カネツル砂子商店 かねつるすなごしょうてん


予算
~2000円
最寄駅
富山地鉄本線 / 中滑川駅 徒歩9分(670m)
ジャンル
魚介・海鮮料理
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076-475-0035

滑川、中滑川駅付近の海鮮料理のお店

口コミ(5)

    県内だけど、お取り寄せ 今年はホタルイカが不漁らしくて…ちょっとお高め でも、今のこの時期しか食べられない、ホタルイカのお刺身 生姜醤油でいただきました ゆでホタルイカは、身がぷりぷり こちらは、酢味噌でいただきました どちらも美味しい春の旬の味覚です

    富山の親戚から春の味覚のホタルイカを送っていただきました(^_^)v 千葉のスーパーなどで見るものとは段違いにふっくらとした見た目。 噛んだ瞬間に「ぷりっ」と弾けるような食感とともに、海の旨味と濃厚なワタの旨味が口の中にブワーッと拡がります(´>∀<`)♡ コチラのホタルイカは、鮮度が非常に高く、朝獲れたものを朝のうちに茹であげることで、新鮮なまま食べることが出来ます(^^)d 味付けはもちろん塩のみ。 2パック(1パック30尾ほど)いただいたので、 1パックは付属の酢味噌、もう1パックはオリーブオイルとハーブ塩でガリシア風(イカだけど笑)にしていただきました(๑^ ^๑) 定番の酢味噌には、「八海山」で有名な新潟の八海醸造で出している米焼酎「よろしく千萬あるべし」(これも頂き物笑)、 ガリシア風には家にあったイタリアの白ワイン(たぶん1本500円ぐらい笑)で頂きましたが、 ガリシア風が意外なほど美味しく、白ワインと合わせても生臭さのカケラもなく、あっという間に相方と2パック完食してしまいました٩(ˊᗜˋ*)و あ、ちなみに私はそのまま食べますが、目玉は硬いので取った方が食感は良いですよ♪ ホタルイカが食べられるのは5月までみたいですが、オンラインストアでも買えるみたいなので、また食べたいな~(*˘︶˘*)♡ #ふっくらとした見た目 #ぷりっ、ジュワー #濃厚なワタの旨味 #酢味噌が定番 #ガリシア風も美味い #5月まで #オンラインストアでも購入可 #春到来キャンペーン

    富山県滑川市という所に「ほたるいかミュージアム」なる施設があります。2階にはまさにオーシャンビューって感じの展望レストランがあり、そこそこな観光地価格で、まぁまぁなお食事が出来ます。 ホタルイカと言えばここ、とお勧めされて行ったのですが、ホタルイカ料理に関しては多少ガッカリした気持ちで1階に降りることになりました。 1階はミュージアムとお土産コーナーになってるのですが、実は本命はこっちでした! お土産コーナーには各種ホタルイカの加工品が並んでるのですが、ボイルしたぷりぷりのホタルイカと生のホタルイカも売ってるんです。それを目の前のイートインスペースで食べられるんです。 生はそのままだとヤバいので、しゃぶしゃぶしていただきます。40秒程しゃぶしゃぶして、ポン酢を付けて口の中に放り込むと、ワタのクリーミーさと半ナマ食感の絶妙なハーモニー。 食いたかったのは、これやー! まさにご当地グルメ。 クルマじゃなかったら、日本酒が欲しいところ。 そんなしゃぶしゃぶセット、お値打ち価格の1000円です。 まず東京だと食えないだろうな。 シーズン中はいつでも食べられるそうですが、美味しいのは4月下旬からGW過ぎまでで、それ以降は大きくなりすぎて味が落ちるとのこと。 食べたい人は、今すぐ富山に急げー! 今シーズン、もう1回行きます! #GWキャンペーン #Rettyビギナー

カネツル砂子商店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        富山地鉄本線 / 中滑川駅 徒歩9分(670m)
JR北陸本線(富山~直江津) / 滑川駅 徒歩15分(1.2km)
富山地鉄本線 / 西滑川駅 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        滑川市バス 市バス街地循環ルート 中町会館前 徒歩2分(110m)
滑川市バス 市バス街地循環ルート 櫟原神社前 徒歩4分(300m)
滑川市バス 市バス街地循環ルート 本陣遊園前 徒歩4分(300m)            

          
店名
カネツル砂子商店 かねつるすなごしょうてん
予約・問い合わせ
076-475-0035

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
岡田 昌之
最新の口コミ
Yuka.y

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