つづら

石川県小松市の静かな田園地帯にある、高い評価を受ける日本料理の料亭です。カウンターや奥座敷でゆったり落ち着いて食事ができ、地元北陸の旬の食材や新鮮な蟹などを贅沢に使ったおまかせ料理が堪能できます。一皿一皿に工夫と丁寧な手仕事が感じられ、盛り付けの美しさと味わいの奥深さで、訪れる人の心を掴みます。料理人の温かいもてなしも印象的で、最後の蟹ご飯まで驚きと満足に満ちたひとときを楽しめます。