七尾・かほく・輪島のひとりで入りやすいそば（蕎麦） 20店

古民家の蕎麦屋さん。 平日の当日,電話予約して訪問しました〜人気店❗ ◆天麩羅セット+十割そばに変更 1800円＋250円 ◆天婦羅ざる(二八そば) 1750円 ◆蕎麦プリン 250円 ◆そばかりんとう 550円 蕎麦プリン〜蕎麦の実のカリッ,プリンのプルプル食感◎ 天婦羅がサクッとして美味しい❗ 辛味大根おろし〜越前そばに味変です✨ そば湯〜トロミあり。 牡蠣の養殖で盛んな地域❗ 今年の夏の暑さで,まだ牡蠣が育ってませんでした>⁠.⁠< 12月からに期待です(⁠^⁠^⁠)能登の牡蠣は1年もので, 小さく香り良くて美味しいです(⁠^⁠^⁠) お茶請けのそばかりんとう孫がお気に入りテイクアウト! ひ孫を見せに帰省です〜 #能登 #蕎麦 #天婦羅 #蕎麦プリン #北海道幌加内町そば粉使用 #予約がお薦め #辛味大根おろし

が、過去史上最高の蕎麦になった。 2016年の話だけど、それ以来、まだ更新されていない

古民家がそのまま蕎麦屋さんになっていて雰囲気がメチャクチャ良いです。限定15食の御前そばのおろし天をいただきました。そばの中心部だけを使い、つなぎに葛を使ってる蕎麦は見た事ないほど白く、喉越しもツルッとした感じで美味しいです。天ぷらも夏野菜をカリッと揚げてあるので、くどくなく美味しくいただけます。食後には蕎麦がゆと羊羹、蕎麦湯まで出て来ますので、満足感いっぱい。また来ます。

『マユミシュラン✨夢一輪館』 こんな所にお蕎麦屋さん⁉️ 以前「秘境の名店」としてテレビでも紹介された 能登にある蕎麦屋「夢一輪館」 古民家をリノベーションしたこのお店に 全国金賞に輝いた2700円の牛丼がある 能登和牛A5ランクのロース肉を自分の好きな煮加減で牛丼にして味わえる。 柔らかくて脂が上質、うま味が強いのが特徴の 最高A5ランクの能登和牛の牛丼✨ なんて贅沢なんでしょ♪ メニューには｢お値段以上に納得｣とある。 んじゃ頼んでみよー☝️ 本当、柔らかくて温泉卵を落として食べたら 至極でございました✨ もちろんお蕎麦も美味しい‼️ 天ぷらも揚げたてサクサク‼️ 薪ストーブで暖かな古民家でいただく 究極の牛丼と素朴な蕎麦。 おいしゅうございました

とある日のランチはこちらのお蕎麦屋さんへ。以前から気になっていた人気のお店、オープン目掛けて行きなんとか１回転目に入店出来ました。 鴨せいろと三色天盛を注文。鴨せいろ、つけ汁がいいお味です。細切りの蕎麦ともいい感じ。三色天盛、三色はせいろと玄挽きと田舎改、ごつごつした田舎蕎麦が好き。天ぷらもさくさくで美味しかった。 また行きたいお蕎麦屋さんでした。 #石川県 #かほく市 #お蕎麦屋さん #人気店 #田舎改 #リピート決定

私のお休みの日に知人からランチのお誘いが 金曜日、土曜日、日曜日の週に３日だけの営業のお蕎麦屋さんです、 違う種類のお蕎麦を２種類ずつ注文し食べ比べ好みのお蕎麦がわかった最高〰️❤️ 天ぷらの盛り合わせはエビとそら豆のかき揚げ、イカとネギのかき揚げ、半生で揚げてあるそうでこれまた最高の美味しさ他に野菜や山菜など2人でわけても満足満足、 出来る迄待ち時間がありますが帳消し‼️ 美味しく頂きました、ご馳走様です 連れに感謝❤️

とある日のランチは石川県羽咋市のお蕎麦屋さんへ。オープンと同時にお店に入ったのですがお店はまだ暖まってなく震えながらお蕎麦を待ってました(笑) 注文したのはつけ鴨そばと天ぷら盛り合わせ。つけ鴨そば、お出汁が温かくてなんとか暖を取れました(笑) お蕎麦もお出汁もいいお味、体が温まります。天ぷら盛り合わせは下に海老もありさくっと美味しい。 食べ終わる頃には体もぽかぽかになりました(笑) #石川県 #羽咋市 #お蕎麦屋さん #つけ鴨そば #寒い日には温かい蕎麦がオススメ

今日は彼氏と津幡にある倶利伽羅不動寺にいきました‎(◍˃ ᵕ ˂◍)紫陽花が色鮮やかでとっても綺麗でした♡ お寺の横にある食堂であじさいスイーツと数量限定あまびえそばを頼みました♪あじさいスイーツはキラッキラしたゼリーがのってて中の抹茶アイスがとても美味しかったです(*´﹃｀*)あまびえそばは熱々でフーフーしながらたべました！優しい味でとても好きでした(*´Д`人)

暑いので蕎麦を食べに来ました。 店内にはコロナの影響なのか11時半で自分以外に2名。 窓際の席をチョイス。 扇風機の風と蝉の鳴き声が気持ちいいや。 実家に囲炉裏はありませんが、実家に帰って来たみたいな雰囲気。 天ぷらもり蕎麦1500円にしました。 天ぷらは別皿。 美味しい。 天ぷらは玉ねぎと大葉、ししとう、茄子が美味しかった。 特に茄子はとくに良かった。 蕎麦は普通に旨い。 街から離れているので空いていたようですが、 もっと混雑していてもよいと思いました。 つるつるしこしこで、夏のランチに最高でした。 めんつゆは味濃い目です、 最後は、蕎麦湯でお腹を労り、ごちそうさま。 #七尾 #駅から遠い #囲炉裏のある居間 #蕎麦 #駐車場あり #静かな食事

