雨の中17時半過ぎに訪問したのですが既に店外で6人待ち状態でした。待つ事15分でやっとてんないへ。その後まもなくカウンターに通されました。 初訪問なのでまずはスタンダードの味噌らーめんを注文です。 スープ、野菜、味噌を高温で焼き上げることで味噌の旨味と香りを引き出しているとの事。このコク深いスープに固めに茹でた中太麺がベストマッチ。 また低温調理された豚肩ロースの食感の良さは最高です。生姜、柚子、青海苔がトッピングされており、最後まで味の変化を楽しみながら頂ける一杯でさした。ご馳走さまでした。
野村 哲哉さんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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魚金 総本店
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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しらす問屋 とびっちょ本店
片瀬江ノ島駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~2000円
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川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ~6000円
- 営業時間外
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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むつぎく
浜松駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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らぁめん ほりうち 新橋店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アメリカン
東銀座駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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電光石火 駅前ひろば店
広島駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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山本屋本店 エスカ店
名古屋駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円