更新日:2026年04月04日
旬のフルーツを贅沢に味わえる、金沢の果実スイーツ天国
金沢の人気フルーツパーラー「むらはた」さんの3月前半の期間限定パフェは"せとかパフェ"。 濃厚な甘味と程良い酸味。そして香りが素晴らしい! むらはたさんの期間限定はいちご系が多い(特に冬から春にかけてはほぼいちご)のですけど、いちご以外のパフェも美味しいです。
美術館の開放的空間で味わう、世界的パティシエ監修の美しいスイーツ
【パティシエ 辻口博啓氏が作った石川県代表のお菓子!】 石川県金沢市出羽町2-1 石川県立美術館内にあるル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWAの手土産をいただきました。 日本を代表するパティシエ辻口博啓氏が兼六園の雪吊りにインスパイアされて作った石川県の代表のお菓子「YUKIZURI」。 ベースとなる菓子構造は、フランス伝統菓子の「サクリスタン」をヒントに作られ、パイ生地に米粉サブレを重ねた層構造で、サクサクした軽やかな歯ごたえのスティック状のお菓子。 砂糖の甘みと爽やかな酸味ですが、甘すぎない軽やかな味♪ 夢プロジェクトとして、売上の一部を子供たちの育成の一部にするなどの取り組みも含めて、育ててもらった石川県や未来に向けて社会貢献されてる姿勢には頭が下がりますな! とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ #YUKIZURI #お菓子 #スイーツ #手土産に最高 #手土産 #石川 #兼六園 #石川県立美術館 #2025kn #878 #KatsushiNoguchi
豆の奥深さとやさしい甘さを楽しむ、金沢の彩り豊かな和スイーツの宝庫
♪♬2025・12月24日(水)Xmas eve✨♪♬ 福井県の®Tomokoさんからの昨年Xmasの贈り物が届きました♥ Birthdayの贈り物を頂いたばかりなのに(。☬0☬。)♬ Tomokoさんのお気遣いに感謝です いつもありがとうございます✨ Tomokoさんからの贈り物で知った 【甘納豆かわむら】さん♪ とっても可愛いらしいXmas使用のラッピングに(๑♡⌓♡๑) テンション上がります♥ 真っ赤な包装紙にツリーに可愛いらしいハート♥のリボン♪トナカイさんの?鈴付き♬ 鈴が大好きなฅ^•ﻌ•^ฅ我が家の愛猫ちゃむが反応(≧▽≦) 包みを開けると岐阜県の美濃焼の壺に、拘りの五種の甘納豆入り♥ ✡こうばしい丹馬黒豆 ✡小豆の大粒大納言 ✡ホクホク金時豆 ✡コロンと青えんどう ✡白い大粒白花美人 どのお豆さんも美味しいのだけど・・ 白花豆(*´ڡ`●)♥ 大きくてほっこりする甘さで とっても美味しかったです♥ Tomokoさん♪ ありがとうございます( ꈍᴗꈍ) #金沢の甘納豆かわむらさん #福井県®Tomokoさんからの贈り物 #県外の人にもオススメ #甘納豆 #ラッピングも拘りあり #Xmas使用の豆壺
究極の和スイーツここにあり
【全てが揃った和カフェ】 金沢市香林坊にある 和カフェつぼみさんで ティータイム利用です。 こちら食べログ100銘店 にも選ばれている超が付く 有名です。 店内は 10名大テーブル 2名席2つに4名席1つで、 驚くべきは 接客が素晴らしい! 1つ1つの声かけが心地良い。 メニューはかき氷を中始め、 和スイーツかいろいろ。 ぜんざい、あんみつ、 抹茶パフェ、わらび餅 葛切りなどありました。 白玉好きの私は 白玉クリームあんみつ こしあんとつぶあん 抹茶とバニラから選べ、 バニラとこしあんで注文 して待ちます。 すぐに運ばれて来た 白玉クリームあんみつ。 