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四季海鮮創作酒家 縁

Enishi

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
JR北陸本線(米原~富山) / 加賀温泉駅 徒歩10分(750m)
ジャンル
居酒屋 和食 洋風なおかず 創作料理
定休日
毎週月曜日

和食・洋食・中華を、全席堀ごたつの個室で味わえる居酒屋さん

口コミ(3)

    本日は、こちらでランチいただきました‥、 岐阜のお客様と会長他6名にて会食いたしました。 3種類のランチが選べ能登豚のしゃぶしゃぶ、エビと卵のトマト炒め、スズキのソテーの3種類を6月は選べます‼️ 私は、スズキのソテーをチョイスしました‥。 能美市の夢寐の刻さんの姉妹店らしく今度小松駅前にももう一店オープンされるそうです‼️ 茶碗蒸しにぎんなんが2つも入って幸せでした。 月替りでランチメニューも変わるそうです。 来月、また行こうかな〜(≧∇≦)

    四季海鮮創作酒家として、JR加賀温泉駅近く[フレスポ加賀]に昨年12月オープン。和食・洋食・中華を、全席堀ごたつの個室で味わえる居酒屋さん。 5/25からランチ営業(11:30~14:00)を始められたと知って伺った。 早速【縁 Enishiランチ】(¥1580)(全6品)をいただく(^-^) ○季節の前菜盛合せ(7品) ・インゲンの湯葉巻 ・海老のマンゴーマヨネーズ ・太胡瓜のピクルス ・クラゲの葱あえ ・蒸し阿波尾鶏のグリーンピースソース ・鮮魚カルパッチョ ・金時草のゼリー寄せ ○茶碗蒸し ○メイン(3品より選択)⇒スズキをチョイス ・スズキのソテー 生海苔クリームソース ・能登豚のしゃぶしゃぶ あっさりおろしポン酢 ・エビと卵のトマト炒め ○〆のごはん(あさりの炊き込みごはん) ○汁物(豆腐とワカメの白味噌仕立て) ○デザート(正式杏仁豆腐・蓮の実餡の焼菓子) 一人ではもったいない程の広々ゆったりスペースに、料理を出すタイミングも絶妙なスタッフに恐れ入る(^-^) 和・洋・中の三種が味わえると言うので敢えて、洋風のスズキのソテーを選んでみたが、仕入は[橋立漁港]水揚げの魚介類と地元の加賀野菜を使われており、”今月のおすすめ”や”今日の鮮魚、板さんの焼魚”などのメニューを見るまでもなく、料理長の石田源さんのオールマイティーな腕の冴えが感じられる味わい(^-^) 尚、”別邸”とあるのは、能美市の[夢寐の刻]の姉妹店とのこと。

四季海鮮創作酒家 縁の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 居酒屋
  • 和食
  • 洋風なおかず
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR北陸本線(米原~富山) / 加賀温泉駅 徒歩10分(750m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ご飯、個室

更新情報

最初の口コミ
児玉直彦
最新の口コミ
Suzuki Hitoshi
最終更新

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