金澤流麺 らーめん南 みなみ

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4月7日にオープンした新店です(^.^) 初日は仕事で行けなかったので 二日目にお邪魔しました(^^)v 場所は以前、響があったところ 綺麗にリフォーム済み カウンター9席のみ 以前テーブルがあった場所は ベンチになっていて待ち席に 駐車場は現在工事中 店の前は1台だけ あとはお店を通りすぎ 今はやっていない 喫茶店の前に停められます 時間は13:00少し前 店に入ると カウンター1つだけ空いてました(^.^) Twitterで情報はある程度把握済み 醤油ラーメン680円に ローストビーフ200円トッピング 隣の客が 醤油ラーメンってひさしぶりと話す 確かに俺も(^-^; 最近は濃厚○○が主食(^_^;) 久々の醤油ラーメンに ソワソワ(・・;) まだ二日目だからご主人とお母様? 二人で切り盛り、大変そう(^^; チラシを見ると塩ラーメンの写真が… まだメニューに入ってないのですが チラシだけ見てオーダーする人も(^^; そんなこんなでやって来た醤油ラーメン 今回初めて知ったのですが 金沢大地というオーガニックファームで 作っている醤油を使用しているそうです 無化調と伺っていたので あっさり醤油ラーメンを 想像していたのですが 濃厚なコク しかもいやらしいクドさもない 牛と鶏からとったスープ 全粒粉の麺がやさしくスープを運ぶ トッピングのローストビーフは 小ぶりだけど濃いめの汁に負けてない 僕的には漬け込んだ筍がグッド シャキシャキの歯応え(^^)v 気がつくと汁を飲み干してました オープンでこのインパクト♪ 日が経って味が落ち着いてきたら またどうなるのか(^-^) 次は最近どこの店に行っても美味しくない 味玉トッピングを試してみたい(^.^) 塩ラーメンがいつ出るかも楽しみ♪ 帰りにご挨拶(^-^) いい感じで拡散してください(^-^)と 笑顔のご主人(^-^) 友達少なくてすいません(ToT) ただ今まで金沢には無い 新しい風が吹いていました(^o^)/   

コメント 4
  • 以前の響の場所てすね?!美味しそうなので行ってみまーす!

  • Mayumiさん、是非!金沢ではあまり無いラーメンだと思います!

  • 牛骨ラーメンが流行ってきてますので、その流れかと^_^

  • なるほど。Teranishiさん、ありがとうございます。牛骨は韓国料理か麺屋達しか食べたことなかったです(^^;しかし調べたら都心に結構あるんですね(^.^)情報ありがとうございまーす!

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金澤流麺 らーめん南(稲荷)の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                        
      
                    ■バス停からのアクセス                    
        野々市バス町バス のっティ北部 御園小学校 徒歩1分(23m)
北陸鉄道 八日市バス線46 野代二丁目 徒歩4分(280m)
野々市バス町バス のっティ北部 稲荷 徒歩4分(310m)
野々市バス町バス のっティ北部 野代 徒歩5分(350m)
野々市バス町バス のっティ西部 万葉台 徒歩6分(470m)                  
      
                    ■ICからのアクセス                    
        北陸自動車道 白山IC 車で8分(3.1km)
北陸自動車道 徳光IC 車で21分(8.3km)
北陸自動車道 美川IC 車で31分(12.3km)                  
      
                    ■空港駐車場からのアクセス                    
        能登空港駐車場 車で229分(92.9km)                  
      
          
店名
金澤流麺 らーめん南 みなみ
予約・問い合わせ
070-3524-0947
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/kanazawaramen/info?tab=overview
TwitterのURL
https://twitter.com/minaminho373

席・設備

座席

8席

個室
カウンター
喫煙席

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