更新日:2024年11月10日
喧噪から離れ、深い緑と川音に安らぐこの田舎町の一軒家カフェで、ごゆるりとどうぞ。
風呂入ってひと休み もうちょっと奥に入ったとこにカフェの”行きたい”押してたの気がついて こちらも風呂がある 北陸はお湯が豊富 ただ、貸し切り営業のみで、こちらは入れず コーヒーだけもらう気だったが、がっつりランチを勧められて断るのを忘れた 本日2回目ランチ 自然の恵みのパスタランチ(1,760円) ヴィーガン、ではないが、こちらはソイ肉使うお店とのこと あたし個人としては肉でも構わないんですが このランチには前菜が付いていて ナスとズッキーニの揚げ浸し、ひよこ豆のトマト煮、など数品とスープが添えられる 当然肉は無し 使われてる食感のあるものはおそらくソイミート 頭の中で一世風靡セピアがリピートする パスタは2種類を選べるが、本日のパスタはカルボナーラ どうしても卵黄と生クリームを想像してしまうが、そこはそれ 豆乳仕立てのようです 味はしっかりつけてくれてるので、物足りないとかはないのですが、一旦妄想したものはバイアスに変わる 鳥さん、牛さんありがとう “ソイや!!!”
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