更新日:2024年03月20日
白山の天然水で鶏と魚介の旨みを生かした、無化調ラーメンのお店
ミシュランガイド石川2021にてビブグルマンに認定されたラーメン店。 なお、「ビブグルマン」とは星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)という位置づけです✋ なお以前訪れた「自然派ラーメン神楽」や「自家製麵のぼる」もビブグルマンを獲得しています。 2010年創業のカフェレストランのような雰囲気のお店。 女性1人でも訪れることができそうですね^^ ラーメンは無添加・無化調で体に優しくつくられています。 また自家製麺というこだわりようです。 無化調って体に優しいんでしょ?ってことでサイドメニューも追加してたんまりと注文。 鶏と玉子を思う存分堪能してまいりました✋ ----------------------------------------------- 注文から10分ほどで鶏しょうゆが到着。 赤く小ぶりな器は地元の「中華そばさい藤」を思い出すね。 スープが鶏油でキラキラしています。 鶏しょうゆはネギ・メンマ・チャーシューとシンプルなトッピング。
金沢工業大学近くにある、創作ラーメンの種類が豊富なラーメン屋さん
お腹へった〜〜〜〜 たっぷり、キャベツ、もやし、にく、にく、にくの 鶴二郎の二郎系のラーメンを食べに、 育ち盛りの大学ちかく、 ラーメン一鶴にきました〜〜 みてください〜〜 この、ラーメンのピラミッドを、、 お肉もいっぱいはいっており、 麺は、超太麺、、 もちろん、にんにくもいれてもらい、 これで、⁉️ 780円〜〜 安いです〜〜 二郎系のラーメンは、途中で飽きてくるけど、 最後まで、ペースおとさず、ペロリ〜〜 たいへん、おいしかったです〜〜 感謝です
津幡町「舟田商店」の味噌を使っている美味しい味噌ラーメンのお店
煽り味噌ラーメンセット ¥780 香味塩ラーメンセット ¥780 煽り醤油ラーメンセット ¥780 辛味噌ラーメンセット ¥880 柚子塩ラーメン ¥980 たっぷり野菜味噌らぁめん ¥950 鶏中華そば ¥850
麺にたどり着くまでに肉と格闘が必要!二郎系インスパイアの王道のお店
こちらは金沢工業大学前にある二郎インスパイア系ラーメンのお店。 濃厚スープに極太麺、野菜モリモリの1杯をいただけます なお、いま関西・東京・福井などにある「ラーメン池田屋」の本店がここだったそうな。 なので県内でもかなり本格的な二郎系を堪能できます。 今のマキシマムザラーメンの店主さんが池田屋から独立したっぽいね。 前回・前々回の石川遠征で訪問したのですが、なんと2回とも臨時休業(´;ω;`) 三国志の「三顧の礼」のように3度巡礼し、お店は空いてたのですが今度は土砂降りの雨☔ そんなことも忘れるくらいのモリモリの旨~なラーメンいただけました!! ----------------------------------------------------- 注文から10分くらいでラーメンがやってきました。 豚を楽しみたいと大ブタを注文したかったけど、売り切れ。 それでもこの豚の盛りなら大ラーメンでも十分だ コールはニンニク・脂で。 石川の二郎系の中でもかなり盛りがいいと聞いてましたが、その通りだと思います。
濃厚な氷見牛カレーラーメンがオススメのお店
氷見ラーメン(醤油)¥800+ミニ炒チャーハンセット¥360、氷見煮干焼きアゴ煮干らぁーめん¥880、餃子シングル¥370。久しぶりの氷見ラーメンです。カミさんは、限定の塩、私はカレーではなく人気の醤油にしました。炒飯と餃子を追加です(^^)。 醤油は、味噌の様なビジュアルですがトンコツが効いた醤油です。初めての醤油味、美味しいです。氷見の醤油がベースです。太麺とのマッチも良く、チャーシューも◎です。 クセになる味、私好みです(^_^)。 アゴ煮干は、しょうゆの様な色ですが塩ベースです。海鮮のコクがあり美味しいです。麺はストレート細麺。コチラも美味しいです。 そして炒飯!お店のスープで味付、間違いない美味しさです。二人でペロリといただきました。 餃子も美味しかったです。 とても好きになりました。 今後、一人ランチの時には、お世話になりそうです! ちなみに、氷見は富山県の市です。 #氷見ラーメン #美味しいチャーハン
いつも変わらず美味しい豚骨醤油ラーメンが人気のラーメン屋
【じょし】 野々市☁️☁️午後12時半⏰ 朝飯抜きで腹を空かしらーめんへGO 迷いなく➡️ ❇️豚骨醤油➕味付きネギ✨ ☝運ばれてきたときに香ばしい焼き葱の香り ✌綺麗な一面の脂玉模様 それでいて意外とあっさりスープ . 安定の美味❗️ #鉄板豚骨ラーメン #お勧めトッピングは味付きネギ シェフも含めてスタッフは全員女子 マスク着用 すぐにテーブル消毒 #コロナに負けるな
4月より月1回ジビエラーメン始動! 他に無い唯一無二のラーメンをご堪能ください!
