更新日：2024年03月24日
長町せせらぎ通りにある、人気のブラッセリーカフェ&パン屋さん
【東武初出店！安くて本格的なブーランジェリー】 石川のパン屋さんが東武池袋に。 地方価格というのもあり、本格的な味にそぐわぬ価格帯が嬉しいです。 ⭐︎が個人的に特に美味しかったです。 ⭐︎カヌレ 330円 ⭐︎白…
豆本来の食感、上品で甘さ控えめ手が伸びちゃう美味しさの甘納豆専門店
にし茶屋にある甘納豆屋さん。各種ある甘納豆も良いですが、テイクアウトのモナカが美味しい。 外や中庭にベンチがあり、そこで食べられます。
のどぐろが絶品の地酒もおいしいお寿司屋さん
金沢 寿司人気ランキング1位 ミシュラン二つ星 江戸前に被れず地物を使い価格も上げず顧客ファーストを守り続ける鮨店 3月16日と言う記念すべき北陸新幹線の金沢〜敦賀間の延伸開業とあって大盛り上がりの金沢で運…
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
石川県に数多くある寿司屋さんの中の名店 なかなか予約の取れないお寿司屋さんへ 本日のコースは 能登の岩もずく 蟹味噌しんじょう 白子 七尾の寒平目と寒鰤のおろし和え 蒸し黒鮑を肝だれソースで 余った肝ダレに…
木倉町にて創業三十余年から金沢の皆さまに愛される金沢郷土料理が自慢
【出張レポート78】 出張での会議が終わり、同僚と打ち上げで片町に近いこちらのお店へ。アラカルトで頼みましたが、日本海で取れた魚は鮮度も素材を生かした味付けも抜群でした。脂ののった刺身は魚が甘ーい！食べ…
木倉町にある、豪快なシェフが作るスペイン料理の超人気店
石川県金沢市。Retty★人気店❗ ライブ終わりに訪問,満席だったので24時に再訪問！ カウンタ−で1人飲み(^^) メニュー〜お一人様でも【ハーフ】で各メニュー ポーション対応してもらえました(^^) ◆スペイン…
木倉町にある居酒屋。おでん最高！刺身も驚きの旨さ
おでんの人気店。その名の如く、お酒は大関しか置いてません。おでんは金沢おでんの正統派、間違いのない美味しさです。その他、お刺身もかなりのハイレベルですが、個人的なイチオシはアジフライです。アジフライ…
東茶屋街に佇む8席の小さなお寿司屋さん
金沢マラソン完走ご褒美でみつ川さんで ランチ。白子、アオリイカ、迷い鰹、鰆の炙り、ノドクロなどどれも美味でした。
月に一度は行きたい、金沢随一の美味しいお店
金沢駅から徒歩5分ぐらいのところにある【テーブル ナナ】へ。 こちらは珍獣や鳥獣などの希少な熟成肉が味わえるイタリアン！ ・熟成肉の大満足コース 6,500円 先付け 肉前菜、自家製シャルキュトリー 温前菜、仔羊…
【金沢駅徒歩3分】四季折々の食材を用いた金沢の郷土料理でおもてなしいたします。
金沢駅から徒歩5分以内！立地がら、観光客の方が多いのですが、地元民からの信頼も厚い、 創業90年の寿司割烹【高崎屋】へ久しぶりに伺いました(∗ˊ꒵ˋ∗) コース料理もありますが、アラカルトで。 ・岩牡蠣 ・サザエ…
金沢繁華街でいただく、リースナブルなお寿司やさん
片町伝馬町商店街にある【鮨処 みや】へ♬ 今回は13,000円のおまかせコースをいただきました。 ・加能蟹（本ズワイガニ） ・ゲンゲの煮干し、能登牡蠣と里芋の白味噌仕立て ・ナマコ酢 ・鱈の焼き白子 ・アカラバチ…
3ヵ月の改修期間を経てリニューアル後初訪問 美味しいけどペアリング込みで5万円超えは微妙かも。 6卓営業、スタッフ数、食材原価、、うーん 基本的に適正価格を取れば良いと思ってるし、全体的に日本の飲食は安す…
1998年オープン リストランテ ラ・ヴィータ
大好きなイタリアンレストランの1つ【ラ・ヴィータ】さんで、ちょっとリッチなランチを♬ ⚫︎Cコースランチ 1つ1つ手が込まれた前菜の盛り合わせはワインが欲しくなる〜！ パスタは紅ズワイガニのトマトソース。メイ…
金澤町屋をリノベーションした趣きのある日本料理のお店
木倉町の端っこの方にある【八十八（はとは）】ラッキーな事に当日予約で20時過ぎに入れた！！ アラカルトで好きなものを♬ ●お造りの盛り合わせ ●自家製からすみの茶碗蒸し（お通し） ●季節のバーニャカウダー ●甘…
見た目も楽しめる料理が大人気。住宅街にある隠れ家的なフレンチレストラン
金沢のフレンチ。次回、また金沢に来たときは再訪したい。いや、再訪目的でもう一度金沢に来たい。そう思えるほど終始一貫、美味なお料理でした。
エスプレッソがウリ、金沢在住の外国人が集うカフェ
金沢遠征3日目⑤ 歩き疲れたのでカフェタイム。 ミステリーカフェに行こうと歩いていると、いい感じのカフェがあったので訪問♪ 【注文】 エスプレッソアフォガード カフェラテ #エスプレッソアフォガード エスプ…
金沢らしい器に盛り付けられた素晴らしい料理を堪能できるフランス料理店
ひがし茶屋街のフレンチ【東山ロベール デュマ】でランチを頂きました(*´꒳`*) 全ての食材に北陸の旬の魚介類や加賀野菜など地物を中心にしたものを生かして、仕立てられていました！器も素敵で見た目も楽しめるラ…
手の込んだ小鉢料理が素晴らしい、お得な懐石料理屋さん
日曜日の1時ごろに伺いました。 席は若干空いていてすんなりと入ることができました。 ランチメニューもたくさんあって悩みましたが、夏限定に引かれて、南蛮漬けにしました。 小鉢もたくさんあって一つ一つが美味…
国産にこだわり、素材にこめられた情熱を料理に変えるフレンチレストラン
二回目のエンヌ。 量もちょうどよく美味しかった！
ここは、フランス料理の枠に入らない地元の食材（熊肉もあった）を使ったオリジナル料理である。料理のクリエイティビティと店員のホスピタリティだけでなく、シェフがお客の目の前で料理を仕上げる工夫とシェフの…
金沢 ワインが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
