金沢・野々市・内灘 寿司 でおすすめのお店

本日のホチメシ 1/2 「海鮮近江町丼(2,500円)」 鮨えのめ in 金沢近江町市場 ★★★☆☆(ホチログ3.1) 今日はお仕事休み。お世話になっている友達に会いに能登半島の先端へ行く途中の金沢ランチ。 せっかくなので美味しい魚を食べようと数ある海鮮丼屋を巡ったけどしっくり来る海鮮丼が無かったので、一番元気に呼び込みしている店に入ってみた。 2,500円の海鮮丼がバランス良さそうだったので注文。 結果、想像より小ぶりな丼に盛られた海鮮丼。 赤身2 鯛2 蟹2 しめ鯖1 甘海老1 サーモン1 カツオ1 イカ1 いくら ウニ 玉子 椎茸 ガリ まぁネタとして少ないわけじゃないけど、金沢らしさがほぼ無い。 味も普通だし。 なんだかなぁと思ったのでリベンジマッチ決定。

元車交差点、金水寿司でランチ〜 ランチ880円で、 7品の中から選ぶのだけど、 みなさんやったら、どのメニューにしますか？ 選ぶの楽しさがあって、いいね いろいろあって悩んだのだけど、 天ぷら定食も、捨てがたかったけど、 肉じゃが定食に、 ほくほくのじゃがいもに、 にんじん、 豚肉〜 最強の組み合わせに、 チキンステーキ〜 ご飯パクパク、、 ご飯おかわり自由も、ありがたいね 味噌汁、つけもの、豆腐つき〜 セルフで、コーヒーつき これで、880円だけど、、 金水のランチは、月、火、木、金やっていて、 安くて、美味しくて、 おススメです〜 みなさんも、どうぞ〜

2022.12.3〜4和倉温泉旅行の帰り、金沢駅に寄ったので駅のお土産やさんで、棒鮨を買って帰りました！ キンプリの平野紫耀くんが紹介してたらしくて思わず購入！（笑） お腹いっぱいのはずやのに、帰宅して食べてし…

石川県では美川漁港から直接仕入れている美川の「鮨美浜」さんと松任の「まっとう福喜寿司（松任本店・金沢店）」さんのみ、期間限定（5月中下旬〜6月上中旬）で食べることができます。 こちらのお店、"生しらす丼"を提供していることをまだあまり知られていないからか、行列無し・待ち時間無し・予約も可能でいただけちゃいます。混むようになると困るので、本当はあまり教えたくないお店なんですよね。 後ろに待ち客がいないので、時間を気にせずのんびりと生シラスを堪能。ねっとりとした食感に魚の旨味と甘味が堪りません。野菜の揚げ出汁と茶碗蒸しが付いているのも嬉しいですね。 なお、生しらす丼の提供の有無（シラス漁がある日にしか提供されません）は金沢店の公式Instagramで発信されています。

片町の大通りから中央通り側に一本入ったところにある【寿司ダイニング SHINSEN】 アラカルトで食べたいものだけ。 ●クリームチーズ豆腐（お通し） ●いくらおろし ●焼き松茸 ●ボタン海老、アオリイカ、ソイ ●ボタン海老の頭 ●万寿貝のお吸い物 ●鰻 ●大トロ ●赤貝 新鮮な食材を使っていてどれも美味しかったです(´∀｀)♬ #旬の食材を味わえる #新鮮なお造り #日本酒にこだわり #日本酒飲み比べ #金沢グルメ #寿司ダイニング #SHINSEN

一品料理も充実していて寿司居酒屋ですね！ この日は各々好きな料理を注文します。 お通しはご当地グルメのかぶら寿司、いいお味です。おつまみにノドグロの塩焼きや昆布締め、白子の天ぷらなどをいただきます。タコの吸盤、こりこりして美味しかった。握りをいくつかいただき、トロタクと蟹のお味噌汁で〆ました。 なにを食べても美味しい寿司居酒屋さん、観光客にもオススメです。 #金沢 #金沢駅近く #寿司居酒屋 #ご当地グルメ #新鮮な魚介類 #観光客にオススメ

予想だにしない味。ひと口ごとに美味しいって言ってしまう。何を出されても不思議で好奇心をつつかれます。今ここにいてよかったなと思える体験ができました。ここは特別です。 ネタは普通の半分くらいの大きさ。 …

新鮮なネタ寿司がいただけます。 ネタが大きくてひと口では食べきれないボリュームです。 ネギトロや天ぷらまでついたでかねたランチですが@1200と、この内容の割には非常にリーズナブルです。 平日のランチにはおすすめです。

どうやったらただでさえ薄いイカをさらにこんなに薄く切れるんだ…と大将の包丁技術に見惚れてしまいました。 カガミダイなど、釣りが趣味だという大将が自ら釣ってきたネタも。 カウンターのお鮨ですが堅苦しさはなく、女性ひとりでも快く迎え入れてくれました。金沢に行かれる際にはぜひおすすめです！ごちそうさまでした。

金沢の近江市場にあるお寿司、海鮮丼のお店。 観光客に大人気の海鮮丼を出すお店は多いですが、どこもかなり、かなり並びます。 ここは予約の紙に名前を書くスタイルで、順番が近づいてくると電話してくれるスタイ…

