金沢駅近くの新鮮で美味しいお寿司屋さん
一品料理も充実していて寿司居酒屋ですね! この日は各々好きな料理を注文します。 お通しはご当地グルメのかぶら寿司、いいお味です。おつまみにノドグロの塩焼きや昆布締め、白子の天ぷらなどをいただきます。タコの吸盤、こりこりして美味しかった。握りをいくつかいただき、トロタクと蟹のお味噌汁で〆ました。 なにを食べても美味しい寿司居酒屋さん、観光客にもオススメです。 #金沢 #金沢駅近く #寿司居酒屋 #ご当地グルメ #新鮮な魚介類 #観光客にオススメ
脂ののったのどぐろが美味しい棒寿司、お土産にもぴったり
2022.12.3〜4和倉温泉旅行の帰り、金沢駅に寄ったので駅のお土産やさんで、棒鮨を買って帰りました! キンプリの平野紫耀くんが紹介してたらしくて思わず購入!(笑) お腹いっぱいのはずやのに、帰宅して食べてし…
石川県では美川漁港から直接仕入れている美川の「鮨美浜」さんと松任の「まっとう福喜寿司(松任本店・金沢店)」さんのみ、期間限定(5月中下旬〜6月上中旬)で食べることができます。 こちらのお店、"生しらす丼"を提供していることをまだあまり知られていないからか、行列無し・待ち時間無し・予約も可能でいただけちゃいます。混むようになると困るので、本当はあまり教えたくないお店なんですよね。 後ろに待ち客がいないので、時間を気にせずのんびりと生シラスを堪能。ねっとりとした食感に魚の旨味と甘味が堪りません。野菜の揚げ出汁と茶碗蒸しが付いているのも嬉しいですね。 なお、生しらす丼の提供の有無(シラス漁がある日にしか提供されません)は金沢店の公式Instagramで発信されています。
新鮮なネタ寿司がいただけます。 ネタが大きくてひと口では食べきれないボリュームです。 ネギトロや天ぷらまでついたでかねたランチですが@1200と、この内容の割には非常にリーズナブルです。 平日のランチにはおすすめです。
海の最新情報が目の前に!不思議で好奇心をつつかれるお寿司屋さん
予想だにしない味。ひと口ごとに美味しいって言ってしまう。何を出されても不思議で好奇心をつつかれます。今ここにいてよかったなと思える体験ができました。ここは特別です。 ネタは普通の半分くらいの大きさ。 …
どうやったらただでさえ薄いイカをさらにこんなに薄く切れるんだ…と大将の包丁技術に見惚れてしまいました。 カガミダイなど、釣りが趣味だという大将が自ら釣ってきたネタも。 カウンターのお鮨ですが堅苦しさはなく、女性ひとりでも快く迎え入れてくれました。金沢に行かれる際にはぜひおすすめです!ごちそうさまでした。
片町にある野町駅付近の寿司屋さん
金沢の近江市場にあるお寿司、海鮮丼のお店。 観光客に大人気の海鮮丼を出すお店は多いですが、どこもかなり、かなり並びます。 ここは予約の紙に名前を書くスタイルで、順番が近づいてくると電話してくれるスタイ…
そしてカレイの唐揚げ、牡蠣昆布焼き、香箱蟹、そして本日の店長おまかせ握りを。 カレイの唐揚げはパリッと骨まで食べられ、あっさりした白身の旨味がぐっと詰まっていて美味しい。 香箱蟹も今の季節ならではで、幸せ〰 ねっとりした内子、外子のプチプチが最高。お酒も進みます。 おまかせ握りは、のど黒、トロ、季節の魚貝を中心とした12貫とのど黒の蒸し寿司。 しろえびのねっとり具合、蟹の軍艦、いくらの粒の大きさ、ノドグロの炙りは脂身の焦がしっぷりが素晴らしく絶品なものの、ノドグロの蒸し寿司は、こういう食べ方もあるのかと新鮮でした。 締めの、季節の具材の(今の時期はアオサでした)のお味噌汁も沁みました、、
白身魚の最高峰「のどぐろ」独自ルートで厳選した良質なのどぐろを使った料理の数々
【石川県 金沢市】 金沢市に来たら絶対食べたいと思っていたのどぐろ丼!! 金沢駅近くのクロスゲート2階にある『のどぐろ料理 あ才』さん! のどぐろ炙り丼セット 2800円 をいただきました のどぐろなのでお値段はそれなりにしますが… それ以上の美味しさはあると思います!! のどぐろにあぶらがのっていて、 口に入れた瞬間ほっぺたが落ちるような美味しさでした また、食べ方も3通りあり、 そのままで、薬味を乗せて、お出汁をかけて… とひつまぶしスタイルで楽しむことが出来ました ちなみに私のお気に入りはお出汁をかけた食べ方でした☝️ 是非旅行に訪れた際には 美味しいのどぐろはいかがですか?!
金沢、北鉄金沢駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
金沢旅行で旅行(個室あり) 金沢でカウンター寿司に行こうとすると予約必須ですが、こちらは当日予約でいける穴場です!
