更新日:2024年03月01日
地元金沢の人から愛される、新鮮魚介類が自慢のお店
お久しぶりの川端鮮魚店! お刺身良き、ポテサラがオシャレで美味しい!
金沢駅近く、ガイドブックにも載っている人気居酒屋
地元の人が薦めるのがよくわかる。
木倉町にて創業三十余年から金沢の皆さまに愛される金沢郷土料理が自慢
【出張レポート78】 出張での会議が終わり、同僚と打ち上げで片町に近いこちらのお店へ。アラカルトで頼みましたが、日本海で取れた魚は鮮度も素材を生かした味付けも抜群でした。脂ののった刺身は魚が甘ーい!食べ…
日本海の魚介類の刺身や治部煮などの金沢郷土料理が気軽に食べられるお店
#八兆屋 #駅の蔵 #居酒屋 どこも納会やら忘年会で混んでおり お一人様ですんなり入れそうなこちらへ 実はよく利用させてもらってます^ ^ 北陸の食材を使った逸品が充実 しかしこの日は満席で売り切れ続出(T ^ T)…
鮮魚料理が豊富な北陸の郷土料理がじっくりと味わえる小料理屋
幻の能登黒もずくを白菊で。 こちらに伺った際、体に感じる地震がありまだ落ち着きが見出せない状況でした。 いちはやい復興を願い、能登の黒もずくと能登地酒の白菊、羽咋の遊穂をいただきました。
新鮮な魚介類を使った海鮮丼や、ご主人創作のねりものが味わえるお店
金沢で人気の練り物専門店 老舗旅館に練り物をおろしてた工場の長をしてたというおじいちゃんの人柄含めて最高だった 開店1時間前に行ったけど10人ほど並んでて、入るのに2時間かかったので注意です! 電話でお…
近江町市場仕入れ!金沢自慢の『かに』を堪能!歓送迎会予約受付中!
金沢で新鮮な魚介が食べたい! ということで近江町市場に行きました。 このお店が特に人気の様子でした。 テーブル席は靴を脱いで上がるタイプです。 今までに食べたことがないくらいプリプリで美味しい魚介が食べ…
< 10:30〜 >近江町市場で水揚げした新鮮な海鮮料理と能登牛が頂ける居酒屋
相方と北陸旅。 のどぐろ丼に惹かれてこちらのお店へ。 ちょうど鰤が旬ということで、追加で鰤大根もいただきました。 のどぐろは軽く炙ってあることで引き締まった身でありながら程よい脂の甘みと香ばしさが◎ 3…
煮付けの魚とか蟹とか存分に腹に入って美味い!金沢を満喫できるお店
のどぐろひつまぶし! 出汁茶漬け美味しかった!
その日仕入れた海鮮や野菜を活かした創作料理が美味しい居酒屋
のどぐろが食べたくてこちらに。 脂がのってとってもおいしかった!
北陸の旬の魚介をたっぷり味わえるもんぜん。ランチもディナーも能登の恵みを満喫
横浜から同僚が出張できました。 もう一人の同僚と3人で石川のお魚です。 刺身盛り合わせは先に予約しておき、残りはお店で注文しました。 もちろんお刺身は、新鮮で絶品です。 加えて、白子の天ぷら、ヘシコが美…
季節ごとに旬の旨いマグロを楽しむことのできるまぐろ専門店!冬は蟹もございます
同僚とご褒美ディナー!!! カニものどぐろもいただいた♡ とてもおいしかった♡ 21:15でカニ類はラストオーダーなので要注意!! #蟹三昧で
金沢片町 のどぐろや季節料理を気軽に味わう海鮮居酒屋 地酒も揃う 個室充実
日曜夜遅くに入れる金沢メシの食べられる、でもお酒も美味しい且つキレイなお店を探していた2023年1月。アフターコロナかもともとそういう商文化なのか金沢の片町でそういうお店はそれほど多く無かったが、webで見…
金沢、森本駅付近のそば屋さん
姉が前から気になっていたと言うお蕎麦屋さんに初訪問です。お店は古民家を改修した落ち着いた雰囲気。期待しちゃいます。 注文は天せいろ蕎麦と私の大好物、鯖寿司! 奥さんと姉は蕎麦と天ぷら盛り合わせ、炊き込…
鮮魚店直営の旨い海鮮和食居酒屋
少し遅いランチ。勤務先のおじさん三名で久し振りの会食。私ともう一名は刺身定食特上。後の一人はぶりの照焼定食。 刺身は沖アジ、ヒラスズキ、寒ぶり、本マグロの4種。二種類の醤油の内一つは能登富来町の甘く刺…
金沢駅近くの古民家を再生した店内で、旬の美味しい地物食材・地酒を味わえます
金沢駅東口。 近江町市場や兼六園に向かう側の東口は飲食店がたくさんあって栄えている。 ホテルなどが並ぶ路地に隠れ家的な雰囲気のこの店がある。 魚が美味しいという評判の店で、予約して訪れた。 店構え…
金沢港、七尾港、蛸島直送の地魚をたらふく食べるならここ!カウンター席や個室有り!
今年の夏に孫が産まれ、おばあちゃんになりました(о´∀`о) 生後100日のお食い初めに【魚匠庵】へ! こちらは「金沢まいもん寿司」プロデュースのお店です。 お食い初めの御膳は、九谷焼や朱塗りの器に歯固めの石も用…
昼から飲みます。 地酒のひやおろしの時期。 神泉一合。 まるひ丼と刺身盛り合わせ(サーモン、ぶり、ほたて、シメサバ、タコ)とともに。 まるひ丼は、蟹たっぷりのお山に特性のごま醤油ダレをかけてから 崩してい…
おもてなしの心と郷土や素材にこだわった加賀つくねが味わえる居酒屋
かき氷の後、金沢駅まで行き遅いランチです。 カミさんと焼きとりにしました。10本セットとせせり、甘海老です。軽くお酒もいただきました。 #金沢駅焼きとり #落ち着いた感じ
金沢のひがし茶屋街にある伝統工芸ギャラリーの中にある上品なカフェ
東茶屋街にある「茶房やなぎ庵」さんを初訪問。東茶屋街の入り口にある"見返り柳"の横にあり、1階がギャラリー・ショップの「金澤しつらえ」、2階がカフェ「茶房やなぎ庵」になっていて、カフェからも柳を眺めるこ…