更新日:2026年02月04日
【金沢駅徒歩3分】四季折々の食材を用いた金沢の郷土料理でおもてなしいたします。
2025/1訪問 昨年は訪問していませんが、ここ数年伺っているお店です。活ガニを食べたくて毎回伺っています。さすがに顔を覚えていただいてました。 いつもは寿司をまあまあ食べるのですが、今年はそごまで食べなかったのでカニが大きかったかも? 正月だけではなく普通の時期に行ってみても良いお店です。金額は別として満足感の高いお店です。
唯一無二の技で旬を輝かせる、心弾む北陸割烹体験
食材の目利きや旨味を際立たせる技術力がハンパない、北陸の旬を堪能出来る日本料理店【片折】へ✨ 久しぶりの来店でウキウキワクワク♡ ・滝川豆腐、天の川仕立て ・一番だし ・能登鮑と玉子豆腐のお吸い物 ・キジハタ、真鯵 ・白海老の磯辺揚げ ・赤烏賊、赤雲丹 ・鮎の塩焼き ・鮎の笹舟寿し、小鯛の棒寿し ・太刀魚の大葉巻き天ぷら ・翡翠茄子 ・胡瓜とクラゲ、椎茸の胡麻酢和え ・おじゃが ・氷見産コシヒカリの銀シャリ、氷見牛の八幡巻き、香の物 ・ご飯のおかわり 鯵丼 太刀魚の天丼 ねこまんま丼 ・おこげ茶漬け ・水菓子、お抹茶 どれも見た目はシンプルな料理だけに、 その素材のポテンシャルを見極め、際立たせる技術は本当に素晴らしいです! 美味しかった〜꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱♡ (2024年7月上旬訪問) #予約困難店 #技術力 #凛とした雰囲気 #料理に合う日本酒 #一度は行きたい店 #地元の名店
新鮮さと華やかさに心奪われる海鮮丼の名店
社員旅行で金沢へ 目の前が市場の宿だったので迷わず朝食は市場の人気店のこちらのお店へ お店も清潔感あって素敵だけど、着丼からのインパクトたるや!インパクトだけかと思いきやネタの新鮮さたるや!イカなんてコリッコリで甘い!さすが金沢!
< 10:30〜 >近江町市場で水揚げした新鮮な海鮮料理と能登牛が頂ける居酒屋
金沢 近江町市場にある 刺身屋 のど黒丼をランチでいただきました! 脂が濃厚で旨味たっぷり、でもしつこくない味わいで美味しかったです。 メニューには色々な種類の海鮮丼があり、いつ来ても飽きなそう!
北陸の海の幸を味わいつくす、上質なおもてなし和食
こちらも金沢でのどぐろの蒸し寿司がいただける名店です。金沢に着いてすぐに伺いました。 冷酒〜ぬる燗と楽しみながら、北陸の海の幸を満喫。お魚をお肉のように寝かせて、旨みを引き出すと言う一手間で、とのお魚もしっかりとした味わいでした。 のどぐろ満喫コースだったので、焼き、蒸し、炙りと3種が次々と出てくる至福の時間でした。 その場で手渡ししてくださる巻き寿司も美味しかったです! さすがホテル、サービスも良くくつろぎながら過ごせました。
北陸の新鮮なネタを手頃に味わえる、居心地良い大衆寿司店
予約して訪問。感じの良い接客でした。七夕握りと治部煮を注文。お寿司のネタが厚め、治部煮は初めて食べましたが、わさびがあいます。美味しくいただきました。
近江町市場仕入れ!金沢自慢の『かに』を堪能!歓送迎会予約受付中!
金沢で新鮮な魚介が食べたい! ということで近江町市場に行きました。 このお店が特に人気の様子でした。 テーブル席は靴を脱いで上がるタイプです。 今までに食べたことがないくらいプリプリで美味しい魚介が食べられて幸せ!
