カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
煮干しラーメンが看板メニューで、チャーシューもおいしいラーメン屋
金沢のラーメンマニアでは知らない者はいないほどの行列ができることすらある人気のラーメン店です。看板メニューである中華そばは、贅沢に煮干しのダシをふんだんに使った、ここでしか味わえないワンランク上のラーメンで、毎日食べても食べ飽きない王道の味として親しまれています。他にも鶏白湯ラーメンなどどれも高いレベルだと話題です。
オススメ度：82%
煮干しそば、限定地鶏白湯。 初の２つオーダー…これがもしかしたら金沢でのラストそらみちになるかも知れないと思い、まだ食べてなかった限定地鶏白湯と王道の煮干しそばを頂きました。 この白いスープ！ 泡系で蛤と浅蜊を使っているらしく地鶏のコクと貝の旨味が堪らん！
限定の冷やしラーメンとミニチャーシュー丼を注文。無添加無科調だけあって冷えたスープも優しい味で、危うく飲み干すところでした。麺はデフォルトのラーメンと同じ細麺でしたが、このスープには、もうちょっと太めでもいいかなと感じました。チャーシューは丁寧な作りで、肉の旨味が感じられました。
この前訪問したばかりのそらみちさん。前回頂いた特製とりそばが良い出来だったので前回気になっていたまぜそばを頂くことに。 正直期待したほどの味ではありませんでした。油っぽさが強く出ていてちょっと苦手な感じのまぜそばでした。全体の味もアッサリした味わいで割と早い段階で飽きてきたのでにんにくと胡椒を入れて味を調整しました。とりそばの時に感じた完成度の高さはまぜそばには感じられず、ただ、これから美味しくなっていくのかな～と。 お店自体は限定のラーメンも提供されるみたいですし、一番気になってる煮干しそばはまだ頂いてないので評価はまだ先になりそうですが楽しみです。
ストレート細麺で煮干スープ ♪金沢では珍しいタイプのラーメンで美味しいから三日連続で来ちゃいました #レアチャーシュー #細麺 ストレート
限定！鶏白湯！ 野菜には加賀丸いもを使っているそうで、サッパリ且つ滑らかな旨味が濃縮されたスープでした。またやらないかな〜 #そらみち #鶏白湯 #ラーメン
| 店名 | そらみち そらみち |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 北陸鉄道石川線 ／ 野々市工大前駅 徒歩24分（1.9km） 北陸鉄道石川線 ／ 馬替駅 徒歩27分（2.1km） 北陸鉄道石川線 ／ 押野駅 徒歩28分（2.2km） |
| 座席 | 18席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/そらみち-145340269151367/ | |
| 利用シーン |
