横濱家系ラーメン 友喜家

よこはまいえけいらーめん ゆうきや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
北陸鉄道石川線 ／ 野町駅（5.1km）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
076-205-2286

【感謝：酷暑を乗り切らせてくれた立役者❗】 本日の金沢は、昨日と打って変わって生憎の雨模様☔️ 涼しめの気温と、夏休みを終えて戻ってきた大学生で溢れる町の風景は、秋の訪れを実感させてくれます。 雨が降らず、酷暑となった今年の金沢の夏も過ぎ去り、季節は確実に移ろっています。 この酷暑を無事乗り切るのに、間違いなく一役買ってくれたのが｢友喜家｣さんの"冷やし中華 "です。今夏登場の新商品ですが、果たして何度食べたことでしょう❗ 私のこの夏の注文は、写真の通り一貫して ○｢冷やし中華：大盛・山椒増し+ 追加の山椒｣(900円) ○｢大ライス｣(150円) でした。 万能スープをベースに、ゴマで味を調え、実山椒を加えたオリジナリティ溢れるタレ。うどんやそばに山椒を入れたり、山椒を一味と出来る七味があるなど、京都の食生活で山椒は欠かせませんが、冷やし中華に入れる発想は無かった(o^-')b 山椒が大好きで身近な味として親しんでいる私は、いつも多めに入れてもらっていました。この山椒の香りと風味に、何度落ち込みかけた食欲を支えてもらったことか❗❗ とにかく、絶品、唯一無二の逸品でした♪(*´∇`)ﾉ そして、途中でオプション(サービス♪)で添えてもらった、実山椒と生姜を足して味の変化を楽しみます(^_^)b 最後に、この奇蹟のタレを余すことなく味わい尽くすために、ごはんを投入します。この時、さらに山椒と生姜を加える事で、よりタレとごはんが引き立て合う個人的にお薦めの〆です (^_－)－☆ 9月一杯の提供とのことでしたが、本日で売り切れ(^^;) 運良く最後の一杯を頂く事が出来ました。 研究熱心で創意工夫溢れるオーナー渾身の奇蹟の逸品に出会えて、本当に幸せでした。おかげで無事に今年の夏を乗り切ることが出来ました。本当に、有り難うございました。そして、ご馳走さまでしたm(__)m 10月からは、新メニュー "塩ラーメン" が提供されるとのこと。 ｢早速ためさんとな (･ω･)｣ ・・・ ん？ そう言えば、家系ラーメンのお店やったなぁ(笑) 地元の名店 地元民に愛される店 女性客多し お一人さまから家族連れまで 親切で創意工夫に溢れるオーナー！ 丁寧なサービスの店員さんと清潔な店内 シルバーウィークキャンペーン

S_Fujiさんの行ったお店

横濱家系ラーメン 友喜家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 076-205-2286
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
石川県金沢市田上さくら２-９６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道石川線 ／ 野町駅（5.1km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可

（店舗外に灰皿有り ）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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