庭園あり、高級感あふれる豆腐と湯葉をメインにした日本料理のお店
チェーン店だけど雰囲気がよく、湯葉がめっちゃ美味しいです。自分で引き上げるのが楽しい。 生麩田楽も美味しい。
地元産の野菜や肉、季節の食材を味わえる鍋が人気の和食店
一人、寿司屋のカウンターで、ケースにあるネタを見ながら、一貫づつ頼んで旨い酒と共に頂く。最高の贅沢、最高の大人喰い?お小遣い貯めても一回来たい。私の「小僧の神様」の一つのお店です。
じぶんたちが、本当においしいと思うものを
何度も何度も行っているのでもう言う事はないです! スタッフの明るさ、おしゃれな店内 自分にとって金沢の大切な隠れ家です^ ^ 一品一品丁寧さが伝わる上質なお料理 寿司・刺身は言わずもがな絶品ですが 氷見鰤のたたきも悶絶の美味さ 新潟の郷土調味料「かんずり」に合わせますが ピリ辛の味噌味がよく合いました⭕️ 今回は「能登115しいたけ」の炭火焼に感動✨ コンフィした後に炭焼きするのでカリふわっ♪ 香ばしくジューシー 雲丹が乗ったお吸い物は加賀蓮根をすりつぶし 丸めて素揚げしたもの これもかなり美味しかった! ただただ幸せな時間でした…(ToT) P.S YouTubeチャンネル 「鮨・寿司専門【Japanese Sushi】」でも 特集されてましたのでぜひ笑 #金沢 #金沢グルメ #鮨 #sushi #寿司職人が握る #赤酢のシャリ #女性の板前 #古民家 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #雰囲気がデート向け #店内お洒落すぎ #日本酒が豊富
片町の新天地飲食街の奥にある路地裏のレトロな横丁。どの店も美味しい
今日は金沢♪ 色々歩いて、ここの1番奥で飲んどりました(≧∀≦) ママ、金沢市役所勤めの常連さん、俺の3人で濃密な約2時間。 日本酒沢山頂きました。 因みに話題の中心は「墓仕舞い」です(爆)(爆)(爆) ごちそう…
立ち喰い寿司 優勝 ポップアップ 石川県の金沢港にある「優勝」 金沢初の立ち喰い鮨。 こちら、石川県の名店「すし処めくみ」の大将山口さんが プロデュースするお店。 出来た時に行きたいなぁと思っていたのですが、 場所的になかなか行きずらいなんて思っていたら なんと期間限定で、虎ノ門横丁に出店するとの情報を聞きました。それならば、と思い連絡して空いている時間を聞き伺いました。 コースは2種類、おつまみ付きの9000円のコースをチョイス。 ①ホタルイカの沖漬け ②ガスエビ ③クエ2枚 1枚炙り ④石川のズワイカニ ⑤アオリイカ ⑥甘エビ ⑦しろえび ⑧いわし ⑨カジキまぐろ ⑩牡蠣 11石川まぐろ 12ねぎとろ 13うなぎ 14卵焼き 別注文 15のどぐろ ネタも高級な寿司屋と変わらない美味しさ。 米が粘りのある感じだったけど、これはこれで美味しかったです。 海苔がめちゃくちゃ美味しかった。 そういえば、「めくみ」さんに行ったときも 海苔に感動した記憶がある。 土曜日までは食べることができるようです!
贅沢したいときに行きたい、高級感のある店内で至極の寿司が味わえるお店
ランチに贅沢をしてまいりました!お鮨と女将の麗ちゃんに会いに…この日はひやおろしをいただいてから、麗ちゃんオススメのお酒をたくさんいただいた!もちろん全部美味しゅうございまして大満足…カールしてるのは…
リーズナブルだが質がよく、接待にもおすすめできる、美味しい寿司屋
にぎり ふくご飯 これで¥800はお得!
岩塩を使い醤油を使わないのが特徴、手間のかかった江戸前寿司を味わえる店
家族で営むアットホームな雰囲気で良かったです(^-^)♬ ●お通しのもずく酢 ●鰯、赤烏賊のお刺身 ●加賀野菜の天ぷら盛り合わせ ●稚鮎の塩焼き ●蛸の刺身 ●あん肝 ●メギスの爆弾揚げ 握り ●赤烏賊、鮪の漬け、カマトロ、脳天、鮪、穴子、梅貝、平目、雲丹、鮑、干瓢巻き、甘海老 握りはお塩がふってあるのでそのままパクっと。 鮑の肝ソース美味しかった〜(*ˊૢᵕˋૢ*) #食べたいものを食べたいだけ #昭和な雰囲気 #鮨 #金沢グルメ #郊外のお鮨屋さん
座敷がありランチはコーヒー付き。ママ友ランチにお薦めのお寿司屋さん
本日のお昼はこちらにてランチをいただきました。 全国にこちらの名前のお店がありますが暖簾分けなんでしょうか? 脇道にそれますが蛇の目ミシン工業様というのもありましたね〜(^_-) ランチタイムは義経という握…
新鮮な魚介はもちろん、オリジナルの味噌や豆腐など数々の料理を味わえる
お刺身の甘エビの甘味がじわ〜っと広がりつつ、もったりとした口で溶ける口当たりは、最高。 そして、ホタルイカのしゃぶしゃぶを! 立派なサイズのホタルイカで、口に入れると甘くてびっくり。初めての食べ方でした。 牡蠣と、香り高い能登の名産、のとてまりのバター炒めも官能的なおいしさ。 ホタルイカの入った茶碗蒸しやフグ、温かいのどくろの蒸し寿司、そしてお寿司とどれも大変美味しかったです。 お酒は女将さんのオススメで神泉、百万石の白、谷泉といただきました。 ぜひまた行きたいです!
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