すし屋 小桜

最寄駅
北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
寿司
予算
~15000円
~5000円
定休日
毎週水曜日
076-213-8558

取引先が「けっこう感動できる寿司屋があるから行きましょうか」と誘われ、是非♪と向かったのがコチラ。4月にオープンして今や予約の取りづらい人気の凄店です。 金沢の素材に惚れ込んだ大将が、自分で独立するならココ!と決めて縁もゆかりもない街に単身乗り込んで店をつくったそうで、その度胸と覚悟が素晴らしい。店の設えもさることながら器や包丁などの道具も素晴らしく、名店たるオーラが出ています。 銀座で長年修行した千葉出身の大将。オープン仕立ての頃は江戸前のシャリの味が地元に馴染まず、酢の配合が決まるまで何度もつくったシャリを捨てる日々だったとか。 江戸前の仕込・包丁捌き・ニギリの技術とプレゼンテーションに、金沢の新鮮な素材が出会い、実に美味い寿司の数々を堪能させて戴きました♪ ココは実にヤバイ店です! 全てが玉乱〜〜ん!の連続で完全昇天です。 ありがとうございました。ご馳走様(^O^)/ 金沢駅近くで感動できる寿司なら是非。

Shigeru Kakizakiさんの行ったお店

すし屋 小桜の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

すし屋 小桜

こざくら

TEL 076-213-8558
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩4分(300m)
JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩4分(320m)
北陸鉄道浅野川線 / 七ツ屋駅 徒歩13分(980m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/金沢-本格江戸前寿司-すし屋-小桜-鮨小桜-1910232932526399/
Instagram https://www.instagram.com/kozakura_aniki190717/
備考 夜のみクレジットカード利用可

076-213-8558