宇宙軒食堂

うちゅうけんしょくどう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
北陸鉄道石川線 / 野町駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
定食 鉄板焼き
定休日
毎週火曜日
076-261-8700

2015/04/12(日)lunch 金沢市民の食堂。『宇宙軒』 金沢の男の子で知らない人はいない。 2時前という時間なのに行列。その後も客足は途絶えない。 宇宙軒といえば、「豚バラ」。 様々なメニューの準備あるにも関わらず、ほとんどの方が豚バラを選択。 ご丁寧に豚肉(Wが肉大盛り)とご飯(大がご飯大盛り)の量を選択できるようになってます。 若ければ、豚バラW大!と行きたい所ですが、もう30歳も半ば普通サイズをいただきます。 ・豚バラ定食(680円) 豚のバラ肉が厚手の鉄板で次々に焼き上げられる。 秘伝で自慢という「たれ」に絡めていただくというスタイル。 「たれ」から味醂の甘みと酒の酸味を感じるが、濃厚なコクとは一朝一夕のものとは思えない。 長く継ぎ足しで完成しているのでしょう。 この癖になる旨味が「W」だろうと「大」だろうとぺろっといける所以。 野菜イタメ定食(650)もいただきましたが、同じタレで調理。 裏の人気メニューとのことですが、結果このタレを追い求めてるのでしょう。 コスパもよく量も非常に多い。 宇宙レベルの胃袋の方々は是非この宇宙船にご搭乗くださいまし。

Nobuhiro Mitomiさんの行ったお店

宇宙軒食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 076-261-8700
ジャンル
  • 定食
  • 鉄板焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道石川線 / 野町駅 徒歩16分(1.2km)
JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩26分(2.1km)
北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩27分(2.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

076-261-8700