バードランド

BIRD LAND
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 三国駅 徒歩13分（1.0km）
ジャンル
ピザ イタリア料理 テイクアウト フレンチトースト
定休日
毎週月曜日 毎週木曜日
0776-82-5778

【福井のミシュラン店を楽しもう月間 ⑮】 『バードランド』 ㊗️ミシュランプレート獲得おめでとうございます㊗️ 家族とのお祝い✨(長男は神奈川県民のため不参加…) 久々に三国に行こうということで、私が良いなぁと思うお店の中からパパが決めてくれました♡ 私の誕生日の次の日、嬉しい報告がありWのお祝い会になりました❀.(*´▽`*)❀. 坂井市三国町の住宅街に佇むログハウスです。 世界で185番目となる真のナポリピッツァ協会認定店‼️ そして、世界トップの「ナポリピッツァ」店を決めるコンテストで、日本勢初の入賞を果たしたそうです‼️ 本当に素晴らしい〜✨✨ おめでとうございます❤️ コンテストは、真のナポリピッツァ協会が認定する３０カ国にある約８５０店を対象に、１カ月間ウェブ投票を実施し、『バードランド』さんは、20位にランクインしたそうです‼️ と言うわけで、我が家も15年ぶり？くらいにお伺いとなりました。 大人気のお店ですから勿論予約済みです✨ おすすめセット4つにしようかと思いましたが、娘が絶対食べきれない‼️と言います。 セットは2つにして、マルゲリータは絶対食べたいから頼もう〜とのことで… ✴おすすめセット　×2 　 　＊甘エビの釜焼き 　＊トマトとルッコラのサラダ 　＊ピッツァ 　＊ドリンク ❇マルゲリータ ❇デザートプレート　×2 ドリンクはセット2つ分も合わせてそれぞれ注文です。 デザートプレートは予約時にお願いしておきました♡ 私たちのお席は、オーナー拘りの薪窯が見える特等席です✨ 薪窯の青のタイルが素敵〜♡ こちらは、三国の海の青、ナポリの海の青を表現してもらいお店のトレードマークのカモメを飛ばしてもらったそうです。 ❇甘エビの窯焼き 　こちらはきっと三国の甘エビでしょう〜♡ 　お刺身で食べられる甘エビ✨ 　焼き加減が絶妙❣ 　レモンを絞ってパクパク食べちゃいます。 　 ❇トマトとルッコラのサラダ 　トマトが甘い❣ 　このお味は越のルビー♡ 　オリーブオイルと塩コショウそしてパルミジャーノ 　美味しい♡ ❇カプレーゼ 　先ず届いたビッツァは"カプレーゼ" 　『バードランド』さん人気No.1ピッツァ✨✨ 　モッツァレラチーズがベースで、トマトと生ハムと 　ルッコラが♡ 　ナイフで切り分けますよ〜 　オリーブオイルをほんの少し…パパはお店特製の少し 　辛いオイルでいただきます。 ❇ポルチーニ 　キノコの王様と呼ばれているポルチーニ・クリームソ 　ース✨ ❇マルゲリータ 　ナポリピッツァの代名詞のマルゲリータ✨ 　トマトソースにモッツァレラチーズにバジリコ♡ ピッツァは、薪窯で焼き上げた逸品です✨ 厚めの生地が外はカリッと中はもちっとして口溶けが良く本当に美味しい〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 柔らかく、よく焼け、香ばしく、縁がきちんと盛り上がっています♡ 真のナポリピッツァですね♡ 忘れてはならないのがチーズ❣ 岡山の吉備高原にある『吉田牧場』のフレッシュチーズを使われているそうです。 家族でひとつひとつ心をこめて大切につくられているチーズだそうです✨✨ そして、電話の予約時にお願いしておいたデザートプレートが届きます✨✨ ❇お祝いプレート 　ティラミス、プリン、季節のフルーツとゼリー？ 次男が来春から大学院生になります。 先日合格通知が届いたので、今日は【次男の合格祝い】のお祝い会〜❀.(*´▽`*)❀. まぁ、一応私のお祝いプレートも作って頂きました✨ 子ども達もそれぞれ忙しく、なかなか家族揃って外食と言うのは難しいですが、久々に揃って出かけられて嬉しかったです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20210725 福井のミシュラン店を楽しもう月間✨✨ 15店のお店のご紹介をさせていただきました。 福井の繁華街の片町、浜町でコロナのクラスターが発生し、お伺いしたかったけれどできなかったお店も多々あります。 私が大好きなお店は勿論、初めてお伺いし出会えたお店もあり素敵な1ヶ月になりました。 (お店巡りは約2ヶ月…かな〜) また引き続きご紹介させて頂ければ…と思います。 お付き合い頂きありがとうございました❤ 福井ミシュラン

Tomoko Kobayashiさんの行ったお店

バードランドの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0776-82-5778
ジャンル
  • ピザ
  • イタリア料理
  • テイクアウト
  • フレンチトースト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福井県坂井市三国町緑ケ丘４-１９-２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 三国駅 徒歩13分（1.0km）
えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 三国神社駅 徒歩14分（1.0km）
えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 三国港駅 徒歩22分（1.7km）
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 20人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.birdland1989.com/top/index.html
料理の特徴・こだわり 料理人が海外修行経験あり、有名料理人による調理、店内仕込み
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内
サービス お祝い可能
お子様連れ入店 可
付加設備 音響設備あり、アミューズメントあり

0776-82-5778