更新日:2023年12月25日
見た目も楽しめる料理が大人気。住宅街にある隠れ家的なフレンチレストラン
結婚記念日のディナーで利用しました。香林坊から少し離れた住宅街のなかにある隠れ家レストラン。全13品のおまかせコースは、どれも北陸の食材へのこだわりと独創性を感じるお皿ばかり。プレゼンテーションも素晴らしく、味も見た目からは想像できない料理が多くて、わくわくしました。 また、金沢に来る機会があれば訪れたいと思います。
国産にこだわり、素材にこめられた情熱を料理に変えるフレンチレストラン
投稿し忘れていたある日のフレンチレストラン【Restaurant N(エンヌ)】でのディナー♡ 生ハムとチーズ入りのフレンチトーストから始まり、イノシシ肉、能登牛、豚肉、羊肉と肉三昧(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) ペアリングのワインも美味しくて、ガッツリ食べてガッツリ飲みました♬ #お気に入りのレストラン #フレンチ #金沢グルメ #肉食女子 #お肉の質が高い #レストランエンヌ
加賀野菜を使った本格派、犀川沿いにある、隠れ家的な町家フレンチ
Cコースはディナーと同じメニュー。
選りすぐりの地元食材を用いた懐石風のフレンチ
久しぶりにフランス料理【tawara】へ。 和の要素を取り入れたフレンチ懐石は、どれも優しい味わいで美味しい〜(´∀`)♡ ●万寿貝のパセリバター ●煮鮑、さいまき、蛍烏賊のライムジュレがけ ●スモーク桜鱒のヨーグル…
石川県の酒造組合が企画した、県内22の酒蔵と、27のレストランによる地酒と美食のペアリングディナー『サケマルシェウィーク2020』 フレンチレストラン【FIL D'OR 】と、奥能登の日本酒「谷泉」が有名な【鶴野酒造店】の一夜限りのコラボ、ペアリングディナーに参加してきました(*ˊૢᵕˋૢ*) お料理 ●トリュフカヌレ ●アワビ、ウワバミソウ ●甘海老のミカンのカッペリーニ ●香箱ガニ ●フォアグラ ●鹿、ビーツ、フランボワーズ ●魚、グリーンカレー ●アグー豚 ●能登ミルク、チーズ、シャインマスカット 日本酒 ●谷泉のトニック割り ●谷泉純米吟醸 Sweet Harmony ●谷泉純米吟醸のコンブチャ割り ●谷泉純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 ●谷泉特別純米 冷やおろし ●谷泉特別純米 無濾過生原酒 あらばしりの牛乳割り ●登雷 純米吟醸 超辛口+20 母ver. ●登雷 純米吟醸 超辛口+21 娘ver. ●愛 純米大吟醸 鶴野酒造店は、お父さんの亡き後を娘さんが杜氏となり、家族一丸となって奮起しています。 登雷(トライ)は、チャレンジと言う意味が込められています。
世界最高峰のレストラン「ポール・ボキューズ」の日本における本店
例年通り、ヤボ用でおひとりさまディナー 安定、安心のこちらです ワインのペアリングもお願いしてしまいました チーズを練り込んだ生地のシュークリーム(コース開始前に、写真なし) アミューズはキノコのスープと生ハムを載せたクッキー ペアリング的には前菜用にスパークリングだったのですが、シュークリームで空けてしまいました そして前菜用におかわりをwww パンもうまいし、ペース配分誤って、追い越してしまいます こういうの向かないんだろな( ̄▽ ̄) あとはメニュー通りなんですが、眼前に広がる金沢城跡の石垣と緑地には雪化粧がなされ、喧騒とは無縁の時間をお料理と共に楽しみます 寿しとあわせて、年末の良いごほうびになりました
ソースも素材を活かした調理もおいしい、地上130Mのフレンチのお店
久しぶりに昼の宴会で。景色もごちそうですが、フレンチももちろん美味しい。
前菜から魚料理や肉料理まで丁寧な味付けが素晴らしい創作ダイニングバー
春風亭一之輔の独演会に行った帰り。 せっかく金沢に来たので、気になっていたお店へ。 楽しいシェフと会話をしながら、気軽に食べられるお店です。 お料理も美味しく、特に牛肉のタタキが美味しかった。北林さ…
ランチも人気。素材を活かし何度でも食べたくなる味わいに仕上げたフレンチ
マガママを言って夜メニューの香箱蟹のパスタをいただき大満足でした(´∀`)♡ ●前菜の盛り合わせ カリフラワーのムース、紅ズワイのせ 能登豚のハム、ピクルス 木の子のテリーヌ ローストビーフ ●自家製パン ●香箱蟹のトマトソース、リングイネ ●デザート盛り合わせ バターナッツのプリン、アイス、オレンジ 香箱蟹を1匹丸ごと使ったパスタが絶品でした! また食べたい!! #金沢グルメ #ランチ #香箱蟹のパスタ #ヴァンベール #リピート決定
