富山のラーメン 忘年会 オススメ20店

こんなにトッピングが多いと果たしてラーメン食べに来たのか、トッピング食べに来たのかわからなくなる(笑) 追加トッピング以外はネギ・メンマ・もやし・メンマ・きくらげなど。 ラードで湯気がたっていないのは本家と同じです。 【スープ】 アツアツスープを一口。 国産のげんこつ骨から出汁をとり、 10種類の野菜と一緒に煮込み、 深い味わいを引き出しているんだとか。 豚骨感もたしかにあるんだけど、味噌の味わいが強いかな～。 本家同様にパンチがあるんだけど、味噌の濃さでそれを効かしている印象ですね。 ラードで重厚感がアップ。 なお、後半になっても湯気があがっていました(‘Д’) 【麺】 札幌の有名製麺所「森住製麺」を使用するのはすみれと同じです。 中太ちぢれ玉子麺。 ツルツルしてプリプリとした麺ですね。 本家の固めでぼそっとした食感とは違います。 つくしの方がモチモチとしており、個人的にはこっちの方が好みかな＾＾ トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/toyama-21

いただくのは『コク旨醤油黄金煮玉子ブラックラーメン』。そしてもちろん『小ライス』も付けちゃいます。 しばらくしてやって来たのはキラキラと油が輝く褐色の一杯。ひと口スープを口に含めば、濃厚でまろやかな旨みが拡がります。“元祖”とはまた違って荒々しさはなくとっても穏やかな味わいです。麺はポクっとした歯触りの細ストレート。具材も凝っていて、チャーシューは二種、メンマは極太でボリっとパワフルな食べ応え。そしてなんといってもたっぷり入ったサクサク食感の紫玉ねぎの清涼感がとってもいい仕事をしています。こだわりの煮玉子も黄身のねっとり具合がなんともいい感じ。美味いです。 “元祖”のほうは身体も頭もフル回転なランチに大汗かきながらがっつりいただくのが合っていそうですが、こちらの無化調ブラックは一日の疲れを癒す晩ごはんに相応しい感じです。 ご当地ラーメンも奥深いです。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #旅グルメ

ラーメンと餃子 2022/10/21 18:00 【富山市】路面電車の大手モール駅目の前にあるラーメン屋。ブラックラーメンではありません。 なんだか歴史あるラーメン屋。これは行っておこう。ということです。 小ラーメンと餃子のセット。ご飯付きです。見た目は普通。でもスープは絶品です。深い味とコク。これは単品で、しかもお店おすすめのワンタン麺が食べたくなりました。 いい店見つけました。 餃子のセット¥880

ここのブラックうめー おすすめします きついしょっぱさなしです 出汁の効いた ソフトなブラックラーメンです

麺は結構太め、イタリアンパスタを思い出しますが、勿論拉麺ですので全然食感は違いますが。

近くに美味しい所はないもんかと探した所、こちらのラーメン屋さんを発見。辛味噌ラーメンとか定番みたいだけど、スタッフ一押しのトマトラーメンをいただきました。チーズトッピングと小ライスで最後はリゾットにするのが良いとの事ですので、そちらも注文。来たラーメンはスープからチーズのいい香りが。一口すすると、意外と優しい味。でもトマトを口にすると良い酸味で食欲爆発。中太麺を一気にすすり、ご飯を投入。スープがほとんど無くなるまで美味しくいただきました。無化調なのもポイント高い！また行きます。

砺波ラーメンの人気店のらーめん真太に行ってみた。 塩ラーメンが1番人気です。 塩ラーメンデラックにトッピングで煮卵と餃子をいただきました。 細麺のストレート麺でたっぷり 鷄、豚チャーシュー、ワンタンが入って贅沢な一品です。 彦摩呂さんが黄金スープにコメントでクレオパトラもビックリするでと言ってた。 そして、餃子もうますぎる❗️ ごちそうさま。 #らーめん真太 #砺波グルメ #富山グルメ #ラーメン #らーめん

トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/toyama-11 ラーメンといえば日本食という概念が壊れそうなお店。 そして何より女性が１人でも入れるようなおしゃれな雰囲気とメニューが特徴的ですね。 少しバーナーで炙ったチーズの香りがふんわりと漂っている感じ(^^♪ これは見たことないビジュアル。 【スープ】 豚骨醤油のスープは醤油のキレというより、豚骨感が強めな印象。 鶏油のような調味油も多めに浮いてます。 さらに炙ったチーズの香りがプラス。 【麺】 中太麺は断面が正方形に近い微ちぢれなタイプ。 もちもちというよりはぼそっとっと切れるような歯切れ感ですね。 意外にもスープとはあまり絡まず、逆に際立つ麺と言えるでしょう＾＾

息子がラーメンが無性に食べた〜いということで、いつものこのお店！ 決まって食べる「醤油とんこつ 麺固め スープ濃いめ セット」プラス高菜がのってるライスもで息子の注文。セットについてくる海苔をスープに浸して、高菜ご飯をくるってまいて食べるのも美味しいらしい。 わたしは、今回はつけ麺!うまし 毎日食べてもOK‍♀️