五感で味わう極上食材と季節の演出、心づくしの和モダン体験
金沢市主計町(かずえまち) 浅野川沿いに佇む予約困難店 貴船さんに お誘いされて伺いました やっぱり北陸は冬が美味 冬のお魚は最高です 大好きな牡蠣と白子に幸せMAX 一年を通して美味しいお店ですが ぜひぜひ 冬にも訪れてください 冬の貴船さん 最高、絶品でした 節分の演出も器も美しい この日のコースは ✳︎フグヒレだし 生姜が効いてあったまる! *鱈の白子春巻き 菜花添え ちょっと苦味があって美味 *マグロ 石川県産丸芋山かけ とってももちもち で粘りの強い丸芋が最高 ※早掘り筍とフグ白子のお椀 たけのこもたまらない美味しさ 春を先取りした気分 * ぶりの味噌幽庵焼き 鰤好きは唸る美味しさ * フグ白子のポン酢がけ ポン酢かけでさっぱり ✴︎牛ヒレ肉と春菊のからし味 春菊の苦味もいい ✴︎ズワイガニのかぶ釜 餡がとろとろ ※牡蠣の土鍋ごはん 牡蠣の出汁が出て美味しいぃ お土産におにぎりにしてくださいます お漬物もお茶も美味しい *チョコアイスと苺のジュレ これで13000円のコースだなんて 本当に安い! 日本酒は手取川(写真撮り忘れ)林、勝駒 なかなか 手に入らないお酒ばかり もちろん お料理との相性も抜群でした 特別な日に特別なお相手とぜひ でもなかなか予約取れないのです お誘いありがとうございました
【兼六園すぐ】加賀藩ゆかりの美しい名園で味わう、"金沢ならでは”の旬の味覚…
金沢の由緒正しい武家屋敷を改装した料亭とのこと。 立派な門構えに素晴らしい庭園がありました。 兼六園のすぐ近くです。 お料理は普通においしいという印象でした。 先附、八寸、吸物、造り、凌ぎ、焼物、蒸物、御飯と定番のコース。 サーブは丁寧でよかったですが、我々が大人数の団体だったのでちょっとバタバタさせてしまったかもです。 お酒も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 次回は少人数でゆったりと訪問したいです。 2025年6月 #金沢 #武家屋敷 #兼六園
新鮮な日本海の幸と贅沢な蟹料理を心ゆくまで堪能できる駅近の和食処
こちらの【長八 金沢駅前店】にて新年会のコースをいただいてきました。 店内はお洒落な雰囲気で、大人の居酒屋さんです。 料理は一つずつ丁寧に作られており、楽しい時間を堪能できました。 いろんな会社の新年会をされている様子でしたが、スタッフの皆さんの対応も良かったです(*⁰▿⁰*) #宴会でも使える #刺身の種類豊富 #新鮮なお造り #肉寿司が食べられる
絶品、受注生産のみの貴重な上生菓子を味わえるカフェ
金沢ひがし茶屋街の甘味屋 久連波 町家をそのまま活かした店内は和室でとても落ち着きます! 金沢らしい雰囲気の中で頂く和菓子はより美味しく感じさせてくれます 涼しく感じる店内で頂くかき氷は身も心も涼しくさせてくれました‼︎ #ひがし茶屋街 #金沢グルメ #かき氷
鮮度抜群の海の幸と落ち着いた個室で味わう贅沢和食ランチ&ディナー
ランチやってます! こちら牛ステーキ丼1320円!ご飯大盛り無料! SNSで見て訪店、写真の通りとは言いませんが味もボリュームも期待から大きく外れず、値段も加味すると結構良いと思います♪♪ 駐車場ありませんが駅近なので駅に用事がある時は寄っても良いと思います◎
芸能人多数来店!新鮮な蟹を個室でゆっくりと。ご会食・ご宴会の予約承ります◎
No.2263✨✨ 《2022年No.233》 ✨北陸三県を巡る旅✨No.9✨ 2日目✨10月24日✨ 朝、粟津温泉を出発!! 大本山永平寺お参りをして、福井の®️Tomokoさんとアップルパイ人気店で待ち合わせ❣️ 胡麻豆腐團助さん、羽二重餅のマエダセイカさんでお土産購入Time!! ぐるぐるプチドライブしながら到着した、acoyaさんで大吟醸ソフトクリームを❣️ Tomoちんと口福共有…Tomoちんとお別れしてか 東尋坊、三国神社参り!! 白山市の『彩霞堂』さんで「千歳くるみ~彩り~」を購入!! この日のうちに兼六園へ…無謀な行程でした。 金沢入りした頃には暗くなり始めていて兼六園へは翌朝行くことに(;.;)トホホ… 夕食はRetty予約をしていた金沢市並木町の #居酒屋割烹田村 さん 先ずはビールで乾杯٩( ᐛ )( ᐖ )۶ お通しは、高菜炒め、あん肝!?、胡瓜漬物 注文は、絶対食べると決めていた ✴️香箱かに ✴️焼き香箱かに 内子、外子、かにみそと蟹の身を合えて パク(*ㆁ~ㆁ*) 久しぶりの内子〜(๑≧౪≦)オイシー 北海道は毛蟹が主流ですが、関東育ちの私は ずわい蟹の方が馴染み深いです❣️ 焼きも香ばしくて美味しゅうございました (〃)≧艸≦)オイシー♪ ✴️ぶりの太巻き ✴️かにすし 「私、ブリは好きじゃないの」と豪語していた ○まちゃんꉂꉂ笑 ぶりの太巻きを口に入れた途端 「わぁ~これ美味しい!!ブリが全然違う!!」と 喜んでました。 