そばには自家製の黒蜜が 添えられておりそれを かけて食べます。 正直あまり黒蜜は 好きではないのてすが これがコクがあって旨い! コクがありながら、 やさしい味の黒蜜が かかったこしあん、寒天 バニラアイス。 そして芋ようかんが これまたおいしいんです。 こちらはかき氷が有名 見たいですが和スイーツ も絶対お勧め。 行く価値ありです! ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #和カフェの和スイーツ #接客が良く安心して利用できるカフェ
金沢らしさを味わえる、お麩を使ったヘルシーで美しい和スイーツカフェ
【初訪問・新幹線乗車前にスイーツタイム^o^】 金沢駅のピアノを弾いてお土産を買っても少し時間がありましたので、駅構内を歩いていて見つけたカフェに入りました。テーブル席はカップルや、お姉様で賑わっていますが、少し離れたところに、ゆったりとしたカウンター席が…お一人様には嬉しいですね〜 期間限定、キャラメル風味にも惹かれましたが、やはり、以下の抹茶味を選びました。 ・くるま麩のフレンチトースト<抹茶> メニューに説明によれば… 〜フランスパンにも似ている車麩をフレンチトーストにしました、ドーナツの様な見た目も楽しく、ふわりつるんとした食感です。私もそう感じました。抹茶豆乳アイス、ホイップクリーム、小倉餡の三種の味で楽しめました! 女性に受けるわけですね、綺麗で美味しい^o^ #和風カフェ #金沢の上品さあり #金沢駅構内 #カウンター席あり #人生には飲食店がいる
食べると唇まで金ぴかになります、金箔ソフトクリームのお店
金沢と言えば金箔ソフトクリーム 思わず目に止まりこのお店にした。やはりテレビでも取り上げられている人気店だったらしい。 見た目ゴージャスで驚いた! お土産で金沢プリンを帰りの新幹線で食べようと買ってみたらこれがめちゃくちゃ美味しかった。こんなに美味しければもっと買っとけば良かったなと思ったくらいだ めちゃくちゃ並んだフルーツ大福とお抹茶のお店 苺とかキウイとかあったのですがもう売り切れで みかんにした。これが大正解!でした。 また食べいな
和と洋の美味しい出会い、贈り物にもぴったりなスイーツ専門店
頂き物です。 金箔が美しいカステラです。 味は普通です。 でも、美しいだけでも、価値があります。 気になった点はありません。
金沢伝統×フォトジェニック体験、贅沢きらめくご褒美ソフト
金箔産業が有名な金沢 そんな金沢ならでは、なソフトクリームで人気のあるお店にお邪魔して来ました なんと最後に金箔をドーンとのっけてくれるのです 金箔入りのスイーツはチラホラありますが 細かくぱらぱらっとが多いのですがここは正方形サイズの金箔をソフトクリームを包み込むようにかけてくれます 10,000万分の1という繊細な 薄さ、静電気でも破れてしまう儚さなので貼り付ける作業も必見です。 金沢に来たらマスト
旬の苺を贅沢に堪能できる、彩り豊かなかき氷
とある日の金沢のランチのあとは同じくひがし茶屋街にある和カフェへ。お茶やコーヒーなどのドリンクなどの他にパフェやケーキなどのデザートもあったのでアイスウインナー加賀棒ほうじ茶と黒糖チーズケーキと黒蜜きな粉パフェを注文。 アイスウインナー加賀棒ほうじ茶、よく混ぜて飲むとミルクティーですね。甘さがすっきりしていて美味しい。黒蜜きな粉パフェは見た目が綺麗で映えます。 久々に観光客気分でひがし茶屋街を散策しましたが気分転換になりました。 #金沢 #ひがし茶屋街 #和カフェ #映えるスイーツ #ちょっとお高い #気分転換
