20231210 おろし蕎麦大盛 里芋コロッケ コロッケ美味しい
0779-66-3098
地元産・在来種のそば粉を使い、大野の名水でこねた蕎麦のお店
口コミ(29)
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#老舗の蕎麦 #とろとろ蕎麦湯 #田舎そば おろしそばいただきました。皆んなでシェア！おろしそばはさっぱり、冬でもいいね。でも、最近は、やっぱり、アゲが美味いので、キツネ好き。醤油カツもヒレ肉が、美味い大野割り使えるし、最高な老舗そば店です。
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昭和三十一年創業の『そば処 梅林』に行ってきました✨ この日は娘がどうしても行きたいところがあるので付き合ってとのこと♡ 娘にあまあまのパパと私と3人でお伺いです。 ❇越前蕎麦㉔ 開店とほぼ同時に入店♡ 土間のカウンターを中心に奥は囲炉裏のお部屋、お座敷…天井が高く雰囲気があります。 お店は結構広くお席もたくさんありますがですが、お客様が続々と訪れ、ほぼ満席状態に✨ さて、「越前大野」を訪れたのなら是非食べたい一品があります。 ❇醤油カツ丼 ❇天ざるそば ✕2 パパ、私 ❇そーめん 娘 そうなのです‼️"醤油カツ丼"✨✨ 福井のご当地グルメのひとつなのです♡ 福井といえば、"ソースカツ丼"が有名なのですが、大野のご当地グルメは、"醤油カツ丼"なのです。 大きな声では言えませんが、"ソースカツ丼"は少し苦手な私…"醤油カツ丼"は期待しちゃいます♡ そして娘の注文が、"そーめん"… "そーめん"気分らしいです… 注文の品が続々と届きます。 お目当ての"醤油カツ丼"❣️ カツはヒレカツで厚みもあります✨ "ソースカツ丼"のカツはかなり薄めなのですが、この分厚いヒレカツは嬉しい〜 玉ねぎのスライス、大根おろし、カイワレ、そして温玉が乗っかっています✨✨ 別添えのさっぱりヘルシーに仕上げた特製醤油ダレをお好みでかけます。 「うん…美味い‼️」とパパ。 「カツやわらか〜い♡」と娘。 どれどれ…ひとくち✨ うん♡美味しい‼️ 少し甘めの特製醤油ダレが良いわ〜♡ 温玉を少し崩して、特製醤油ダレが染みた大根おろしとスライス玉ねぎとヒレカツ…そしてご飯♡ "醤油カツ丼"良いわ〜 大野に来たら"醤油カツ丼"だね✨ 大野の新名物"醤油カツ丼" 発案者は創業100年の醤油醸造元・野村醤油六代目の野村明志さんだそうです。 県外の友人が来ると福井名物のソースカツ丼をごちそうするんですが、「醤油屋なんだから醤油カツ丼をつくってみたら？」と言われて、おもしろいかなと。 試作を重ね、野菜とカツがおいしく食べられる醤油カツ丼ダレを編み出した。知り合いの飲食店に配ったところ、「うまいやん」と大好評。 あっさり味が人気の秘密で今では県内約50店舗がメニューとして加えている。なんと愛好家が集まって世界醤油カツ丼機構まで発足してしまった。 （CTG福井人より） "天ざるそば"は、結構ボリュームもあります。 気候、土壌ともにそば栽培に最高の土地といわれる大野。その大野産玄そばを石臼で丁寧に挽き、長い年月を経て湧き出た大野の名水でこねた「名水仕込みの贅沢」と呼ぶにふさわしい逸品の蕎麦✨ う〜ん…でも私はお蕎麦より"醤油カツ丼"が気に入ったかな？ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ (20210822) さて、娘が行きたい映える大野を堪能しますよ〜 あ…その前に…( *´艸`)ﾌﾌﾌ
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醤油カツ丼、おろしそばセット。 さっぱり醤油でソースカツ丼より食べやすい。
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醤油カツ丼 × おろし蕎麦（≧∇≦） 越前大野の名物wでいただきます^ ^ 初めて食す醤油カツ丼は熱々のトンカツ、大根おろし、温泉たまごに甘めの醤油をかけて。 さっぱり、醤油の香りたつカツ丼、コレもアリですね〜 福井はソースカツ丼が有名ですが、ここ大野市では醤油カツ丼だそうな。次は発祥の店に行こっと。
梅林の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0779-66-3098 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR越美北線(九頭竜線) ／ 越前大野駅 徒歩5分（330m）
JR越美北線(九頭竜線) ／ 北大野駅 徒歩24分（1.9km）
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| 駐車場 | あり |
座席 修正依頼
| 席数 |
98席 （テーブル席 4人掛け×2・6人掛け小上がり×2、カウンター10席、囲炉裏12席、座敷(小)8席、座敷(中)18席、座敷(2階大部屋)30席 2階は貸し切り） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 7人用以上 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.sobadokoro-bairin.com/index.php |
|---|---|
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 個室、ランチ、ご飯、おひとりさまOK、ディナー、結納の食事会、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、喫煙可、昼飲み、二次会 |
| 雰囲気 | 一軒家レストラン |
| お子様連れ入店 | 可 |
| 携帯電話電波 | docomo、Softbank |