蕎麦は腰があって香りがあって美味しかったです。 天ザルを頼みましたが、天ぷらはサクサクで塩で食べて正解です。 土曜日の昼近くに行きましたが、まだ席には余裕がありました。でも入れ替わりでお客様は出入りしてたので丁度いい回転をいている感じでした。

妙成寺の門前にあり、お参りしてからランチでお邪魔しました。古民家で雰囲気が良くゆっくりできました。

本当に久しぶりに、行って来ました(*´ω`*) このお店､お蕎麦はもちろん、丼物も定食も すべて美味しいです❗ でも私の一番のおすすめは… カレーうどんです╭( ･ㅂ･)و これぞお蕎麦屋さんのカレーって感じで、 出…

とある日のランチはこちらのお蕎麦屋さんへ。お昼過ぎの訪問でお客さんは他におらずお店を貸し切りでお蕎麦をいただきます(笑) 森乃蕎麦を注文。森乃蕎麦は十割蕎麦に天ぷらがついてる天ざる蕎麦です。蕎麦は腰があります。汁は醤油が強めで濃い感じです。天ぷらは熱々さくさくでした。 ご主人のワンオペみたいで多少時間がかかるのはご愛嬌です。 #石川県 #津幡町 #お蕎麦屋さん #十割蕎麦 #天ぷら #ワンオペ

【そばきり仁】 能登天領庄屋中谷家内にある本格手打ち蕎麦のお店。 古道具屋が残る室内、素敵お庭と凛とした雰囲気。 もりそば＋天ぷらセット 1500円 本格的な手打ちそばはコシもあり美味しい。 天ぷらはさつまいも、そうめんかぼちゃ、ゴーヤ、大葉、ユキノシタ、みぞソバ、あけびと山でとれたものも含まれてました。 デザートは韓国料理の「ム」。通常はドングリの粉を使うのですが、ソバ粉を使ったもの。黒蜜ときな粉をかけて和菓子のようでした。 ちなみにこちらの建物が重要文化財になるため、お店は11月までとのこと。 最後に滑り込みで体験できてよかったです！

蕎麦を食べたい欲求が解消されなかったので梯子蕎麦。 ２店目は藤瀬の霊水でうたれたお蕎麦。 店内はというか、このあたり携帯は圏外です。 霊水を汲むところもお店の近くにあります。 おろしそばにしました。 程よい辛味でぶっかけスタイルでいただきました。 石挽きのためか、蕎麦の味が濃いような気がしました。 ２杯目の蕎麦でしたが、大満足です。 #蕎麦 #石挽き #手打ち #霊水 #圏外 #駐車場あり

とある日のランチはこちらのお蕎麦屋さんへ。お店は入口付近が雑貨屋さん、奥に行くとお蕎麦屋さんです。靴を脱いであがりカウンター席へ。寒い日ですが数種類冷たい蕎麦の中からぶっかけおろしを注文。来るまでしばしなますをお茶請けに待ちます。 ぶっかけおろし、美味しい。蕎麦は腰があります。汁もいいお味です。たっぷりのおろしも鰹節もいい仕事してます。好きな蕎麦です。強いていえばおろしがもうちょい辛ければいいかな。 近くを通ったらまた寄りたいお蕎麦屋さんでした。 #石川県 #津幡町 #お蕎麦屋さん #雑貨屋併設 #お店はちょっとわかりにくい #のぼりを目印に

能登に来たなら 【能登牛】食べたい！ と、いう事で こちらのお店へ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 能登牛認定店。 噛まなくても良いくらいの 柔らかさ♪ 旨い！ とても静かな雰囲気で 海を見ながら 食しました。 ご馳走…

#カレーラーメン #鍋焼うどん

ランチを食べて高岡への帰り道、道の駅に立ち寄りました。こちらの道の駅、世界一長いベンチのある海岸に隣接しておりそれだけでも一見の価値があります。 こちらではカネヨさんの醤油をかけた醤油ソフトクリームを…

この日は そばがきの揚げ物 自家製の梅のシロップ 菊芋粥 香箱蟹と能登115と中島菜 土佐酢ジュレ 加能蟹と加賀蓮根とせり 白味噌仕立て 富貴長命椀 クエとアオリイカのお造り 鰤 煌 藁焼き 鰤の心臓 蟹の甲羅出汁 平目の昆布締め 平茸のおろし和え たこの瞬間煮などなど 鰤しゃぶ 鉄砲かますの焼き物 蕪の蒸し物 柚子味噌 かぶらずし 蟹玉の雑炊 炊きたて土鍋ご飯 鰤の漬け 烏骨鶏のたまごかけご飯 自然薯のとろろ 川嶋ですよ！ おこげ おこげ茶漬け 能登ミルクのジェラート シャインマスカット 紋平柿 栗きんとん とこの日も素晴らしい料理の数々でした。 伺ったのは昨年末、石川県七尾市にあるこちらのお店は1月1日に被災されました。ご自身も被災されあれから半年以上過ぎましたが再建の目処もたっていないみたいです。ですが地域の復興のため奮闘する姿を拝見する度頭が下がる思いです。またお顔を拝見する日が早く来ることを願っています。 #石川県 #七尾市 #一本杉通り #日本料理 #頑張れ能登 #頑張れ七尾