更新日：2025年11月12日
行列が絶えない濃厚黒味噌スープと能登豚チャーシューが光る名ラーメン
札幌で食べる味噌ラーメンとも少し違う気がしますが、とにかく美味しかったです。30分弱並びましたが、並ぶ価値ありだと思います！
太麺と魚介豚骨スープが絶妙に絡むつけ蕎麦
この日は中華そばの特濃（100円増し）をいただきました。普通のものと比べて魚介の旨味がより強く、満足！ #食欲の秋
芳醇な味噌と香味野菜が楽しめる、金沢で並ばず味わえる実力派ラーメン
2025年2月6日 大河は高柳一択、駅近は行列が長いので無理なので... #味噌ラーメン #麺屋大河高柳店
旨辛ホルモンと大盛無料が魅力のラーメン店
平日昼だけの営業となり、近所なのに行きにくくなってる「雄」。中華うどんという新ジャンルを食べて見たくて、昼休みに職場から来ました。ぶっかけ中華うどん大盛にご飯とごぼう天で930円です。冬でもうどんは冷たい派なので冷たいのを選んだけど、太い中華麺の場合は熱ついのにしておけばよかった。
スタミナ満点！優しさ感じるインスパイア系ラーメン
前田慶次郎 金沢出張の夕食。 疲れた身体にスタミナ補給。 店名のインパクトで訪問(笑) 二郎インスパイア系に少し期待。 そんな店に女子高生も来店。 本気(マジ)かよ…。 着丼したラーメンは少し存在感なし。 野菜も多めだが二郎に比べたら少なめ。 天地返しして混ぜ合わせると良い味。 食べやすい。ニンニクも良い合せ技。 油少なめなのが良いかも。 但し呑んだあとの締めには絶対に向きません(笑)
バリエーション豊かな味と夜遅くまで楽しめるこだわりラーメンの店
とある日の金沢の晩ごはん、〆はこちらのラーメン屋さんへ。年中無休のお店、基本23時、金曜土曜は24時までオープンしてます。この日は白丸元味のカタと博多一口餃子のハーフとチャーシューまぶしごはんを注文。 白丸元味のカタ、いいお味です。とんこつスープは案外あっさり、つるつる食べれて〆にぴったりのラーメンです。一口餃子は小ぶりなのでぱくぱく食べやすい。 と、とある日の金沢はしご酒、日本料理屋さんから〆のラーメンまで大満足の１日でした。 #金沢市 #ラーメン屋さん #とんこつラーメン #〆のラーメン #はしご酒
懐かしさ感じる渋い雰囲気で味わう、肉味噌ラーメンと本格餃子の名店
なんと、ニンニクを使って無い餃子が 凄くうまいです 両面カリカリです…❤ ラーメンは、塩と唐肉味噌がおいしかった❤
金沢の繁華街片町で美味しいラーメンを出すバーとして有名な「Dining bar RE」さんに行って来ました。 今回はお酒は飲まずにラーメンのみを目的に訪問。ラーメンのみの場合はチャージ料などはかかりません。 何種類かあるラーメンから「濃厚魚介つけ麺」をセレクト。つけ麺としてはオーソドックスなタイプだけど、しっかりと魚介が効いたスープは濃厚で美味しいですね。ビシッと角の立った全粒粉麺もスープにマッチしていて良かったです。Barのラーメンのレベルを超えて、専門店にも負けない味のラーメンですね。
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