更新日:2024年03月19日
北陸の旬の魚介をたっぷり味わえるもんぜん。ランチもディナーも能登の恵みを満喫
横浜から同僚が出張できました。 もう一人の同僚と3人で石川のお魚です。 刺身盛り合わせは先に予約しておき、残りはお店で注文しました。 もちろんお刺身は、新鮮で絶品です。 加えて、白子の天ぷら、ヘシコが美…
のどぐろが絶品の地酒もおいしいお寿司屋さん
金沢 寿司人気ランキング1位 ミシュラン二つ星 江戸前に被れず地物を使い価格も上げず顧客ファーストを守り続ける鮨店 3月16日と言う記念すべき北陸新幹線の金沢〜敦賀間の延伸開業とあって大盛り上がりの金沢で運…
木倉町にて創業三十余年から金沢の皆さまに愛される金沢郷土料理が自慢
【出張レポート78】 出張での会議が終わり、同僚と打ち上げで片町に近いこちらのお店へ。アラカルトで頼みましたが、日本海で取れた魚は鮮度も素材を生かした味付けも抜群でした。脂ののった刺身は魚が甘ーい!食べ…
金沢繁華街でいただく、リースナブルなお寿司やさん
片町伝馬町商店街にある【鮨処 みや】へ♬ 今回は13,000円のおまかせコースをいただきました。 ・加能蟹(本ズワイガニ) ・ゲンゲの煮干し、能登牡蠣と里芋の白味噌仕立て ・ナマコ酢 ・鱈の焼き白子 ・アカラバチ…
石川県で加賀料理を心ゆくまで楽しむ事ができる天ぷら料理店
1ヶ月半の研修が終わり、講師の皆さん交えて打ち上げです。 美味しいお魚と天ぷらのコース料理、飲み放題でお酒が進みます。 ハードな研修だったのですが、個室で大きく盛り上がりました。 人脈が広がり嬉しいです…
居酒屋以上、割烹未満なコストパフォーマンスの良い居酒屋
金沢駅前近く、六枚町交差点角にデンッ!と構え、大きな看板が出ている当店に、とあるプロジェクトメンバー9人と 暖簾をくぐり吹き抜けの階段を二階に上がる、昔ながらな居酒屋と言うより、今風な内装でカウンター…
金沢 刺身 ワインが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!