深煎り珈琲の香ばしさと落ち着く空間が魅力
金沢に行ったらこのプリンも外せない! (コーヒーもね!w) 近江町市場の脇にある東出珈琲店へ。 金沢初日に行ったらプリンは売り切れ!(泣) その日はトーストとルワンダ・ニャルシザだけを いただいて、金沢最終日の朝にリベンジ! 最終日の朝はすでに1軒目でトーストを 食べてお腹いっぱいだったけど、 食べないわけにもいかないので、 ここでもプリンとトーストとコーヒーを。 コーヒーはドミニカ・ディピカを。 前回は日程の都合で食べられなかったので この会期は行けてよかったです。 ここのプリン、昔ながらの喫茶店風で 硬くて、カラメルは苦甘辛くて最高です! #石川県 #金沢市 #近江町市場 #自家焙煎 #東出珈琲店 #ルワンダニャルシザ #ドミニカティピカ #プリン #コーヒー #coffee #珈琲 #ハンドドリップ #トースト #付け合わせ #カフェ #cafe #喫茶店
大粒豆ともち米香る、金沢駅で味わう本格塩豆大福の魅力
百名店の豆大福!いただき〜〜 大福で百名店ってどういうことだ、、と思ったけど、食べてわかる。美味しい大福。 まず豆がでかい。 正直豆大福の豆って味わうものだと思ってなかったけど(失礼)、この豆大福は、豆が主人公説すらある! そして、餅もしっかりボリュームあり。これは目を瞑って食べてもすずめの豆大福ってわかるだろうな〜(言い過ぎ☺️) 金沢駅行くことあったらぜひご賞味あれ〜 #胃キャパ無視の旅
彩りあふれるフルーツ大福が楽しめる、おしゃれな和菓子カフェ
石川県金沢市。 PayPay使用可能。 金沢観光地の東茶屋街内にある和菓子の店。 今回は メロン大福 シャインマスカット大福 注文。 インスタ映えするフルーツ大福はここまで きたのか、って言うほど見た目鮮やかです。 他にもオレンジやいちごなんかもあり味も見た目も色々楽しめる店。 店もおしゃれでゆっくりしたくなる店です。 #石川県 #スイーツ
選べるジェラートと栗の和スイーツが楽しめる癒しカフェ
妻と下の息子と3人で金沢旅行 ひがし茶屋街の「茶ゆ」という甘味カフェに行ってきました♪ 1階はテイクアウト、2階は座って甘味をいただけます。メニューも1階と2階で違うそうです! お昼を食べていなかったので、食べたかった「茶ゆ生寒天お好みクリームあんみつ」を注文、8種類のジェラートから選ぶことができます。直前に抹茶フラペチーノを飲んじゃった(^_^;) 悩んだ挙句、ジェラートは「金沢米糀甘酒&能登大納言小豆」を選択しました。 間もなく出て来ました! ジェラートはお酒の香りがして、小豆もしっかりと入ってます。生寒天は黒蜜をかけていただきます。 この甘さを求めていたんだよねー(^^) 栗もホクホクしていました あんみつも美味しい! 息子が食べた「能登焼栗&京丹波栗&岩間栗 東山絹糸モンブランアイス」もめっちゃ美味そう! 絹糸モンブランを少しもらったら、栗じゃん! これは美味しい(^。^) 外の暑さを忘れて甘味を堪能しました♪ #ひがし茶屋街 #和栗 #あんみつ #生寒天 #モンブラン
炭火餅ぜんざいと伝統和菓子が味わえる老舗店
《野町》1849年創業の伝統的な菓子・落雁の老舗和菓子店 食べログ『3.61』 『和菓子・甘味処WEST百名店2023』 【訪問】やや易しい 北鉄バス「広小路」停留所から徒歩3分 【行列】なし 平日10:00着で店内2名 【注文】口頭 能登大納言ぜんざい¥880 注文後にほうじ茶と「落雁」、七輪が置かれ炭火でお餅を焼いて甘さ控えめのぜんざいに入れ完成させる品。 口直しの塩昆布が抜群。 (卓上調味料) なし 【店内】14席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #石川県 #石川グルメ #野町 #落雁諸江屋西茶屋菓寮味和以 #和菓子 #能登大納言ぜんざい #落雁 #金沢和菓子 #金沢グルメ