近年、北海道でも水揚げされるブリとは別物で 北陸のブリは絶品ですね❣️ かにすしも、シャリが蟹に負けないくらい甘味があり美味しゅうございましたψ(´ڡ`♡) のどぐろ好きの○まちゃんのために ✴️のどぐろお刺身 ○まちゃんに お箸で10切れくらいガーと掬って食べたら‼️ と言ったのに一切れづつ大事に食べてましたよ。 私の飲みのアテに ✴️鰻ざく ✴️白えび天ぷら 間違いない美味しさψ(´ڡ`♡) ここでCAVAをボトルでorder✨ フレシネ コルドン ネグロ スパークリングワインで (*´꒳`*) (*´꒳`*)カンパイ 田村さんの大将玉木氏がマジックを披露してくれたり楽しく美味しいお店でした。 白ぶち眼鏡でピコ太郎さん似⁉️ꉂꉂ笑 〆にお店オススメの ✴️田村うどん 麺が半透明でスープは四川風。 なかなか美味しいお饂飩よ❣️ お店でも販売してます。○まちゃんが私にも1袋買ってくれたの(〃艸〃) どれも美味しくいただきました(∩❛ڡ❛∩) #Retty予約でPayPayポイントGET #ぶりの太巻き絶品 #香箱蟹がリーズナブル #石川県金沢市 #PayPayで支払いボーナスGET
北陸の旬の海鮮をたっぷり味わえるもんぜん。ランチもディナーも能登の恵みを満喫
とある日の金沢駅近くではしご酒、続いてはこちらの底曳き割烹へ。うにしゃぶが美味しくて以前二度ほど伺ったお店、今回は約五年振りです。この日はおまかせのコース、うにしゃぶが出るかなと期待していただきます。 お造りと小鉢三種、煮物、揚げ物、天ぷら、変わり春巻き、うどんという内容でした。揚げ物のイカの磯辺揚げ柔らかくていいお味でした。 以前好きだったうにしゃぶがメニューから無くなったのは残念ですが変わらずいいお味のお店でした。 #金沢 #金沢駅近く #底曳き割烹 #コース #大人数にも対応 #うにしゃぶ復活希望
【北鉄金沢駅徒歩2分】駅前ホテルで旅の始まりを彩る美食ビュッフェを堪能
金沢駅前のANAクラウンプラザホテル。 朝食ビュッフェを使用しました。 石川県の美味しいお米、ひゃくまんごくを使ったおかゆや、ごはん、金沢カレーから卵料理、フルーツなどバリエーションが多くて、日航ホテルにも負けず、ご当地メニューが多くて楽しかったです!
伝統と旬を味わう、心尽くしの美食体験を叶える料理宿
とある日の金沢の晩ごはん、メインは金沢駅すぐの料理旅館 金沢茶屋で会食です。加賀屋グループのお店、料理はもちろん、おもてなしなどを楽しみたいと思います。 前菜、先附と能登の食材が使われています。お椀、お造りときて焼き物は洋風です。煮物、強肴、飯物、甘味とご当地食材を使った和洋折衷の料理を堪能しました。料理も然ることながら芋焼酎の森伊蔵が飲み放題だったことにびっくり。入手困難なお酒だしお高いしとついつい飲みすぎちゃいました。 #金沢市 #金沢駅前 #料理旅館 #加賀屋グループ #おもてなし #森伊蔵が飲み放題
能登牛と地元食材を個室でゆったり味わう焼肉ランチスポット
jade焼肉ランチと29日にだけもらえるスタンプカード貯めてもらえるお肉です! とっても美味しいお肉、29日にもらえるスタンプカードすごくお得です!
【兼六園・近江町市場より徒歩7分・金沢駅から2km】金沢の鮨を心ゆくまで
【金沢ひとり旅】 初日夕飯はひがし茶屋町から兼六坂下に向かう途中にあるお寿司屋さん。 訪れた日は雨も降ってるからか寒くて、19時の予約を早めてもらう事に。(了承してくれてありがとう!) 18時前に行くと9割くらいお客さんがいらっしゃいました。 加賀百万石握りにしようかとも思ったのですが、大将オススメ握りにをチョイス。 突き出しも丁寧に作ってあり、初めて卵焼きが入ったお味噌汁飲みましたが合いますね。 握りのネタも分厚くて、トロは一口で食べられないほど厚く切ってくれました。 回るお寿司と迷ったけど、回らないお寿司に行って良かったー!と思えるお店でした。
ライブ感と絶景、肉の旨味を五感で満喫できる鉄板焼き
先月行ったお店の投稿となりますが、会社の平日休暇(2025年10月6日)に、チーム営業のメンバーで六角堂へ行きました。 上司が「今日は私が奢る」と言ってくれましたが、さすがに金銭的負担が大きいと思ったので、翌日お返ししました。 六角堂は数年前に来た以来で、当時に比べると、ランチとは言え、金額も↑で、頻繁には来ることができないお店になっていました。 また来る機会があるのかなぁ? 理由は分かりませんが、庭でコーヒタイムができなかったのは残念でしたね。 #ランチ #ステーキ #六角堂
メニューは100種以上!ランチも宴会もリーズナブルに♪香箱蟹、加能ガニございます
お店の前で蟹を買って、こちらのお店で調理していただきました。 蟹刺しも、焼き蟹も美味しかったし、カニ味噌も濃厚で美味しかったです。 あとは、地元でしか食べれないガス海老や、金時草、フグの卵巣などもいただきました。 どれも、とても美味しかったです!
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