらはレモンを軽く絞るとより美味しく頂けます。 ○毛蟹丸詰め（半身）出てきた時は少し小さいかなって思いましたが身がぎっしりと詰まっていて食べ応え十分。こちらもそのまま食べたり、スダチを絞ったり少し塩を乗せてみたりしながら日本酒と一緒に楽しめました。 ○鱸塩焼きやっぱり旬の魚は美味しい。白身の鱸の淡白な味わいの中にもしっかりと旨みがあり美味しい。 ○お寿司あこう鯛剣先烏賊鯵鮪漬け鮑いくら若狭牛いちぼ穴子トロたく蓮子鯛玉子江戸前のひと手間掛けた握りはどれも美味しくて今回も大満足でした。最後のカボチャのプリンも美味。鮨富福井県グルメ小浜グルメ小浜寿司寿司

Kohei Hasegawaさんの行ったお店

寿し島川の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	0770-53-0337
ジャンル	寿司
営業時間	[月・金・土・日・祝] ランチ:12:00〜14:00 [月・木・金・土・日・祝] ディナー:17:30〜22:00
定休日	毎週火曜日毎週水曜日完全予約制木曜日は夜のみ営業となります。
予算	ランチ～6000円ディナー～20000円
クレジットカード	VISA Mastercard AMEX Diners JCB

住所

住所	福井県小浜市小浜広峰８３-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR小浜線／小浜駅徒歩8分（620m）

座席

カウンター	有（カウンター　6席）
喫煙	不可（お店の外に、簡易的ではございますが喫煙コーナーを設けております。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 6人用

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	https://www.obama-sushi.com/
FacebookのURL	https://www.facebook.com/sushitomi2/
リニューアルオープン日	2021年12月７日

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。