伝統と新しさが共演する、老舗和菓子の贈り物にぴったりな味わい
きんつばの中田屋さん、Hello Kittyさんのカワイイきんつばです。 ミックスベリーとリンゴです。 小豆と違う味わい! 美味しくいただきました(^^)。 #金沢土産 #きんつば
高岡からの帰り道にお立ち寄り。 午後だったので並んでいるパンは少なめ。 バケット、酒種パン、あとライ麦のドライフルーツが入ったパン、抹茶に黒豆とくるみが入ったパンを購入。 コーヒーいただいて帰ります‼️
贅沢チョコスイーツが楽しめる居心地の良いカフェ
訪問日:2024年8月8日 *訪問時、2024年7月発行の新券使えず。QRコード決済など代替手段がありました お昼の前に通過した際はまだ開店時間ではなく。今回の滞在で行けるかな?と頭の片隅にはあったのですが、なんとランチの後に「行く!」と娘の強行突破。 期間限定のチョコレートメインのパフェ(名前失念) 加賀棒茶 コーヒー イートインでいただきました。 ソフトクリーム、ザクザクのクッキー?ブラウニーなジェラート、もっとビターなチョコレートジェラート。チョコレートのマカロンに薄いチョコが何枚も刺さっています。 チョコレートが食べたい!ジェラート食べたい! という欲求が満たされました。 ケーキの種類も多くて、店内でケーキもイートインできます。ジェラートもフルーツ系もたくさんありました。 久しぶりにがっつり、チョコレート堪能。 美味しかったです! #金沢 #お洒落カフェ #男性1人でも入れるカフェ
特別な卵で生まれる、しっとり極上カステラの贅沢体験
Arai家恒例。 新年には毎年烏鶏庵さんのカステラをいただきます(*^^*) 干支のと金粉のがあって、 干支は可愛い焼印が。金粉はゴージャスで華やか。 この吸い付くように滑らかな食感は、烏鶏庵さんならではですね。 いつ食べてもめちゃめちゃ美味しい!
天然酵母でゆっくり発酵させて作るトラディショナルなフランスパン専門店
金沢駅に用事がありついでにパンを購入しました^_^ 塩パン2個に野菜のフォカッチャそして日持ちのするシュケットを買いました❣️ フォカッチャはお酒のアテにしました❣️ 塩パンはオヤツにとしていただきました^_^ ご馳走様でした^_^満足、満足です❣️
和と洋が調和する、地元素材を生かした上品スイーツ体験
♪♬もぐもぐtime♬♪ 福井県の®Tomokoさんからの贈り物(。・ω・。)ノ♡ 甘納豆かわむらさんの贈り物の他にも贈り物がありました♥ 【ル・ミュゼ ドゥ アッシュ】さん✨ 和の素敵なパッケージです♬ ✡YUKIZURI〜雪吊り〜 雪吊りの縄をイメージし前田家の梅鉢紋から石川県産の梅酒・卵・米粉をふんだんに使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼きあげたお菓子だそうです♬ 縄に積もった雪に見立てたシュガーの中にほのかに香る梅の味✨ サクサクの中にちゃんと米粉の味わいと梅の味わいもし食感も楽しめる、とても美味しいお菓子ですね♥ 仕事終りのもぐもぐtimeにぴったり(*´ڡ`●) お忙しい中、素敵な贈り物をありがとうございます( ꈍᴗꈍ) #福井県の®Tomokoさんからの贈り物 #がんばろう能登 #県外の人にもオススメ #拘りのお菓子
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