すし富 すしとみ


予算
~3000円
最寄駅
JR小浜線 / 小浜駅 徒歩8分(620m)
ジャンル
寿司
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0770-53-0337

輝くような新鮮な寿司ネタは定番のものから地魚まで様々、地酒も堪能できる

口コミ(10)

    相変わらず旨い鮨富さんへ。 いつの時期に行っても最高に美味しいお寿司が 食べられるのが素晴らしい。 お造り盛り合わせは 越前焼きの器に乗っているのは 平目(肝付き)、連子鯛、しめ鯖。 このお造りがどれも素晴らしい。 個人的には連子鯛のお造りと平目の肝が美味しかった。 アテに 煮蛸、アジのタタキ、夢笠子の唐揚げを食べて 散々日本酒を飲んでに握りにいきます。 若狭カレイ、鯖の巻き寿司、漬けまぐろ、穴子、 アジの白子、若狭ぐじの炙り、甘えび、若狭牛のいちぼ、雲丹、玉子。 本当にどれも美味しくてどれが一番かは決められない美味しさです。 あえて言うなら締めの玉子が美味しい。 本当に毎回満足させてくれる美味しさで 大満足です。 #令和初ごはんキャンペーン

    久しぶりの鮨富さんへ。 ランチコース2500円。まずは冷製茶碗蒸し。 具沢山の茶碗蒸しは冷たいので爽やかに美味しく食べられます。 お寿司は全部で9貫。 まずはスズキ。スズキの上にはゴマが乗っていて 新鮮で美味しいスズキに香ばしさをプラス。 剣先いかは甘みのある味にすぐに嚙み切れる歯応えもいい。 剣先いかの下足の炙りは炙って香ばしくなった下足に塩とスダチが掛かっていて剣先いか本体よりも美味しいかも。 真だこも噛むごとに甘さが出てきます。 ハマチはおろしポン酢が掛かっていてそのまま食べます。 旨味が強いけどサッパリしていていい感じ。 マグロの赤身はトロとかにはない強い旨味が特徴です。 甘エビは身の甘さに上に乗っている子の旨味が堪らん。 ウニは新鮮なウニならではの甘みが最高。 最後に玉子の握り。 日本酒のアテには平目の冬葉とスルメイカの塩辛。 どちらも日本酒にめちゃくちゃ合う。 黒龍を飲んで満足。 追加でキス。キスの握りは普段見るキスよりも身が大きくて味付けも好き。 初体験のアジの白子握りは炙られていて 雲子とかに比べてアッサリとしているけど、 白子の旨味はしっかりとしています。 握りにはアジの白子の方が合うかも。 若狭牛のイチボの握り、煮穴子、いくらと食べて満足。 相変わらず美味しかった。

    小浜に来たのでお気に入りのすし富さんへ。 いつものランチメニューではなく 特上握りを注文。 出て来た順番に ・平目(煮切りが塗ってあって甘味がある) ・ぶり(脂がのって旨い) ・アオリイカ(新鮮なイカはすぐにかみ切れる) ・トロ(まさにトロける) ・蒸しエビ(こちらも甘い) ・バイ貝(食感がたまらない) ・いくらの醤油漬(味付けが絶妙) ・うに(甘味がすごい) 以上が本日の特上握り。 食べたい物が他にも一杯あったので 単品で追加。 ・若狭牛握り(イチボ) これは肉の旨味と酢飯が絶妙のコラボで かなり美味しい。是非食べて欲しい逸品 ・穴子(こんなに柔らかい穴子は初めて。旨い) ・ネギトロ(安定の旨さ) ・トロ炙り(塩が振ってあってそのまま食べます。炙る事で余計な脂が落ちて旨味が増します) ・鰻(鰻の名産地の三方五湖の天然鰻はパリッとした食感も含めて最高) 以上贅沢な昼ご飯でした。 値段は思ったよりもいきました(笑) #行楽の秋キャンペーン

すし富の店舗情報

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ジャンル
  • 寿司
営業時間
予算
ランチ
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR小浜線 / 小浜駅 徒歩8分(620m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小浜市バス 宇久・西小川線 小浜市役所前 徒歩3分(180m)
小浜市バス 健康管理センター線 広峰高井前 徒歩3分(230m)
小浜市バス 宇久・西小川線 乗船場口 徒歩4分(300m)            

          
店名
すし富 すしとみ
予約・問い合わせ
0770-53-0337
FacebookのURL
https://www.facebook.com/sushitomi2/

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • デート
  • おひとりさまOK
  • 接待
  • 個室
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Kazuhiro Tanda
最新の口コミ
Kohei Hasegawa

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