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パン工房 Bit

ビット
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR城端線 ／ 油田駅（4.1km）
ジャンル
パン屋
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日

砺波市の「パン工房 Bit」さんを初訪。砺波市の郊外にありますが売り切れ必至の人気店で、実は3度程売り切れや臨時休業で涙を飲んだお店でした。 開店時間直後に行くと、ずらっとパンは並んでいましたが、ハード系のパンがほとんどありませんでした。どうやら店主さん体調不良のため、種類を絞っての営業だったようです。 今回は、クロワッサン、パンオノア（ハーフサイズ）、ブラン、塩フォカッチャの4品を購入。クロワッサンはバターの風味はそれ程ではありませんでしたけど、過去に食べたクロワッサンの中でも最高のサクサク感。パンオノアはシンプルだけどベースの生地がとても美味しいです。ブランはちょっと甘めかな。塩フォカッチャも小麦とオリーブオイルとハーブのハーモニーが素晴らしいパンでした。 総じてシンプルだけどしっかりと小麦の味を活かしたパンという印象でした。次はハード系のパンも食べてみたいです。

t.ozawaさんの行ったお店

パン工房 Bitの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • パン屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
富山県砺波市太田１０７０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR城端線 ／ 油田駅（4.1km）

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カウンター 無
喫煙 不可
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個室 無