更新日：2024年10月15日
2019年5月13日より野菜ベースのスープに変更。全10種の野菜の旨味を堪能。
ナビの反対ばかり進んでいると金沢港の近くまで来てしまったので仕方なく言うとおり進んでいると此方を発見です。(^○^)(^○^)(^○^) 伝承？食券買うんだ？初めては何でも面白く写りますね♪ 伝承大盛のネギとチャーシ…
スープも麺も選べる、本格的に美味しいのに気軽に行ける店
見た目は完全に家系でした！ 味はそこまで豚骨臭くなく、こってりし過ぎてない上に、生玉ねぎが入っているのでスッキリ食べやすかったです(´∀｀) いつも家系食べる時は途中から、にんにく入れるのですがまだ仕事もあったので我慢、、、笑 時間はブラックとんこつを食べてみたいです(*´꒳`*)
平成13年創業以来、日々進化し続ける金沢豚骨醤油をご堪能あれ！
豚骨ラーメン 850円 醤油と塩味を選べるのだが、醤油は家系ラーメンに近いが甘みのある優しい味、塩はサッパリ系でどちらも美味しかった。
地元人おすすめの家系ラーメン。豚骨ベースのスープに太目のストレート角麺
当時は家系ラーメンがあまりなかったため、家系の元祖ともいうべき存在だったかもしれません✋ なお一応、横浜で有名だった「六角家」の系譜らしい。 老舗らしく、地元の方でも多くファンがいるのが特徴的。 また、店員さん同士が仲良さそうで和気あいあいと切り盛りしているのも印象に残ります。 ラーメンはまさにマイルド！といった印象。 郊外のため駐車場完備でテーブル席もあるので、家族連れの方にもおすすめですよ(*‘∀‘) ------------------------------------------------- 注文から５分程度で真打ラーメンが到着。 麺は太麺、お好みは全部ふつうでチョイス。 チャーシュー・のり３枚・ほうれん草・玉子にねぎなど。 わすかに泡立っているスープは鶏油も浮いています。 【スープ】 豚骨のマイルドさが先行するスープ。 カエシが後からキリっとやってくるバランスの良さを感じられます。 豚骨の臭みはほぼなく啜りやすさも特徴的✨ 全体的に飲みやすさがあり、ついつい啜ってしまう、、、。
金沢で安い価格で本格的家系ラーメンを味わえるラーメン通もうならせるお店
家系としてはややあっさりめのスープですが、旨味はしっかりとしていて美味しかったです。
クリーミーなスープに平打麺が美味しい家系ラーメン
久しぶりの横浜家系ラーメンです(@_@)。 スープは濃厚、ニンニクが効いています。家系スープ、ドロリと美味しいです。 野菜もタップリで、チャーシューも多いです。 麺は私の大好きな太麺で短め、嬉しいです。 途中で刻み生姜を投入して味変しました。 これまた絶品です(*_*)！ 量が多く感じましたが、完食しました。 ご馳走様でした。 #横浜家系ラーメン #満足の太麺
金沢市高柳にあるコシが強い讃岐うどんのお店
高柳交差点そばのうどん屋さん。 「かしわ天ぶっかけ（冷）」をオーダー。 艶やかで綺麗な麺。モッチモチで程よい歯応え。一口サイズのかしわ天が5個、ブロッコリーが1個。サックサクで重すぎず軽い食感。 ぶっかけ…
オーソドックスな家系ラーメンですが、予想以上にハイクオリティでとても美味しかったです。煮卵も半熟トロトロ♪
まろやかでクリーミーな豚骨スープが美味しい、ラーメン屋さん
豚骨醤油ラーメン¥900。ランチは久しぶりにこちらです。オススメの濃厚豚骨で決まり(*_*)！ 豚骨スープが美味しいです！しっかりした味です。 麺は中太ストレート角麺、自家製です。短めで食べやすいのが嬉しいで…
金沢 家系ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