ソーシャルディスタンスラーメン第二弾！ 富山の地元ラーメンといえばここらしいですよ（旦那曰く） 醤油のスッキリしたスープ。 キャベツの歯ごたえがいい感じです。 どしてもモツが食べたくて、もつラーメンにしてしまいました。 後悔はしていません。 柔らかーいモツに癒やされました。 独特の天かす（背脂天かすらしい？）を入れてにんにくを入れるとたまらないとのことです。 スッキリしたスープはご飯に合う感じでしたよ！ #ラーメン #駅近で嬉しい #駐車場あり #富山

富山で遅くまでやってるラーメン屋に行こう！ とのことで2:00過ぎくらいに、検索してなんとなくこちらの富山駅前から少し歩いたところにあるこちらの虎千代さんへ。 醤油ラーメンと担々麺が人気な感じかな。そしてサイドメニューも色々あるラーメン居酒屋的な感じ。 ただし当日は金曜日の遅い時間でしたが、某ウィルスショックの影響か入店時はノーゲスト状態で途中一組入った感じの静かな雰囲気でした。 そして注文は 担々麺と台湾ラーメン 担々麺は結構濃厚などろどろ系。個人的には担々麺では好きなタイプ！ 今回は居酒屋メニューは頼みませんでしたが、結構変わったものもあって興味をそそる感じのラインナップでした！ 御馳走様でした(^-^) #富山グルメ #ラーメングルメ #ラーメン居酒屋

駄目だと分かっては居るけれども、旅先で飲んだらそこでしか食べられないラーメンで〆たい！ 富山はブラックラーメンだけでは無いと聞いているが、他に気になるラーメン屋が無かったので、駅前ビルの2階にあるこちらの綺麗なお店に入りました。 レモンサワー 490円 味玉俺のブラック 970円 まあちょっと良いお値段しますが、チャーシューのインパクトも有り期待は膨らみます。魚介系スープで見た目ほど塩っぱく無く、以前他店で食べた所謂「ご飯のおかず」なブラックラーメンではありません。 このスープに太麺が良くマッチし、中々のバランス良いラーメンだと思います。富山駅の灯りを観ながら美味しく頂きました^_^

ラーメン¥670＋¥半熟煮玉子¥150。今日は休日、散髪の後に少しドライブして、行きたかった戸出のラーメン屋さんです。呉西風富山ブラックです。先ずは定番の醤油ラーメンです◉‿◉。 スープを一口、お！美味い‼流石に近辺で一位評価です。黒いですが、口当たりは◎です(✷‿✷)。 麺は細めのストリート麺！コシがイイですね。 大好きなネギはタップリです！ そして箸でカンタンに崩れるチャーシューが絶品です(•‿•)。 次はチャーシュー麺ですね。 炒飯も食べてみたいです！ #接客が丁寧 #富山ブラック

飲んだ後のシメのラーメンとのことで… 懲りずに富山ブラックwww 酔っ払って食べたらなんとく良さがわかった気もしなくもなかったです(^^) ※ちなみに飲んだ後の富山ブラックは胸焼け＆脱水＆口渇＆むくみは必須ですわ。 ちなみに二郎系ラーメンもおいてた

過去訪問の覚書投稿（2010年） 富山の東、入善の8号線沿いにあるラーメン屋。 ランチも充実していて、滑川店や山室店、呉羽店とお店も拡大していっている。 写真は「黒ゴマ坦々麺」 エリア的においしいラーメン…

富山に出張の際に必ず行く！！ と、長男お気に入りのお店。 トッピング券を長男に貰い… 私も帰省の際に 姉夫婦と一緒に行ってみました。 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 麺の硬さ 味の濃さ 脂の量 全て基本で注文！！ たまご麺…

2012年富山ラーメンフェスタ優勝、2013年富山ラーメンフェスタ準優勝、2012年東京ラーメンショー優勝であの彦摩呂さんも来店してます。 冷奴、煮たまご、塩チャーシューラーメンをいただきました。 チャーシューの直径が15センチもある。 チャーシューで麺がわかりません。 トロトロのチャーシューは、6時間煮込んでられてます。 トータル３日間の手間がかかっています。 麺は、中太麺が使用されてます。 モチモチ食感で美味しい❗️ スープは、あっさりしている。 トッピングに煮たまごは、黄身がトロッで美味しいです。 ごちそうさま #めん家 #味玉はトロッととろける #チャーシューラーメン #富山グルメ #富山ラーメン #チャーシューの直径が15センチ #塩ラーメン #あけましておめでとうございます #本年も宜しくお願いします

噂どおり美味しい中華飯♬ 天津飯も美味しかった 量がちょうどいいし わざわざ中華飯を食べに行く価値ありです❤️

中華そば人気のだゐちに行ってみた。 醤油ラーメンで人気のスポットです。 チャーシューラーメンをいただきました。 濃いスープで太麺でチャーシューのお肉がトロトロで美味い。 #チャーシューが美味い #肉食男子、女子 オススメ # だゐち #富山ブラック #女性人気スポット

富山に帰還したので 駅近くで気になってたラーメン屋さんに 行ってみる おでんもオススメらしいのでメニューを見てみると… ススタケがあるのを見ると 富山に帰ってきたな〜と しみじみ感じる笑 ついでに、ガンモ、大根、焼き豆腐を チョイス 出汁の染み具合が絶妙で どれも染みウマ ガンモは大きく中には大きめの レンコン、ニンジン、銀杏、椎茸が入ってて 味わい深い〜 ラーメンは王道的な 中華そば 醤油が立っているのが富山っぽくはあるが 美味かった〜