本日は金沢に所用があり終了後の帰り道のこちらにてお昼いただきました。 注文はランチのにぎり寿し定食1000円。 にぎり8貫にゑまひ巻きという太巻きが3切れ。 このゑまひ巻きが相方が気に入りお持ち帰りに追加。 …

そしてカレイの唐揚げ、牡蠣昆布焼き、香箱蟹、そして本日の店長おまかせ握りを。 カレイの唐揚げはパリッと骨まで食べられ、あっさりした白身の旨味がぐっと詰まっていて美味しい。 香箱蟹も今の季節ならではで、幸せ〰 ねっとりした内子、外子のプチプチが最高。お酒も進みます。 おまかせ握りは、のど黒、トロ、季節の魚貝を中心とした12貫とのど黒の蒸し寿司。 しろえびのねっとり具合、蟹の軍艦、いくらの粒の大きさ、ノドグロの炙りは脂身の焦がしっぷりが素晴らしく絶品なものの、ノドグロの蒸し寿司は、こういう食べ方もあるのかと新鮮でした。 締めの、季節の具材の（今の時期はアオサでした）のお味噌汁も沁みました、、

【石川県 金沢市】 金沢市に来たら絶対食べたいと思っていたのどぐろ丼！！ 金沢駅近くのクロスゲート2階にある『のどぐろ料理 あ才』さん！ のどぐろ炙り丼セット 2800円 をいただきました のどぐろなのでお値段はそれなりにしますが… それ以上の美味しさはあると思います！！ のどぐろにあぶらがのっていて、 口に入れた瞬間ほっぺたが落ちるような美味しさでした また、食べ方も3通りあり、 そのままで、薬味を乗せて、お出汁をかけて… とひつまぶしスタイルで楽しむことが出来ました ちなみに私のお気に入りはお出汁をかけた食べ方でした☝️ 是非旅行に訪れた際には 美味しいのどぐろはいかがですか？！

金沢旅行で旅行（個室あり） 金沢でカウンター寿司に行こうとすると予約必須ですが、こちらは当日予約でいける穴場です！

今日は金沢♪ 色々歩いて、ここの1番奥で飲んどりました(≧∀≦) ママ、金沢市役所勤めの常連さん、俺の3人で濃密な約2時間。 日本酒沢山頂きました。 因みに話題の中心は「墓仕舞い」です(爆)(爆)(爆) ごちそう…

何度も何度も行っているのでもう言う事はないです！ スタッフの明るさ、おしゃれな店内 自分にとって金沢の大切な隠れ家です^ ^ 一品一品丁寧さが伝わる上質なお料理 寿司・刺身は言わずもがな絶品ですが 氷見鰤のたたきも悶絶の美味さ 新潟の郷土調味料「かんずり」に合わせますが ピリ辛の味噌味がよく合いました⭕️ 今回は「能登115しいたけ」の炭火焼に感動✨ コンフィした後に炭焼きするのでカリふわっ♪ 香ばしくジューシー 雲丹が乗ったお吸い物は加賀蓮根をすりつぶし 丸めて素揚げしたもの これもかなり美味しかった！ ただただ幸せな時間でした…(ToT) P.S YouTubeチャンネル 「鮨・寿司専門【Japanese Sushi】」でも 特集されてましたのでぜひ笑 #金沢 #金沢グルメ #鮨 #sushi #寿司職人が握る #赤酢のシャリ #女性の板前 #古民家 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #雰囲気がデート向け #店内お洒落すぎ #日本酒が豊富

一人、寿司屋のカウンターで、ケースにあるネタを見ながら、一貫づつ頼んで旨い酒と共に頂く。最高の贅沢、最高の大人喰い？お小遣い貯めても一回来たい。私の「小僧の神様」の一つのお店です。

会社の同僚が体調崩して戦線離脱してたのが元気になったので、一緒に食事をしました。入る前からいい店ってわかります。お任せのコースをいただきましたが、良心的なお値段で大満足です。お寿司以外にもいろいろ食…

立ち喰い寿司 優勝 ポップアップ 石川県の金沢港にある「優勝」 金沢初の立ち喰い鮨。 こちら、石川県の名店「すし処めくみ」の大将山口さんが プロデュースするお店。 出来た時に行きたいなぁと思っていたのですが、 場所的になかなか行きずらいなんて思っていたら なんと期間限定で、虎ノ門横丁に出店するとの情報を聞きました。それならば、と思い連絡して空いている時間を聞き伺いました。 コースは2種類、おつまみ付きの9000円のコースをチョイス。 ①ホタルイカの沖漬け ②ガスエビ ③クエ２枚 1枚炙り ④石川のズワイカニ ⑤アオリイカ ⑥甘エビ ⑦しろえび ⑧いわし ⑨カジキまぐろ ⑩牡蠣 11石川まぐろ 12ねぎとろ 13うなぎ 14卵焼き 別注文 15のどぐろ ネタも高級な寿司屋と変わらない美味しさ。 米が粘りのある感じだったけど、これはこれで美味しかったです。 海苔がめちゃくちゃ美味しかった。 そういえば、「めくみ」さんに行ったときも 海苔に感動した記憶がある。 土曜日までは食べることができるようです！

チェーン店だけど雰囲気がよく、湯葉がめっちゃ美味しいです。自分で引き上げるのが楽しい。 生麩田楽も美味しい。