ランチは新しいラーメン屋さんです。まずはスタンダードな醤油豚骨◉‿◉。 スープを一口、美味しい醤油味!横浜家系ですね。 麺は太めの平打麺です。いい感じです(✷‿✷)! チャーシューのに特長があります、好みです! 次は塩も食べてみたくなりました! お店の看板が見当たらないので、初めての時には注意が必要かな。 #お一人様OK #体が温まる
2022.09.16(金) お昼もラーメン食べてましたが、晩御飯も(^^) ド乳化ラーメン・特盛400gで900円 野菜は増し増し(^^) 個人的には、非乳化が好み(^^)
今日はピリ辛丼セットで、ラーメンはこってりの固めやっぱりこれだね。旨い
お昼ピッタリに来たので、混んでました。渡された番号札は6番。3月後半というのにあられが降る寒い日だったので、冬お勧めの辛旨麺をオーダー。汗が出るほど暖かくなりました! #ラーメン #辛い
定食メニューが充実でご飯もおかわり自由。お腹も心も満たされる定食屋
ランチは久しぶりに外食チェーン店にしました。 濃い味の味噌で煮込んであるトンカツ、タマネギとコラボです。濃い味噌味、好きです! 恒例通りご飯にカツを乗せ、味噌カツ丼をメイク!これまた最高です(@_@)。 冷奴が付いているのは、暑い本日ポイントが高いです(^^♪。 男子率の高いお店、ご飯のオカワリが無料です。 #落ち着ける店内 #おいしい定食
中華そば¥900、きのこ塩そば¥1100、ブラボーめし¥400。 午前の所用も終わり、カミさんとランチです。チャレンジ3回目のお店です。 中華そば、美味い!アッサリとしたスープ、美味しさがいっぱいです。塩味なのかな、とても好きです。女性人気が頷けます。2種類のチャーシューも◎! カミさんがオーダーしたのはきのこ塩そば。これがまた美味しいです!スタンダードのスープが、数種類のキノコエキスで満たされています。 ブラボーめしは、正にブラボーです。四角く大きめの2種類チャーシューと玉子がベストマッチです。 また行きたくなるお店、ブラボー! #落ち着ける店内 #美味しいラーメン
12時間以上煮込んだ薩摩地鶏を使用したトロ旨の濃厚鶏白湯スープ!!
とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。パチンコ屋さんに併設のお店、お昼時ですがお客さんはちらほらでした。 入口に難敵の券売機、しかも種類が豊富で悩みましたが左上の鶏白湯そばから醤油を。 麺が太麺か細麺が選べて、店員さんにオススメを聞きよく出る細麺を。鶏白湯そば、濃厚で美味しい。麺にスープがよく絡みます。鶏チャーシューは柔らかくいいアクセントです。ネギ塩鶏丼もいいお味。あっさりさっぱりなのでラーメンのお供にぴったりです。 美味しいラーメン屋さん、お客さんがちらほらなのが不思議なお店でした。 #石川県 #野々市市 #ラーメン屋さん #パチンコ屋併設 #鶏白湯 #メニューが豊富
見た目どおりのクリアで繊細なラーメンでしたよ。
野菜たっぷりで優しい、ホッとする味わい。北陸のソウルフードなラーメン店
『8番ラーメン』さんへ 北陸に多数店舗展開されてる、こちらへ初訪問。 “野菜坦々麺とチャーシュー麺と餃子” チャーシュー麺は細麺。 野菜坦々麺は太麺でした。 野菜たっぷりで辛味の少ない坦々麺で食べやすかった。
2023.03.19(日) 初訪問 八王子ラーメン 中華そば600円 油そば700円 味玉100円 豚骨ベースですがあっさりして食べやすい。
御経塚の「100時間カレー」に、4月20日「オカモトタンメン」が併設オープン。さっそく行ってみました。 お店のLINEアカウントを登録すると499円(税抜)のタンメンが299円になるオープンセールを実施中だったので、…
本町にある押野駅付近のラーメン屋さん
横宮町にある押野駅付近のラーメン屋さん