更新日：2024年04月16日
キングオブ海鮮丼！金沢の近江市場にある名物寿司屋さん
朝から盛り盛りの海鮮丼が食べられるということでいってきました♪ 色んな種類のネタが乗っていて朝から贅沢でした〜！お値段は安くはないかな?(^◇^;) 近江町市場の中にあるので食後の市場散策も楽しかったー♪
味良し、見栄え良し。驚愕の美味しさのおでんのお店
アパスパ金沢の後、訪問。 昼飲みを満喫！ 生ビールが染み渡りますp(^_^)q 燗酒と共に、黒づくり、おでんを数種類♬ 癒される味わいで、ウマウマです♡ #金沢駅 #駅ナカ #黒づくりがお気に入り
金沢駅徒歩10分、能登の食材を堪能できるお店
金沢のごはんと地酒がいただける居酒屋さん。 山盛りの刺し盛は九種類も乗っている贅沢仕様で、石川のイチオシ郷土料理のかぶら寿司はこれまでに食べたことのないような美味しさ。 梅肉を添えた豚の角煮はほろほろ…
究極の和スイーツここにあり
金沢のM-1グランプリまで時間があったので会場から近くの場所をお散歩してたらカフェをみつけたのでまったりしてきました(*´˘`*) 抹茶パフェは抹茶アイスとぷるぷるの抹茶ゼリーがたっぷり入ってて美味しかったです♡
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
一誠さんでの忘年会を楽しみに仕事納め♪ 貸切りで気兼ねなくお酒頂けます笑 ヒラメの造りをあん肝で和えて頂き、 残ったあん肝ソースにシャリを一握り… さすがです(ToT)美味しい❣️ そして今回ハマグリの茶碗蒸しがすごく 感動しました。日本酒にすぐ切り替えです。 (みんなはワインでしたが笑) 来年もがんばって、 いいお酒と料理いただきたいです(*^^*) 香箱といくらあえ 白子と牡蠣の酢の物 鮪のやまかけ ハマグリの茶碗蒸し ヒラメをあん肝で 握り #香箱は今季ラスト
金沢で、最高の旨い魚や海老が食べられる店
憧れのこいでについに訪問。 出てくる料理の食材が見たことの無いクオリティ、味は言うまでもなく美味中の美味でした！ 置いてあるお酒もプレミアムなものばかりで料理に負けず最高！ いつかまた、できれば冬とかに…
知る人ぞ知る名店、鮮度の良いネタを活かした寿司を気軽に楽しめる寿司店
ミシュラン一つ星 すきやばし次郎の兄弟弟子である船橋よしうら〜鮨 青木〜地元富山県小矢部市で出張鮨職人を経て〜2016年主計町に鮨 木場谷をオープン〜不動の人気店に つけ場には「初心不忘」の書が掲げられ、ザ…
金沢駅の商業施設「金沢百番街あんと」の中にある人気のおでん店
冬の金沢へ行ってきました。 （ただの奥さんの荷物持ち） 一人になる時間があり、 一人飲み＆昼飲みへ。 金沢駅ナカにある「黒百合」さん。 冬の金沢は手がかじかむ寒さで、 熱燗が内から体を温めてくれます。 テ…
木倉町にて創業三十余年から金沢の皆さまに愛される金沢郷土料理が自慢
【出張レポート78】 出張での会議が終わり、同僚と打ち上げで片町に近いこちらのお店へ。アラカルトで頼みましたが、日本海で取れた魚は鮮度も素材を生かした味付けも抜群でした。脂ののった刺身は魚が甘ーい！食べ…
木倉町にある居酒屋。おでん最高！刺身も驚きの旨さ
おでんの人気店。その名の如く、お酒は大関しか置いてません。おでんは金沢おでんの正統派、間違いのない美味しさです。その他、お刺身もかなりのハイレベルですが、個人的なイチオシはアジフライです。アジフライ…
東茶屋街に佇む8席の小さなお寿司屋さん
金沢マラソン完走ご褒美でみつ川さんで ランチ。白子、アオリイカ、迷い鰹、鰆の炙り、ノドクロなどどれも美味でした。
鮮魚料理が豊富な北陸の郷土料理がじっくりと味わえる小料理屋
幻の能登黒もずくを白菊で。 こちらに伺った際、体に感じる地震がありまだ落ち着きが見出せない状況でした。 いちはやい復興を願い、能登の黒もずくと能登地酒の白菊、羽咋の遊穂をいただきました。
新鮮な魚と貝がネタケースにびっしりつまっている本格寿司屋
北陸金沢の絶品寿司。 年末の金沢旅行2日目のランチ。 予め予約していた人気店のあかめ寿司へ。 が、店の何飲んだ手違いで別日に予約が入ってました。次の予約客が来るまでの時間で、利用をさせて頂くことに。私と…
【金沢駅徒歩3分】四季折々の食材を用いた金沢の郷土料理でおもてなしいたします。
金沢駅から徒歩5分以内！立地がら、観光客の方が多いのですが、地元民からの信頼も厚い、 創業90年の寿司割烹【高崎屋】へ久しぶりに伺いました(∗ˊ꒵ˋ∗) コース料理もありますが、アラカルトで。 ・岩牡蠣 ・サザエ…
近江町市場仕入れ！金沢自慢の『かに』を堪能！歓送迎会予約受付中！
金沢で新鮮な魚介が食べたい！ ということで近江町市場に行きました。 このお店が特に人気の様子でした。 テーブル席は靴を脱いで上がるタイプです。 今までに食べたことがないくらいプリプリで美味しい魚介が食べ…
豊富なメニューはどれも美味しいと人気の、海鮮料理が自慢の居酒屋
会社の先輩と出張で訪問 料理の写真撮るの忘れた。 うまかったけど、そこまで人にめちゃくちゃ薦めるほどかと言われるとなんとも。 店は繁盛してた。 有名人がむっちゃ来てるっぽいので有名なのは間違いない？
金沢で食べるならここ、絶品棒ハラミを食べられる焼肉屋さん
金沢駅前から徒歩5分程度にある 情緒ある店構えの人気焼肉屋 なので予約は必須のようです⚠️ 明治期の町屋を改装しているため、 雰囲気あってとても素敵でした✨ 写真２枚目のこの昔ながらのロースター 古き良きフェ…
金沢繁華街でいただく、リースナブルなお寿司やさん
片町伝馬町商店街にある【鮨処 みや】へ♬ 今回は13,000円のおまかせコースをいただきました。 ・加能蟹（本ズワイガニ） ・ゲンゲの煮干し、能登牡蠣と里芋の白味噌仕立て ・ナマコ酢 ・鱈の焼き白子 ・アカラバチ…
金沢 主計町の一角 「小松弥助」の大将協力の寿司店
備忘録として、金沢のお寿司屋さん。 バランスの良い味付け、意外とチャレンジングな金目鯛とからしという組み合わせもあり、非常におもしろかった。お寿司にカラシというイメージがなかったけれど、脂に合って美…
3ヵ月の改修期間を経てリニューアル後初訪問 美味しいけどペアリング込みで5万円超えは微妙かも。 6卓営業、スタッフ数、食材原価、、うーん 基本的に適正価格を取れば良いと思ってるし、全体的に日本の飲食は安す…
卯辰山付近 忘年会のグルメ・レストラン情報をチェック！