店の雰囲気や食器も素敵な、野菜がたっぷり味わえるフレンチ
あたりぃーーー❣️ めちゃくちゃうまい 金沢でこんなフレンチあるなんて^o^ フォアグラのリゾットでめまい チーズのカッサーターで撃ち抜かれた(笑) またこよー ご馳走様です〜
趣のある店内で。その日仕入れた食材を、こだわりの創作フレンチに♪
今宵の晩ごはんは金沢のひがし茶屋街にあるフレンチのお店へ。2021年も終わろうかというこの時期、今年ベストのお店に出会えました。 フレンチは年に数回しか食べません。食べるときは吟味に吟味を重ねて選びます。だからこそ今回のようなお店に出会えた時は至福の喜びです。 全てが素晴らしい!香箱蟹の茶碗蒸し、香箱蟹だけでなく蛤やアワビなど具材がたっぷり。これ丼でお代わりしたいです(笑) 蟹で出汁を取ったスープも前菜たちもお造りも魚も肉も期待以上の美味しさでした。 フレンチでありながら和も感じさせる料理の数々、お店の雰囲気、接客、全てが素晴らしい時間でした。 年に一度は伺いたいお店です。 #金沢 #ひがし茶屋街 #フレンチ #香箱蟹⑨ #至福の時間 #マイベスト #リピート決定
値段も安くて気軽に入れるカジュアルなフレンチレストラン
犀川沿いに佇む【Couleur】にてランチを頂きました。 クラシックなフレンチを楽しまめすよ(^^) 今日のランチコースは -前菜 -スープ -豚の肩ロースのロースト -真鯛のポワレ -デザート 運転手にも優しい、ノンア…
金沢、野町駅付近のフランス料理店
初訪。 先輩に連れられてPARIGOT シェフ自らお出迎え とても優しい御夫婦でやられてるお店 料理のひとつひとつに心を感じます 丁寧な仕事 美味しい リピート間違いなし うまし。
石川の食材満載のコース料理が人気の、記念日に使いたいフレンチ
女子会ランチ〜♬ご主人の転勤で金沢を去ることになった友達の送別会に【金澤プレミナンス】にある、カジュアルフレンチ『ノリオターブル』で女子会コースをいただきました! ●ノンアルコールドリンクで乾杯 ●人参の…
こだわりの詰まった猪や鹿などのジビエ料理が愉しめるオシャレなお店
ご近所のロスタルでジビエを! 一品一品手が込んでいてとっても上品で美味しいです! 僕なんかは普段使いできないので特別な日にまたいきたいです!
ランチが美味しい、教えたくないフレンチのお店
2軒目に、肉料理美味でした! 落ち着いた雰囲気でステキな店内! 次はコース料理食べに行こう!
ワインとそれに合うフレンチ、イタリアン料理を出すお店
会社の関係者の方々と会食です。 ワインの美味しいお店に行きました。 コースの料理も洋風で、いつもいかない感じのお店です! 少し暗い雰囲気のお店ですが、パスタ、他食べ物も美味しかったです! #怪し…
二つ星シェフが手掛けるフレンチなステーキレストラン
そのプレイベントとして『賛否両論 金沢店』と『ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ』のコラボレーションディナーが開催されました(*☻-☻*) ●真鯛のカラスミ塩昆布醤油 ●燻製鰻、フォアグラ、茄子のテリーヌ。賛否両論のジュレ ●海老真丈、松茸、水菜の椀物 ●平目の幽庵焼き、さつまいものレモン煮 ●まぐれ鴨胸肉のロースト ●鱧と焼き木の子の炊き込みご飯、赤出汁 ●賛否両論あんみつ ●白味噌チーズケーキ、抹茶とココナッツ、胡麻のチュイール 日本料理とフレンチのコラボレーション。日本料理とワイン、フレンチと日本酒のマリアージュも楽しめました! 11月オープンが楽しみです♬ #コラボレーションディナー #日本酒とのマリアージュ #料理に合うワイン #賛否両論 #ルグリルドミニクブシェ #金沢グルメ
金沢城や庭園を眺めながら本格加賀会席がいただける洋食レストラン
とってもお得なお箸で食べる、カジュアルフレンチをいただきましたー(*^ω^*) 連休の利用でしたが、まったりした時間が過ごせてお料理は美味しくちょっぴり贅沢な時間が過ごせました! 地元石川県の食材を中心に使っ…
窓を開けて換気が出来る。 テーブルが広くソーシャルディスタンスが保たれて、個室。 そして、身体に美味しいを、条件に探してもらったお店だけど、金沢の地物野菜の旨みや繊細な味を最大限に引き出した逸品がいた…
金沢 フランス料理 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!