更新日:2024年06月02日
金沢にあるシェフが目の前で焼いてくれる贅沢なスタイルのステーキハウス
嬉し可笑し女子旅金沢編 同級生4人揃ったところで乾杯 同級生の中に 富山在住で、よく金沢にお買い物に 来る友人に食事をお任せ 1日目の夜はその彼女が家族で 良く利用する鉄板焼き屋さんの 別館の個室で思う存分←騒いだ 能登牛を楽しみました メニューに鮑を見つけて、 私だけ鮑をオーダー(≧∀≦) 甘くて滑らかな ビシソワーズスープと トマトの酸味の効いたカルパッチョから始まる こりこりの鮑 しっかり肝も付き◎ 独特な苦味にバター風味が プラスされてなんとも美味 鮑と絡めていただくと堪りません 焼き具合はミディアムレアで お願いする きめ細やかで柔らかな能登牛 もちろんお初です その土地の牛をいただくなんて この上なく贅沢ですね◎ 絶妙な焼き具合に お肉と同じ量のガーリックチップス 思う存分乗せていただきました あらっ!? お肉を焼く横で梅干し?? 驚くと、逆に富山の友達が 他3人の驚きに驚く。 こちらでは鉄板焼きには 梅干しは必須アイテムだそう。
金沢の旬の食材を絶妙な焼き加減でいただく鉄板焼きとワインのお店
gramにて周辺をRettyにて検索 近くに素敵なお店を発見 HOTEL TRUSTY内にある鉄板焼のお店 ホテルの鉄板焼は初めてな気がします(^^) シェフの調理スペースを鉄板で囲うカウンターStyle 目の前で焼いてくれます テ…
金沢、金沢駅からすぐの鉄板焼きのお店
土曜日のお昼はこちらのANAホテル金沢の19階にありますこちらにて石川県の農林水産物をアピールする『百万石の極み 能登牛ランチ』をいただきました。 先付、フレッシュサラダ、かが野菜と生麩の鉄板焼き、能登牛…
「創造的な肉の時間を」
次回はディナータイムに伺いたいです♬ #話題の新店 #鉄板焼き #お肉の質が高い #肉食女子 #噛む度に肉の旨味 #金沢グルメ
粉ものは言うまでも無く、たらし醤油で仕上げた豚骨が絶品のお好み焼き屋
昼営業は終わってますが、夜ぜひ香ばしいソースと キンキンの生ビール味わいに行ってください‼️❣️ 予約いっぱいの毎日に戻る前にgo❗笑 豚ねぎ焼き だし巻き玉子(紅しょうが入です) アスパラ 牛肉焼きそば メニューいっぱいですぐまた行きたいです(* >ω<) #人気店
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