更新日:2024年07月04日
先ほど蟹は食べました。が、お腹がまだ食べれると(笑) で、きっときと市場でお土産を買う前にお向かいのこちらでも(笑) 海鮮丼とかにいくら丼を。正直観光客向けであろうと期待していませんでした。しかしそこは…
とある日のランチは富山県射水市の港にできたお魚専門のシェアキッチンへ。この日は射水のブランド魚 いみずサクラマス を使った丼が食べれるとのことで行って来ました。 いみずサクラマス丼は2種類ありそのままか+50円で炙りマヨネーズをかけたもので炙りマヨネーズの方を注文。 いみずサクラマス丼炙りマヨネーズ、サクラマスが脂が乗っていて美味しい。たっぷりサクラマスは生、漬け、炙りと食べ比べ出来るのがいい。炙られたマヨネーズも美味しい。これ好きなやつです。メニューにも書いてある通り背徳感の固まりでした。 ただ、残念なのは6月でいみずサクラマス丼の提供が終わったこと。7月からは違ったメニューらしいのでそれも楽しみです。 #富山県 #射水市 #お魚専門のシェアキッチン #いみずサクラマス #ご当地グルメ #射水のブランド魚 #不定期メニュー #リピート決定